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第8章 趣味篇(7)

叶子并不是长久地生长在植物体上,而是有一定的寿命。一般一年生植物,叶子随着植物体一起死亡;而多年生草本植物和落叶的木本植物,其叶子的寿命只有一个生长季。常绿的木本植物,叶的寿命可以有几年。

当植物即将落叶时,叶子内部发生很大变化,细胞中有用物质逐渐分解运回茎内。叶绿体中叶绿素分解比叶黄素快,叶片逐渐变黄。有些植物在落叶前细胞中有花青素产生,绿叶变为红叶。与此同时,在叶柄基部有一层细胞进行分裂,形成几层小型的薄壁组织细胞,这层结构叫做离层。不久这层细胞间的中层分解,继而整个细胞分解,叶片逐渐枯萎,以后由于风吹雨打等机械力量,使叶柄自离层处折断,叶子脱落。在离层折断处的细胞栓质化,起着保护“伤口”的作用。叶脱落后,在茎上留有的疤痕,叫做叶痕。

24.气球怎么会飞上天空

氢气是世界上最轻的气体。它的密度非常小,只有空气的1/14。要使气球能够升空,那么就要使气球内的气体密度较小(比空气轻)。由于氢气是一种密度较低的气体,把氢气注入气球内,便可以使它飘浮在空中。

气球的升空还靠一样东西——浮力。液体和气体对浸在其中的物体有向上的托力,物理学中把这个托力叫做浮力。漂浮于流体表面或浸没于流体之中的物体,受到各方向流体静压力的向上合力。其大小等于被物体排开流体的重力。例如石块的重力大于其同体积水的重量,则下沉到水底。木料或船体的重力等于其浸入水中部分所排开的水重,所以浮于水面。气球的重量比它同体积空气的重力小,即浮力大于重力,所以会上升。

热气球升高的原理也是一样的。热气球由气囊和吊在气囊下面的吊篮或吊舱组成。气囊内充满了密度比空气小的浮升气体,使气球升空。热气球是一种无动力装置的航空器,可用于大气研究、跳伞训练以及散发宣传品等,小型的热气球也可作玩具。

热气球的唯一飞行动力是风。对于环球飞行的热气球来说,必须选择速度和方向都合适的高空气流,并随之运动,才能高效地完成飞行。就像作环球旅行时需要不停地换飞机一样,热气球需要搭乘不同的气流,“换气流”时飞行员所要做的就是调整高度,热气球的高度通常要达到10多千米。

同时,热气球升空的动力来自于燃烧系统,当燃烧系统燃烧丙烷或液化石油气所产生的热气装满球囊时,由此产生的升力使热气球上升并承受载荷主体。

艺术彩球就是取材于传统玩具中的气球,经过专业人员不断创新,已形成了一门专业艺术,在各类喜庆、广告活动中已成为一种时尚的选择。彩球艺术中最基本的材料就是气球,根据生产气球使用的原料不同可分为乳胶气球和铝箔气球,乳胶气球是使用天然的乳胶和不同色彩染料添加剂制成的,具有不同的色彩和不同的质感,根据气球的形状不同,乳胶气球又分为圆形彩球、心形彩球、花瓣形彩球、空形彩球、圆柱形彩球,等等。乳胶气球的充气多用普通空气或氦气,也可用氮气,但绝不可用氢气,充普通空气的气球不会自动飘起。当对乳胶气球充气时,球皮将逐渐膨胀并延伸到适当的尺寸,由于乳胶气球充气越大则球皮越薄,为了延长乳胶气球充气后的可持续时间,最好别把它吹至所标识的直径尺寸,一个直径11英寸的乳胶气球,一般吹至9~10英寸就可以了。铝箔气球是由金属铝箔与聚酰胺纤维等材料复合制成,密封性好,它比乳胶气球保持充气后的膨胀时间要强十几倍。铝箔气球充气后一般为自动封口。

热气球的历史:中国在10世纪时就以纸糊灯笼下燃松脂得以升空作为军事信号,这种松脂灯(又名孔明灯)就是一种原始的热气球。1783年6月4日,法国人蒙哥尔费兄弟表演了他们制作的热气球。1783年法国物理学家JAC查理制成和试放第一个氢气球。19世纪初氢气球已成为军事、体育运动和科学试验方面很有实用价值的航空器。但氢气球有易燃易爆的缺点。20世纪20年代以后,出现了用氦气代替氢气的氦气球。氦气球比较安全,但价格昂贵。30年代以后,气球在高空探测科学研究方面的应用日趋广泛。1960年前后,载人气球的飞升高度已达34.5千米,不载人气球达到46千米,载重量已可超过5000千克。

二战以后,高新技术使球皮材料以及致热燃料得到普及,热气球成为不受地点约束、操作简单方便的公众体育项目。

20世纪80年代,热气球引入中国。1982年美国著名刊物《福布斯》杂志创始人福布斯先生驾驶热气球、摩托车来中国旅游,自延安到北京,完成了驾驶热气球飞临世界每个国家的愿望。

热气球作为一个体育项目正日趋普及,它曾创造了上升34668米高度的纪录。1978年8月11日至17日,“双鹰Ⅲ号”成功飞越了大西洋,1981年“双鹰Ⅴ号”又成功飞越太平洋。

25.喜欢随着太阳“打转”的可爱向日葵

人们很早就发现:向日葵一天到晚,总是面对着太阳转来转去。你知道这是为什么吗?

