龙山寺总面积一千八百余坪，坐北朝南，面呈日字形，为中国古典之三进四合院传统宫殿式建筑，计由前殿、正殿、后殿及左右护龙构成，前殿为11开间，分为三川殿、龙门厅、虎门厅，屋顶采歇山单檐式，各自独立，三川殿内有铜铸蟠龙檐柱一对，为全台湾仅见，正面墙堵由花岗石与青斗石混合凿组构而成，图像生动造型柔美，故事多出自三国演义和封神榜，并加以中国吉祥图案装饰，美不胜收，龙虎厅各三开间，表现石雕雕琢各种艺术，举凡线雕、透雕、浮雕、阴雕、浅浮雕等作品，比比皆是，正殿屋顶采歇山重檐式，四面走马廊，共42根柱子构成，殿外墙堵留有多幅着名书法家石刻，殿内屋顶螺旋藻井全斗拱筑构而成，不用一钉一铁，神龛雕工精细富丽堂皇，后殿屋顶为歇山重檐，两翼为硬山单檐，屋脊财子寿泥塑剪粘，为典型儒、道教诸神佛供奉之处，左右护龙屋顶为硬山单檐，左配有钟楼，右配有鼓楼，晨钟暮鼓，钟鼓楼屋顶采攒尖盔顶式，呈扁六角形，造型独特。
全寺屋顶脊带和飞檐由龙、凤、麒麟等吉祥动物造型，装饰以彩色玻璃瓷片剪粘和交趾陶，色彩瑰丽，堪称台湾特有剪粘艺术之精华。
龙山寺和故宫博物院、两厅院并列为外国观光客来台湾旅游三大胜地，1985年列为保护之古迹，以宏扬佛学、普济众生、提倡社教、敦风易俗，使人民生活更安康乐利为方向。
龙山寺是台北市文化观光的重镇，不仅是一个历史的遗迹，也包含了艺术的生活方式，具有相当的吸引力。外国与各地游客可以说是络绎不绝，其中以日本人最多。这项特质与前述Sigala、Silberberg、Fridgen等三位学者所论相符合。
2.台北故宫博物院
在众多博物馆中，台北故宫博物院一直扮演着典藏中华历代文物瑰宝，发扬传统文化的重责大任，在华人心中占有重要的地位。其典藏精致之文物，为世所公认的世界级博物馆。台北故宫博物院的诞生，起于国民革命推翻满清王朝，清末代皇帝溥仪于1924年正式迁出故宫，嗣后组成“清室善后委员会”入宫点查文物，并于1925年10月10日正式成立故宫博物院。
1931年发生“九一八事变”，战事日益紧张，为了顾及文物安全，1933年2月文物开始由北平迁运至上海。1936年8月因为南京保存库房完工，12月文物再迁南京。1937年，芦沟桥：“七七事变”发生，为使文物免于战火劫难，又迁移至贵州、四川。1945年抗战胜利后，政府下令将分散三处的文物运回南京。然而国事未平，1948年决定将文物由上海以军舰运抵基隆。直到1950年这批播迁的文物才运至台中雾峰，暂存在北沟。1965年，台北外双溪故宫博物院新厦落成，从此这批世界的珍贵文化遗产，终于有了安身之处，结束了流离迁徙岁月。
台北故宫博物院在1965年建成开放时，只有正馆的中央部分，但自从开馆以后，先后增建正馆大楼左、右两翼及顶层东、西两个阁楼，与“至善园”、“至德园”和图书文献大楼等，成为现今规模。台北故宫博物院采用绿瓦黄脊，为中国宫殿造型的古典建筑，经过费心整建，已成为室内空间宽广、设施新颖齐全的现代化博物馆。
台北故宫博物院自正式成立，其收藏承袭自宋、元、明、清四朝宫廷收集，接收了清朝皇室旧有的收藏。这些宫中珍贵文物，部分自千年前已纳入宫廷收藏，经过了历代宫廷的继承与帝王的喜爱搜集，累积了非常丰富的宝藏。藏品以中华文物为主，超过655000件珍贵文物，是世界最大的中华艺术品收藏，故有文化宝库之誉。除了华夏文物，台北故宫博物院同时也收藏了许多稀有的亚洲艺术品。
为了提供游客更大的展示空间及更好的服务品质，台北故宫博物院目前正在进行“正馆公共空间、展览动线调整与周边环境改善工程”，预定在2006年12月前陆续整建完毕，并迎接其80周年院庆而举办“大观”展。台北故宫博物院同时也计划在嘉义设立南部院区，希望在未来能成为亚洲艺术文化中心，并塑造台湾与亚洲其他地区以及世界各地文化相互联结的新意识。
