胎宝宝大脑发育进行时
在本月,胎宝宝的脑部开始迅速生长,尤其是位于大脑中心负责产生脑细胞的生发基质。从怀孕开始一直到第24周,脑细胞会不断分裂,并在第24周的时候停止。所以胎宝宝清醒的时间越来越长了。
孕妈咪身体的变化
孕5月时,孕妈咪下腹部隆起已经很显眼了,腹部有下坠、松弛之感。这时候孕妈咪开始感觉到胎动,轻轻扪打腹部时就会把胎宝宝惊醒。他清醒时,会很清楚地听到外面大人的谈话、音乐和噪声。以后随着胎宝宝的成长,胎动会越来越频繁,直到后期子宫被撑满为止。从现在开始,孕妈咪的宫底每周大约升高1厘米,腰身也会变粗,动作也开始笨拙了。
本月盏智健脑主打营养素:维生素D、钙
孕妈咪第5个月开始,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是与日俱增。而且钙还具有保证胎宝宝大脑避免有害刺激的作用,因此从本月起,牛奶或酸奶都是孕妈咪每大必不可少的饮品。此外,孕妈咪还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外,还应每大服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终。
本月饮食对策
20周时的胎宝宝生长趋于平稳,此时孕妈咪需要将更多的精力放到增强营养上。怀孕早期食欲不振的情况早已消失,孕妈咪在本阶段会食欲大增,应尽量多吃些营养均衡的食品,但切忌饮食过量。过量饮食会增加生产时的困难和痛苦,此外还容易造成高血压、糖尿病等,同时对胎宝宝的发育也没有什么好处。孕妈咪可以每顿饭减少进食量,将一日三餐分为四餐、五餐,即少食多餐。
温馨提示
孕妈咪不要为了补钙而大量服用鱼肝油,因为过多地服用鱼肝油会使胎宝宝骨骼发育异常,造成许多不良后果。而对于长期在室内工作、缺乏晒太阳机会的孕妈咪,要在医生的指导下适量补充维生素D以促进钙的吸收。
妊娠第17周
本周营养建议
本周,孕妈咪胃肠道的功能下降,胃酸分泌减少,胃肠蠕动减弱,所以一定要避免冷热食物的刺激,并且要注意早餐的质与量,尽量减少外出就餐次数,以免因碗筷不卫生而染病。
给胎宝宝的聪明食谱举例
替换方案:加餐的水果可以换成孕期适宜食用的应季水果,比如桃子、柚子等。午餐的木耳娃娃菜可以换成木耳炒鸡蛋,晚餐如果有时问,孕妈咪可以给自己炒个空心菜或者晚上的主菜可以换成黄瓜炒虾仁。
营养妈妈,聪明宝宝
松子仁健脾滋阴,海带散结软坚、通便,含碘丰富,碘对胎宝宝的智力发育很有益。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1和钙、磷、铁等多种营养素,对胎宝宝的智力发育有益。
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拔丝瘦肉
食谱原料:猪肉100克,鸡蛋1个。
调料:淀粉、白糖、面粉、花生油各适量。
制作方法:
1.把肉切成0.5厘米宽,3厘米长的条,放进少许蛋清、淀粉、面粉拌匀。
2.锅内放花生油,烧热,将肉条炸到金黄色捞出。另起锅放入香油烧热,加入白糖,用微火熬到起泡,可以拉丝时,将炸好的肉条放入,迅速搅一下,盛盘,待稍凉,外皮光亮酥脆即成。
鸡汤煲松仁海带丝
食谱原料:鸡汤200毫升,松仁100克,海带丝100克。
调料:盐适量。
制作方法:
1.松子仁用清水洗净,海带洗净,切成细丝。
2.锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝,用文火煨熟,加盐即成。
妊娠第18周
本周营养建议
本周胎宝宝的骨骼发育即将开始,视网膜也开始发育,孕妈咪应注意补充维生素A、钙和磷。由于这个时期孕妈咪的食欲增加,进食量会逐渐增大,有时会出现胃胀,可服用1~2片酵母片,以增强消化功能。也可每天分4~5次吃饭,既补充相关营养,也可改善孕妈咪因摄入过多而胃胀的感觉。
给胎宝宝的聪明食谱举例
替换方案:早餐的酸奶可以用莲子糯米粥代替,中餐可以换做鸡汤面与醋溜鱼片,再加一碗醪糟蛋汤。晚餐可以用什锦炒饭来代替,饭后可以喝一点猪骨汤。
营养妈妈,聪明宝宝
核桃和芝麻都有健脑益智的功效,有利于胎宝宝大脑发育。鱼类的蛋白含量较高,有益于胎宝宝脑和神经系统的生长发育。
