第98章 芝麻绿豆粥

材料

绿豆 100克

杏仁、糯米 各50克

芝麻 20克

蜂蜜 适量

制法

1 糯米和绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2 沙锅中加入适量清水，放入杏仁、绿豆、糯米。

3 用旺火煮沸，再转小火继续煮30分钟至熟烂。

4 然后加入芝麻，续煮5分钟。

5 离火降温，调入蜂蜜搅匀，即可出锅装碗。

大厨提示

蜂蜜一定要待温度降低之后调入，不然影响营养成分的吸收和口感。

营养专家提示

此粥品含有丰富的蛋白质、维生素及其他营养成分，可为肌肤供给需要的营养，并具有深层美白的作用，每天坚持喝，可以补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性，是简单又有效的美容养颜粥。杏仁和芝麻都是女人养颜极品，搭配消肿去毒的绿豆，就是道近乎完美的嫩滑皮肤、深层美白的好粥。