回去后,苏小小拿着活鱼就高兴地直奔厨房了。
跑得太快迎面撞到人都不知道,条件反射想把鱼扔对方脸上去,一闻味道,心想不对,马上止住了。
马上换了一副笑脸,笑的那个欢哪:“相公,你这是上哪呀?”
看着面前那个巧笑倩兮的女子,夏无边真是有些好笑:“那敢问娘子,你这又是上哪,从哪来?”
苏小小不知为何感觉今天的相公怎么就是有些怪。哪时怪呢,看着仍旧是俊的不能再俊的那张脸。
哦,对了,那表情就是个怪。好像知道她做了什么“好事”一样,被逮个正着的感觉。
好事?这一词窜入苏小小的脑子中,让她立马想到今天下午发生的那个大汉挑衅的事。
后来被她狠狠踢中要害,差点让那大汉不能人道的事。
一想到这苏小小也是好笑。不是她要如何狠,只是当时真的很兴奋啊。
最看不惯的就是打女人的男人了。
从来女子的力气就比男子弱,为何男子要如此,欺负女人。哼当女人好欺负啊。
“相公,既然你都知道了,还装什么装啊?”“哦,为夫怎么今天闻到我家娘子的火药味呀。”
那你是不是要怪我给你丢了脸面?“”怎么会呢,为夫还要多谢娘子给我长脸呢?“
苏小小一听,连忙掏了掏耳朵,没听错吧?自古女子如此是不雅之举,哪有一个姑娘家向男人那里踢的。
她家相公说的是不是反话?苏小小一脸狐疑地看着夏无边。
被苏小小那小鹿似的眼睛盯着,倒把夏无边盯的有些不好意思了。
不过苏小小那样子真的很是诱人哪,像个让人采摘的香喷喷的果实一样。
于是夏无边把心中所想付诸了行动,直接一闪身,就在苏小小脸上大大的”啵“了一记。
”娘子你好香哦。“这么诱人的话出自美男之口,又是自家相公,恐怕苏小小也要醉了吧。‘
把个苏小小忘东忘西的,算了,管他知道什么,自己烧鱼去了。再不烧鱼就不新鲜了。
看着那鱼好像没有之前蹦达的那么欢了。
于是苏小小趁着夏无边一个闪神,自己如小兔子般撒开两腿,跑的可快了。
跑时还不忘手里紧紧抓着那尾活鱼。
看得后面的夏无边真是咂舌不已。哈哈,真是个活宝,想来以后的日子真的不会无聊。
真好。此时的夏无边有事要忙,眼中闪过一道银光。
敢欺负到他娘子身上那么就付出代价吧。早在苏小小回来之前,已经吩咐暗卫去查幕后之人了。
敢如此在夏王府前作乱的,那么必定是不知道夏王府的。既然不知,就表示幕后有指使之人。
那大汉想必不是夏朝国人。否则纵使对方给再多的钱也是不会答应去骚扰苏小小,更别说撑掴她脸了。
又不是不想活了。
反正现在也没什么事,夏无边直接走至门边,人如神祗一般站立着。
夕阳的余辉洒在夏无边身上,不管是近看远看都是神一样不可侵犯的男人,像稀世珍宝一样散发着夺目的光彩。
而苏小小此时正在厨房忙得欢呢。烧这个菜她不要太熟哦。
其实早在苏小小进来时,李师傅本想退出厨房,把这一席之地留给苏小小。
一想不对,看到苏小小手中的鱼后。就想起帮忙的念头:”少夫人,让在下帮你把鱼弄干净吧?“
苏小小一听,也对,在现代鱼是弄好了给你。可是在古代不是啊。
”那有劳李师傅了“”哪的话。“李师傅耿直一笑,顺手接过了苏小小手中的鱼。
苏小小看他很是熟练地刮鱼的鳞片,开膛去内脏之物,除腮,再把鱼冲洗干净。
然后把鱼肚皮内里的那黑黑的一层薄膜也给去除干净。在去除内脏时,李师傅很是小心,生怕弄到鱼的苦胆。
苏小小看着李师傅做的一切,身为大厨,不骄不躁,做事又稳又快,是把好手。
而且很细致,连那层黑黑的东西也看到了,知道不能吃呢。
唉在现世,自家老爸老妈老是因为忙,或者图快,黑黑的膜都不去的。
虽说没事,大不了吃的时候再去掉。可是吃时去掉有时烦烦的,一不小心就吃下去了。
也不知道这层黑黑的膜是干啥子用的。其实苏小小还准备上网好好查查,有时空。
可是总忘。除非吃鱼时想起来。可是在吃饭时又怎么会碰电脑呢。
所以就这样错过了。不知道这个李师傅或者自家相公知道不,一会做好了鱼再问吧。
眼下鱼弄好了,就要烧了,吃鱼就和吃虾一样,绝对要新鲜。要不然就不好吃了。甚至会有毒。
不过此生没有吃过河豚,苏小小还是不敢吃,怕那毒呀。河豚虽然鲜美,可是有毒啊。
唉,恐怖,怎么就像是毒刺花似的。还有那些野外鲜艳的果实,越好看越有毒。
唉,也不知道造物主是什么理论,为何好看的要有毒?人都喜欢好看的,那岂不是让人上当?
为何丑的没毒?是不是这就叫互补?世上没有两全其美的事?
丑没毒,美有毒?上天是很公平的。一样有一样没?是这样吗?苏小小看着被黄酒和盐一起浸润淹渍的鱼儿。
有些出神地想着。
苏小小一边回忆着糖醋鱼的做法。其实家常的不外乎放些醋和糖。不过如果要做的有些像小饭馆,甚至是大饭店吃到的那样。
那就要多加些配料和另外加些花式和技巧了。苏小小回忆着她以前在网上搜索到的一则内容:
1,做好糖醋鱼,炸鱼很重要。传统的就是裹面糊,拍淀粉的远远不及面糊的好吃。挂面糊的窍门:面糊要先搅拌好。标准是蒙牛伊利那些几连杯酸奶的那个稠度。
2,裹的时候,不要把鱼丢面里滚,用手抠住鱼鳃,下面放个容器,把面糊从鱼头那里倒下去,倒慢一点,均匀一点。这边锅里烧着油,看着面糊快流到尾巴那里,赶紧抓起尾巴拉平鱼丢进油锅里。
这样鱼挂的糊糊很均匀。
当然这很考验自己对挂糊的时间,油热的时间,精确的估测!
3,炸鱼的技巧:油温六成下鱼,小火炸。要炸透,酥脆的那种。最后炸两面金黄后,鱼用铲子撑起来,离开油锅,油中火烧,把鱼往里面一丢,再迅速捞出来关火。
外酥里嫩。
4,至于汁嘛,就各家有各家的调配法了。不过我家有两款,一种是茄汁的,一种是老醋的。老醋的是最传统的,只用老陈醋和糖,颜色有点暗。
哈哈要不就做这个?苏小小边想想就流口水了。没办法对于吃的东西就是没办法抗拒哪。