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核桃芝麻糯米粥
食谱原料:核桃仁30克,芝麻15克,糯米150克。
调料:白糖适量。
制作方法:
1.糯米洗净泡水1小时备用;核桃放入塑料袋中,敲成碎末状备用。锅内放核桃末。
2.芝麻、糯米和适量水,一起煮开,改小火煮至粥稠,加糖调味即可。
鱼头木耳汤
食谱原料:鱼头350克,木耳10朵,冬瓜50克,油菜100克。
调料:精盐、葱段、姜片、鸡精、胡椒粉、料酒各适量。
制作方法:
1.将鱼头洗净,放入盆内,抹上盐。冬瓜切片,油菜切薄片,水发木耳摘洗干净。
2.沙锅上火,倒油烧热,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄,烹入料酒,加盖略焖,加盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,用小火焖20分钟,待鱼眼突起,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜,加鸡精、胡椒粉、烧沸后即可。
妊娠第19周
本周营养建议
脂质是胎宝宝脑神经系统的重要成分。在本周,孕妈咪应适度摄入脂肪,吃一些鱼、肉及核桃、腰果等干果,这样有利于胎宝宝大脑的发育。可以在早餐和加餐时注意补钙,多吃一些奶制品。
给胎宝宝的聪明食谱举例
替换方案:早餐可以做个三明治,加餐用小块乳酪代替。午餐可以换为豆腐卷与虾仁西葫芦。晚餐可以吃点炒肝尖与炒时蔬,主食可以用八宝饭代替大米饭。
营养妈妈,聪明宝宝
大虾含钙、蛋白质丰富,具有给胎宝宝补脑的作用。黄豆、海带能大大增加孕妈咪钙的摄入量,钙能促进胎宝宝脑神经的发育,对胎宝宝的大脑发育有益。
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虾片粥
食谱原料:大虾50克,大米100克。
调料:淀粉、花生油、料酒、白糖、葱花、胡椒粉、盐适量。
制作方法:
1.将大米洗净,加盐拌匀备用;将大虾洗净,切成薄片,加淀粉、花生油、料酒、白糖和少许盐,拌匀上浆。
2.将米熬粥,熬至米粒开花、汤汁粘稠时,放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可,食用时,盛出撒葱花、胡椒粉即可。
黄豆海带焖鸡翅
食谱原料:黄豆50克,海带50克,鸡翅10个。
调料:花椒水、姜汁、盐、葱适量。
制作方法:
1.黄豆、海带加葱姜调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱腌制入味。
2.炒锅加油烧至八成熟,下入鸡翅,炒至变色,加盐及适量水,转小火,焖至汁浓即可。
妊娠第20周
本周营养建议
孕妈咪日渐增大的子宫很容易压迫血管及神经,使腿部血液循环不良,并出现痉挛现象。因此,孕妈咪在饮食方面要保持营养均衡,多摄取含钙、镁、钾的食物,如牛奶、豆腐、蔬菜等。
给胎宝宝的聪明食谱举例
替换方案:早餐可以吃皮蛋瘦肉粥及三鲜包子,中餐及晚餐的主菜可以替换成香炸小黄鱼及鸭肉卷。注意,每餐最好都有蔬菜及肉类哦!
营养妈妈,聪明宝宝
冬瓜含大量水分和维生素C,虾皮含丰富的钙、碘等成分,可提高免疫力,促进胎宝宝大脑发育、骨骼生长。鱼肉含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C等多种营养素,对胎宝宝大脑发育有益。
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虾皮烧冬瓜
食谱原料:虾皮50克,冬瓜100克。
调料:盐、鸡精适量。
制作方法:
1.冬瓜去皮,切块;虾皮浸泡洗净待用。
2.上锅,旺火热油,冬瓜快炒,下入虾皮和盐、鸡精,并加入少量水,烧透入味即可。
菠菜鱼片汤
食谱原料:菠菜100克,鱼片50克,火腿100克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法:
1.将鱼肉切成0.5厘米厚的薄片,加盐、料酒腌30分钟;菠菜洗净,切成2.5厘米的段,汆水。
2.火腿切末;葱切段;姜切片。锅置火上,放油烧至五成熟,下葱姜爆香,放鱼片略煎,加水煮沸,用小火焖20分钟,放入菠菜段、火腿,加盐调味盛出即可。