生活在现
生活中，有些母亲由于患有乙肝，母乳中虽然含有丰富的营养成分和多种免疫物质，但由于也存在乙肝病毒，于是便存在能否母乳喂养婴儿的疑问，很多乙肝母亲都忍痛放弃母乳喂养。其实，大可不必这样做。
现象解析
乙肝病毒的母婴传播，其主要渠道是胎盘宫内的感染与分娩时的血液传播，母亲的乳汁中虽然也含有乙肝病毒，但却缺乏乙肝母亲母乳喂养能增加婴儿乙肝病毒感染率的临床证据。而最新的研究表明，对于乙肝母亲生产的婴儿，在实施乙肝疫苗接种前，母乳喂养和人工喂养的感染率无明显差别。如果应用了乙肝疫苗，但婴儿仍有感染，则主要是宫内感染所引起。由此可知，乙肝母亲进行母乳喂养并不会增加婴儿感染乙肝病毒的概率。
专家支招
专家指出，减少乙肝病毒母婴传播的关键，是在婴儿出生后尽早接种乙肝疫苗，如果能够联用乙肝免疫球蛋白，效果将更好，因为在婴儿出生时就接种乙肝疫苗或乙肝疫苗联用乙肝免疫球蛋白，婴儿乙肝表面的抗体阳性率可达80%～90%，能有效预防乙肝病毒的感染。
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鱼头木耳煲
材料：鲢鱼头半只（约750克），菜心100克，冬瓜60克，水发木耳50克。
配料：姜片、葱末、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、植物油各适量。
制作工艺：
1.鱼头洗净；冬瓜洗净，切片；木耳摘洗干净；菜心摘洗干净；
2.锅置火上，注入食用油，烧至七成热，放入姜片和葱末，煸香，然后倒入鱼头，煎制片刻，烹绍酒，加入适量清水，旺火烧沸后改用中火烧至汤汁乳白浓稠，加入冬瓜片、木耳和菜心，用精盐和味精调味，撒入胡椒粉即可食用。
功效：鲜香肥嫩，富含蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和锌等成分，产妇经常食用，利于母婴健康。