台北故宫博物院收藏了最重要的中华历代文物，其所散发的魅力，不仅符合前文中三位西方学者的描述事实，更与Richard所说“文化观光包含历史遗迹（过去的手工艺）和艺术观光（当代的文化产物）”相吻合，更符合USICOMOS所描述的理论，及McIntosh所说的“足以吸引人们旅游获得极明确的认知”。
3.国父纪念馆
为纪念孙中山先生伟大人格及革命行谊并发扬其思想学说，台湾于1964年开始筹建国父纪念馆。除供海内外人士瞻仰之用外；并兼具文化艺术教育、生活休闲及学术研究之功能。
1965年奠基典礼；翌年经公开征图，由名建筑师所设计之图样获得入选，在外形上为加强中国建筑的特色而修正设计。1972年5月16日主要工程完成且举行落成典礼。
巍峨庄严的建筑本体，坐落在绿草如茵、花木扶疏的中山公园，成为台北东区一颗璀璨的明星；也为文化艺术带来崭新的面貌。
该馆原隶属台北市政府，1986年7月改隶“教育部”，并合并阳明山中山楼，机关名称从“国父纪念馆管理处”改为“国父纪念馆”。
开馆之初主要作为陈列国父革命史迹之用，并有部分展演活动；现在则是台湾具备最多功能的社教文化中心。拥有国际知名的演艺厅；数千坪典雅美观的展览场所；设备新颖的多媒体影院、视听中心、演讲厅、中山讲堂；藏书三十余万册的专业图书馆，及通性怡情的翠湖展演区和中山公园。各项活动之策划与推动，均以宏扬中山先生“博爱”、“天下为公”、“人生以服务为目的”的崇高理想为努力方向，俾能加深世人对中山先生之崇敬与景仰。朝文化交流“国际化”、“本土化”，终身教育“生活化”、“普及化”及硬件设施“专业化”、“实用化”的目标迈进，务使中山精神与传统文化相互结合，达成中华文化的再出发，再发扬。国父纪念馆对于海峡两岸人员的交流具有重大的贡献。大陆第一个来台访问的记者团，即以国父纪念馆作为专书的封面背景。以该馆所拥有的特质而言，应该是符合文化观光的全方位文教中心。
4.两厅院
两厅院的历史和两厅院的外表一样辉煌，在亚洲地区大型艺术殿堂屈指可数的那个年代，两厅院确实引起国际艺术界的注意。
自1975年兴建中正纪念堂、戏剧院及音乐厅等三项大型建筑，面积约25公顷。全部工程在1987年9月30日完成，并于10月正式启用及开幕，管理机构定名为“中正文化中心”（通称两厅院），为隶属“教育部”之社教机关之一。戏剧院及音乐厅之建筑为传统的中华宫殿式样，屋面为黄色琉璃瓦，廊柱为朱红色，其外貌与中正纪念堂配合，连成一气。内部则采用各项先进设备及精良材质，具有世界一流水准。其中，音乐厅的管风琴更号称是亚洲最大的管风琴。也因为两厅院的富丽堂皇，当时成为不少外国元首及贵宾参访之所。
基于整体设计概念，象征最高艺术殿堂的戏剧院及音乐厅在1987年以雕工精细的清式宫殿风貌出现。不过，由于两厅院内的设备与装饰大胆引用了西式设计理念，大型的水晶吊灯、远从荷兰购制的大型管风琴，及特制的中频率音响，都大大活跃了两大剧场内的观赏气氛。
2004年，两厅院终于确定为行政法人组织，正式转型改制，这是台湾第一个行政法人机构。两厅院是表演艺术的中心，虽然不是历史的遗迹，但是表演艺术的重镇，也是表达不同风格与生活方式的殿堂。在文化观光的议题上，符合Goodriob 所说是一个多样性的市场，可以吸引外国及本国的游客，也吻合Richard所说参观访问应该包括音乐、戏剧、表演及影片欣赏等。而它的仿古式中华文化建筑，更代表了东西方文明的结合，有其特别的意义及价值。
六、结论
观光产业是世界各国普遍重视的“无烟工业”，与科技产业共同被视为21世纪的明星产业，在创造就业机会及赚取外汇的功能上具有明显效益。根据推估，未来10年全球观光产业成长情形为：旅游支出自4．21兆美元增长至8．61兆美元，观光旅游产业对GDP贡献率将自3．6%增至3．8%，其就业人数将自目前1．98亿人增加至2．5亿人。由此可见观光产业在今后全球经济发展上将扮演重要角色。而根据另一项调查统计，文化观光所占观光产业的比重日益增加，已超过总额的三分之一。
