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第387章 金针木耳瘦肉汤

□原料 猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克。

□调料 精盐适量。

□做法

①猪瘦肉洗净,切片,用酱油、生粉拌匀。

②金针菜洗净,去蒂,浸软;木耳浸软、洗净。

③把金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟放入精盐调味即成。

食用心得

四川省乐至县回澜镇温亮亮

这道汤营养丰富,容易吸收,并能充分补充蛋白质,防止慢性胃炎产生。

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