原来,植物身上都有一种叫做生长素的物质,它能使植物长得又高又大,但就是胆小怕阳光。所以,向日葵颈部的生长素一见阳光,就跑到背光的侧面去躲避起来。但是,背光面的生长素越来越多,它们便促使这一面长得特别快,而向阳的一面却长得慢些,于是植物就向有光的一边弯曲。随着太阳在空中的移动,植物生长素也像“捉迷藏”一样,不断地背着阳光移动。因此,我们常常看到向日葵的花盘始终对着太阳,每天从东转到西,周而复始。

通常来说,植物感受光刺激的部位是茎的顶端,在燕麦胚芽的实验中是胚芽鞘的尖端,弯曲是顶端的下面一段。原因是茎的顶端产生了某种物质,这种物质在向下运输时,背光侧分布得多,生长得快;向光侧分布得少,生长得慢,这样茎就弯向光源生长。生长素对生长的促进作用主要是促进细胞的生长,特别是细胞的伸长,对细胞分裂没有影响。

植物茎生长的顶端优势是由植物对生长素的运输特点和生长素生理作用的双重性两个因素决定的,植物茎的顶芽是产生生长素最活跃的部位,但顶芽处产生的生长素浓度通过主动运输而不断地运到茎中,所以顶芽本身的生长素浓度是不高的,而在幼茎中的浓度则较高,最适宜于茎的生长,对芽却有抑制作用。越靠近顶芽的位置生长素浓度越高,对侧芽的抑制作用就越强,这就是许多高大植物的树形成宝塔形的原因。生长素有明显促进植物的生长,诱导向光生长,维持顶端优势等生理作用。

生长素的横向运输和极性运输共同对向光性发挥作用,其中横向运输主要是引起生长素分布不均,这种不均引起的植物向光性又与生长素促进细胞伸长速度不一样分不开,于是导致生长不均衡而发生弯曲。

向日葵在受到单侧光的刺激时,由于植物体内的生长素在背光一侧比向光一侧分布得多,会使得背光一侧的细胞纵向伸长生长得快,茎则朝向生长慢的一侧弯曲,从而使植物表现出向光性。

近年来,有人在向日葵幼苗的向光弯曲反应中发现,茎两侧除了生长素浓度有差异外,黄质醛(一种抑制细胞伸长物质)的浓度也有差异,正好与生长素相反,向光一侧浓度高,而且这种差异比生长素更显著,故认为向日葵的向光性是两者共同作用的结果,其中黄质醛的作用可能更大。向光性有利于植物吸收更多的日光进行光合作用,它是一个有益的生物学特性。

26.鱼也睡觉吗

睡眠,是动物界普遍存在的一种行为现象。动物在睡眠时长时间处于不动状态,对外界刺激反应迟钝或完全没有反应。一条正在睡觉的鱼,有时被人拿在手里它还在沉睡。鱼类是最低等的脊椎动物,仔细端详鱼的眼睛是颇有趣的。鱼的眼睛一般较大,这可能与水中的光线较弱有关,故所有鱼类都是近视眼。鱼类没有真正的眼睑,眼睛完全裸露而不能闭合,有人因此认为鱼总睁着眼睛不睡觉。其实不然,鱼也和其他脊椎动物一样,每天需要睡眠,只是它们都睁着眼睛睡觉。

睡眠状态表现为机体运动活动停止、肌肉松弛、意识消失、与世隔绝;新陈代谢下降,允许在能量消耗最小的条件下保证机体的基本生命活动;感知觉与环境分离并丧失反应能力的一种可逆转状态,常可在“瞬间”完成睡眠和觉醒的转换,麻醉或昏迷状态与睡眠截然有别,不具备瞬间唤醒的特性。

几乎每种鱼有时都会处于某种保存能量的状态,我们可以把这叫做休息,甚至“睡觉”,尽管这种行为可能与多数陆地动物的“睡觉”不同。许多鱼类(比如鲈鱼)夜间待在圆木上面或下面睡觉。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。例如,许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来,在浅水中一动不动;有些鱼则白天休息,晚上活动,但几乎所有的鱼都要睡觉。还有些鱼一刻不停地游动,因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸,但它们在运动的时候仍有可能睡觉。

