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第419章 田七木瓜仔鸡汤

□原料 田七6克,木瓜1个,仔鸡1只,小番茄5个,姜片3片。

□调料 清水12杯,精盐适量。

□做法

①仔鸡去头斩块洗净。将鸡块放入沸水中烫透,捞出待用。

②木瓜去皮、籽切块,小番茄洗净切两半。

③煲滚一锅清水,将仔鸡块与田七、木瓜、姜片一同放入锅中,滚沸后慢火续煲2小时,下入小番茄续煲,最后加精盐调味即可。

食用心得

海南省临高县文澜江李双成

经常食用这道汤后,以前出现的老年班逐渐地淡化,心情也好起来。

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