别名天丝瓜、天罗、布瓜、蛮瓜等。
《本草纲目》记载
去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁，治大小便下血，痔漏崩中……
释名
这种瓜老的时候里面的筋丝缠绕在一起，因此叫做丝瓜。因为是从南方少数民族地方传来的，所以又叫做蛮瓜。
集解
丝瓜，在唐宋以前从未听说过，现在大江南北到处都有，是家常菜。二月份播种，等苗长出来时须用树枝、竹枝引瓜蔓。叶子有蜀葵那样大，但有一些分叉，并且上面有细毛刺，叶子榨汁可以做绿色的染料；瓜茎有棱；每年六七月开黄色的花；瓜一般有一尺左右长，最大的有3～4尺，深绿色的瓜外面有皱纹，瓜头有点像鳌头。
瓜嫩的时候可以去皮食用，可以烹制、爆炒，都很好吃；瓜老的时候就像杵一样大，里面的筋丝缠绕在一起就像人工编制的那样紧密，不能食用但可以擦鞋，洗擦锅碗，因此有人也把它叫做洗锅罗瓜。丝瓜的花苞、嫩叶以及卷须都可以食用。
瓜
气味：甘，平，无毒。
主治：能够清热化痰、凉血解毒。还可以疏通经络，治疗大小便带血，去除寄生虫，消除痘疮。
子
气味：苦丝瓜子性寒有毒；甜丝瓜子无毒。
主治：苦丝瓜子可治四肢浮肿，有消肿利湿的作用。甜丝瓜子能除烦止渴，还有利尿、调心肺、驱虫的功效。
叶
主治：可以清热解毒。长有癣疮者，用丝瓜叶在患处揉搓，有一定的治疗效果。
科学新概念
营养成分
蛋白质、钙、磷、铁及维生素B族、维生素C、粗纤维、胡萝卜素、皂苷、木胶等。
健康效果
丝瓜中的维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜中的维生素B有利于小儿及中老年人大脑保健，有预防老年痴呆的功效。另外，丝瓜也是美容的佳品。自然配方名称制作方法丝瓜汁丝瓜汁制作极其简单，但一定要用鲜丝瓜榨汁，否则功效就会差很多。丝瓜汁有“美容水”之称。用纱布类物品蘸汁，均匀擦脸及肌肤，慢慢风干后，洗净即可。丝瓜汁可以保持皮肤的水分，保持皮肤弹性，有抗皱美容的功效。丝瓜汁中加入适量蜂蜜、糖，饮用后可以清热止咳化痰。
丝瓜
瘦肉汤将丝瓜和瘦肉切丁，加水熬汤，肉熟后加入适量盐即可。此汤夏季服用有清热祛火的功效，可以预防夏季中暑。夏季露天作业的工作人员最宜食用。
丝瓜
美容方将洗净的新鲜丝瓜切碎，用纱布包好，挤出汁，加入等量的药用酒精和蜂蜜，搅拌均匀后即可使用。每天晚上搽于面部1次，20分钟后洗净，连续一个月，就可减轻皱纹，让皮肤变得光润、有弹性。