鱼睡眠也有些“怪癖”。鱼类一般一天黑便睡觉,但有些鱼类则黑白颠倒。如海鳗,它们白天藏在海底洞穴里睡大觉,夜晚才四处游弋,捕食小鱼、小虾,称之“夜游神”。有些鱼类睡眠时还“摆谱”。在热带海洋的珊瑚礁上,有种奇特的鹦嘴鱼,每当黄昏时,它皮肤分泌出大量黏液,包裹自身,宛若穿个睡袋,睡袋前后端各有开口,不但可通海水,而且供呼吸,这样它方舒心地睡觉。待到黎明醒来时,它又脱去睡袋,开始活动,去觅食。鱼类睡觉时,只是颇有节奏地缓慢地扇动着鳃盖,偶尔也划动一下胸鳍或尾鳍,以保持身体平衡。其实鱼类睡眠恰似人打个盹儿一般,但它很警觉,可称之“半醒半睡”。

而且,不同的鱼有不同的睡姿。在夜间,打开水族馆的灯光,你可看到鱼睡觉的姿势是不同的:鲻鱼的头朝着不同方向,停止游动,开始入睡;有些河豚鱼静伏水底一动不动地进入睡眠状态;平时爱动的绿鳍鱼、鲨鱼也爬伏在池底静止不动,进入梦乡;比目鱼平时爱静伏水底,有趣的是当它们需要睡眠时反而漂浮在水面上。

27.贝壳里怎么会长出珍珠

珍珠是由某些贝类产生出来的,例如淡水中的河蚌、海边的蛤蜊和珍珠贝等。当蚌在海床进食时,贝壳张开,偶尔会有外来物如沙粒、寄生虫等异物掉进去,于是外套膜受到刺激,它就会分泌出珍珠质,把掉进去的异物层层裹住,使其圆滑,逐渐形成珍珠囊——光亮润泽的外层。

那么蛤、蚌类为什么能产出珍珠呢?想知道这个奥秘,就必须先了解一下蛤、蚌的身体构造和生理代谢过程。

蛤、蚌类具有左右两瓣贝壳,背缘绞合,腹部分离。贝壳内软体部主要有外套膜、内脏团、足等。外套膜位于体之两侧,与同侧贝壳紧贴,构成外套腔。当我们掰开一个河蚌的壳后就可看到贴在贝壳上的这一片状结构。蛤、蚌类的贝壳的结构分三层,外层为角质层,中层为棱柱层,内层为珍珠层。角质层和棱柱层是由外套膜边缘分泌而成的,而珍珠层是由外套膜全部表面分泌的珍珠质而构成的。从以上可看出,外套膜有分泌珍珠质的功能。

当蚌壳张开的时候,如果恰好有沙粒或寄生虫等异物进入,处在了外套膜与贝壳中间无法排出时,沙粒等异物就会不断刺激该处的外套膜。而该处外套膜的上皮组织就会立即分泌出珍珠质来把它包围起来,形成珍珠囊,包了一层又一层,久而久之,与部分外套膜表皮细胞一起陷入蚌的结缔组织,表皮细胞组织分裂增殖成珍珠囊,包围异物,分泌珍珠质,这样就形成了一粒粒圆圆的漂亮的有核的珍珠了。

另外一种情况则是,蛤、蚌自己的有关组织发生病变,导致细胞分裂,接着包上自己所分泌的有机物质,渐渐陷入外套膜,脱离原来的部位,进入结缔组织中,分裂增殖形成珍珠囊,自然而然地形成了珍珠。这样形成的珍珠是无核的。

珍珠在形成中受到种种因素的影响,有着多彩的光泽和多变的形状。珍珠和蚌壳内层的物质相同。它的形状多变,可分为规则形和不规则形两种。规则形有圆形、半圆形、馒头形、卵圆形、长圆形、棒形、扁圆形、梨形等。不规则形有核珠的形状随其中核的形状而变。无核珠中除了可以描述的规则形外,其他均为不规则形。

珍珠的品质有优劣之分,色彩和光泽是最为重要的标志。珍珠的色泽一方面由珍珠表面和内部的光反射和光干涉而产生,另外还与珍珠含有的各种色素和金属元素的本体色有关。经光谱分析法发现,金黄色、奶油色珍珠含有较多的铜和银;肉色和粉红色珍珠内含钠、锌较多;白色和粉红色珍珠中含锰较多。因此,珍珠的颜色和光泽可分为白色系统、粉红色系统、黄色系统、蓝色系统。正圆形的珍珠色泽是从球面发出的,它的色泽不但随光源的种类、强弱和背景的差异而不同,而且随光源和观察的角度不同而变化。

由此可见,珍珠的颜色与水域中的化学成分、水中浮游生物的种类和数量有关。水域不同或育珠蚌的垂放深度不同,珍珠的颜色也不同。随着蚌的年龄的增长颜色略有加深,但色泽的系统变异不大。此外,珍珠的颜色与育珠蚌本身也有一定的关系,但不是主要的。蚌的壳色为黄色,育出的珠就以黄色系统为主,但同时可能还出现其他各种颜色,这可能是由于同时吸收了水域中的金属元素所致。

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