林语堂曾经应美国哥伦比亚大学的邀请，讲授“中国文化”课程。他在课堂上对美国的青年学生大谈中国文化的优点，好像无论是衣食住行还是人生哲学都是中国的好。这些学生既感到耳目一新，又有些不以为然。
有一位女学生见林语堂滔滔不绝地赞美中国，实在忍不住了，她举手发言，问：“林博士，您好像是说什么东西都是你们中国的最好，难道我们美国没有一样东西比得上中国吗？”
林语堂略一沉吟，笑着回答：“你们美国的抽水马桶要比中国的好。”
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