随着现代人的“返璞归真”,渐成时尚的乡村旅游,为开家农家旅舍提供了广阔的空间:既休闲又赚钱,不失为投资的好选择。
“小店淘金成功案例”
2004年2月,音寨发生了一件让人不可思议的事情:刚刚在贵定县城里定居下来的村民付江菊,却又把家搬回了寨子。跳出农门曾是音寨人梦寐以求的愿望,她怎么会突然又把家搬回了农村呢?
付江菊并不是一时冲动,她是得到家乡要开发乡村旅游的消息后才做出这个举动的。乡村旅游真的有这么大的诱惑吗?过惯了穷日子的音寨人疑惑重重。这个时候,寨子里已经发展了几十家的农家饭店。在罗二妹农家饭庄里,付江菊正在招揽游客吃饭。
布依族传统的农家饭,吸引着越来越多的游客前来就餐。除了农家饭店外,付江菊还经营着一家农家旅馆。尽管每天忙得不可开交,但她的心里却是乐开了花。
在付江菊的旅社中,每天住宿的客人都有二三十人,干活的时候,人就不够,就到外面去请了很多人了,每天在她们家里面做工的人都有十多个。2006年仅3月份这一个月,付江菊就收入了5万多元钱,这是她以前想都不敢想的。音寨的乡村游开发了2年,就给村民们带来了意想不到的惊喜。在付江菊的带动下,外出打工的村民,都陆续地回了村子。
音寨背靠观音山,前临音寨河,环境十分优美。寨子周围种着上万亩的油菜和特产水果李子。每年的三月份,美丽的油菜花形成“金色的海洋”,山上成片的李树花汇成“雪的世界”,形成了“金海雪山”的美丽景观。
这种景观让当地的决策者受到了很大的启发,2004年3月,贵定县政府在音寨举办了第一届“金海雪山”旅游节。藏匿于深山中的音寨很快名声大振,贵州本省的一些地区,特别是距离音寨不到一百公里的贵阳市和都均市的市民,把这里当成了休闲度假的首选之地。
“小店前景分析”
世界旅游组织预测,到2020年中国将成为世界最大的旅游目的地,接待旅游者人数13710万人次,将占世界市场份额的8.6%。据世界旅游组织公布的资料,旅游部门每增加直接收入1元,相关行业的收入就能增加4.3元;旅游部门每增加1个就业机会,社会就能增加5个就业机会。据世界旅游组织统计,欧洲每年旅游总收入中农业旅游收入占5%-10%。西班牙重视乡村旅游,36%的西班牙人季节休假是在1306个乡村旅游点中的房屋里度过的。具有使游客接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、参观民俗风情、品尝传统风味、购买土特产和手工艺品的机会;同时,在那里可以享受价格低廉的好处。在全国各地,开办农家旅舍前景十分看好。
开办农家旅店,首期投入需要多少钱呢?
我们以3间客房为例,可设置6-8张床和床上用品,投资约需4000元,另需购置厨具若干,有1000元足矣,再加上1000元作为流动资金,总共投资6000多元即可开张。
由于首期投资费用少,旅店的利润还算可观。以单人间每位一天收费50元、双人间每个床位收费一天按30元、每年以接待700人计算,平均每人收费按40元计算,毛利可达2.8万元,饭菜及水电费用折算1万元,每月利润可达1.8万元。