15年前，文化观光还只是一个小的旅游市场，今天文化观光已经建立不可动摇的地位并成为新的主流。世界观光组织指出文化观光已占所有观光活动中的37%，而且每年增长为15%。根据估算，每年65亿美元的国际旅游经费中有24亿美元被归类为文化旅游。
时值文化观光发达的今日，站在巴黎、伦敦、罗马和东京等都市街头，从视觉映象里，都能感受到法国、英国、意大利和日本的文化象征。一栋栋穿越时空、造型优美的建筑物，诉说着他们国家的文化形迹。街道、公共空间、行走的人群构成的静与动里，进行着生活与文化的对话。近年来已经有人提出“文化台北”的构想，台北作为台湾的首善之地，在外国人触目所见和接触了解的印象里，提供什么样的文化，让人鉴照历史形迹？时值深思。台北的市民要有一个自觉，那就是不分对象、阶层都能够自由开放地接触世界文明，共同创造出自己的艺术文化，为台湾塑造出一个让其他国家人民也赞赏的都市风格。
根据《中国时报》2004年11月4日的报道：台北市城市竞争力评比，经“世界经济论坛”评比名列全球第11，亚洲城市则在新加坡、香港之后名列第3，领先许多大城市。这项世界经济论坛已对国家竞争力进行15年的评比，该年首度对世界各大城市竞争力进行评比，意义相当重大，也使得正在致力于打造文化观光重镇的台北市，吃了一颗定心丸。
在整合大型旗舰计划上，学者提倡举办台北国际艺术巡回博览会、活力周末文化艺术节，提供时尚与民俗文化节庆的对话；人才养成上，将选拔台北的创意之星，打造台北艺术梦工厂；空间经营方面，将用心开拓捷运网络与台北故宫博物院周遭文化创意景点。学者建议以空间经营打造台北市的文化产业，如台北市捷运空间文化及改造台北区域，将故宫、士林和阳明山等区域置入文化空间，成为文化创意产业轴带。
值此之际，位于大陆最佳旅游中心的杭州市，相信更能发挥本身所具有的历史文化及自然景观的优点，大步迈向全球化及国际化。俗语云：“上有天堂，下有苏杭。”杭州历史遗迹的丰富，以及西湖绝妙的美景，早已脍炙中外。此次全球旅游博览会在杭州举办，就是肯定这项事实。
总而言之，文化是充实观光内涵的要素，观光则能助益文化的保存甚至创新，而文化观光所占观光产业的比重将日益增加，因此世界各国的观光部门，更将重视文化观光，而文化观光也势必成为观光的主流。
台湾休闲农业发展趋势之研究
陈永宾
内容提要：台湾加入WTO之后，农业发展形态受到很大的冲击与转变，如何整合各地区观光资源，发展具地方特色的休闲农业，以吸引国民旅游，有效提升农业竞争力已成为主要课题。
本文认为，必须从以下三方面着手进行：（一）修订休闲农业经营管理相关之法规；（二）休闲农业与观光产业必须结合发展；（三）休闲农业资源的整合与综合开发。综合以上三项主要发展方向，利用套装行程规划之原则，结合田园餐饮并有效运用行销策略，使休闲农业在台湾农村缔造美好的前景。
关键词：WTO、休闲农业、行销策略、田园餐饮、套装行程。
一、前言
“休闲农业”这一名词是1988年由台湾大学农业推广学系所举办的研讨会中提出，原本为初级产业，结合生产与服务，发展成第三级产业，故发展休闲农业已成为一股必然趋势。如何面对WTO冲击的因应策略，从生产方式与生产工具的传统经济角度来看，农、渔业经营只是在农场或渔场上进行农产品或渔产品的生产与加工制造，所以传统上称之为“农业经营”或“渔场经营”。近年来，由于台湾人民所得提高，周休二日政策实施，再加上消费能力与消费行为产生结构性变化。所以，休闲的需求量随之增加，休闲市场需求遽增，但市场的设施与项目不足，在兼顾经济发展与环境保护的前提下，利用农业资源来发展休闲农业，变成为主流之一。
农业除具有生产功能之外，更具有生活功能与生态功能，即所谓生产性、生活性、生态性之“农业的三生性”。农业除了可以供应人类的粮食与营养功能外，农业经营也是最后的一种生活形态，农业是维护自然环境、保育自然环境的惟一手段，于是农业经营者开始利用农业资源的三生性，来发挥所谓农业的生态功能并发展成休闲产业。
