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第151章 脆皮炸个鸡块

三个人有说有笑,没花上一天时间就把院子从里到外到彻彻底底地打扫了一遍,看着干干净净的庭院三个人相互看了一眼,然后都不约而同地笑了。

第二天,也就是腊月二十八,加上今天离过年还有两天,安红豆照常起了个大早,一起来就跑去菜市场买了六个新鲜鸡腿,又顺带买了些其他菜和好些调料回去。

回到家的时候柳叶已经把早饭做好了,吃过饭后柳叶又带着安红豆姐弟俩去街上转了一圈,在安红豆的百般推辞下给她买了些胭脂水粉和簪花,三人又去卖鞋的店给各自买了新鞋,这可把安小豆高兴坏了。

要知道他已经好几年都没有穿过新鞋了,除了刚出来的时候他姐带他去买过一双外,大概五六年他都没穿过新鞋,以前在家的时候不是别人家给的穿不了的就是安志杰不穿的,现在能有新鞋穿他当然高兴得合不拢嘴,柳叶让他就这样穿着回去他都舍不得,说什么一定要等到过年的时候再穿。

这话他说着倒是没什么意思,但听在柳叶和安红豆耳朵里却是有些心酸。

在街上转了一会儿买了一些小东小西就回去了,安小豆拿着刚买的泥人在得到安红豆的允许后就一蹦一跳地去了孙员外家找孙筱曦玩儿。

转身的时候便又看到了柳叶略带深意的眼神,“柳姐,你做什么还看着那边,人都走了。”安红豆说,言下之意就是催柳叶进屋。

柳叶把目光从巷子那头收了回来,边往屋里走边说:“我看呐,咱们小豆和孙家那丫头的事八九不离十了。”

此时的柳叶好像完全已经忘了那俩小孩的实际年龄了,只知道把两人往那方面想。

安红豆一听,忍不住笑,无奈道:“我说柳姐,上次我不就给你说了嘛,现在说这些还太早了,你怎么”

怎么还提这事啊?要真那样的话那岂不是这世间的男女真的是一点纯友谊都没有,一走在一起就是那啥啥关系,那样的话还了得啊?

“得得得,我不说我不说了,”柳叶做了一个手势说,说好的不说,却在进屋之前撂下了这么一句话,她说:“缘分这种东西有时候就是这样,看着吧,你现在不信,到时候你就知道了。”说完便进了屋,留下安红豆在后面哭笑不得。

这人,还真是……

安小豆是在快吃午饭的时候回来的,安红豆听到了他回来开门的声音便叫他进来吃饭,小孩大着声音应着,听得出来很高兴,进去厨房的时候脸上还带着些许的红晕,一看就知道是跑回来的。

吃饭的时候听安小豆说孙员外家里过年的时候要来客人,所以过年期间他都不能再去找孙筱曦了,安小豆还说了,这段时间孙筱曦也不能过来找他了,好像是要陪祖母和姑姑什么的。

安红豆听了也没说什么,她本来就不怎么想让小孩和孙家有过多的接触,不管是他想多了还是其他怎么也好,反正她就是不想让小孩受伤,不过这样的话她也没有和安小豆明说,毕竟小孩的朋友实在太少了,她不能连他交朋友都限制着,所以要真有可能受到伤害那也是到时候的事了,到时候就再说吧。

“红豆,红豆,你快过来看,我们这个月下来竟然赚了三十五两银子!”下午时分,安红豆正在院子里翻晒的辣椒,屋里就响起柳叶略带激动的声音,安红豆知道她是在算账。

“我看看我看看,”安红豆还没有进门,安小豆就跑到了柳叶跟前,埋着头就往账本上看,就见密密麻麻的一串数字他也看不懂。

正要皱眉,柳叶就一巴掌拍到了他的脑门儿上,“傻小子能看懂吗?直接看这不就得了么?”说罢便把堆在桌子上的那些碎银子推到了他面前。

安小豆嘿嘿地笑了两声,低头把放在他面前的银子仔仔细细地数了一遍,越数脸上的笑容就越大,到最后的时候眼睛都已经眯成一条缝儿了,他看了看柳叶又看了看面前的小堆银子,兴奋道:“真的!真的有三十五两!”

柳叶也是眯眼一笑,随手敲了敲手边的木盒子,道:“还不止呢,你看,这里面的铜板加起来都有一两多。”

话落,安小豆立马就高兴地哇哇大叫了起来,安红豆还没进屋就听到他在屋里叫嚷的声音了。

“姐,姐,你快来看,我们有这么多银子了啊!”安小豆一把拽住刚进门的安红豆,兴奋得脸都红了,一把就把她拽到了桌子跟前按着她的肩让她坐下,随即把桌上的一堆推到她面前,模样开心得紧。

安红豆忍不住笑地看了他俩一眼,然后把柳叶用来记账的本子拿过来对着桌上的银子看了一遍。

这记账的活儿从来都是她和柳叶换着做的,柳叶做事她还是放心的,之前她就不这样看本子,但被柳叶说了一顿,因此后来每次算账的时候她都要看一遍,那样柳叶才肯罢休。

“红豆,我之前就问了,咱们那地段的铺子价钱是属于中等的,一间铺子一年的租费一百来两左右,要能和老板说通,没准还能少个几两,”趁着安红豆看账本的时候柳叶在一旁说道。

闻言,安红豆抬起头来看着她,道:“一百来两一年也还好,就是不知道具体得要多少。”

“具体的我也给问了一下,”柳叶回答说,“反正就是一百二左右,这就得看铺子的具体情况了,咱们要租的话肯定得租个好些的啊。”

“那是自然,”安红豆点头,就算是条件不怎么好,但卫生环境一定得要干净才行,不然这卖吃食得的地方卫生条件都不好谁还吃得下去啊。

“那就成了,等年过完咱们就可以着手找铺子了,钱的问题你不要担心,加上咱们手头上有的我再拿个一百两就一定够了,”柳叶知道安红豆一直不想让她在这生意上花过多的银子,所以在安红豆开口之前她又补充道:“这钱就当我先借给我们铺子的,等咱们赚够了本,再把这钱从里面拿出来就行了,你看成不?”

安红豆本来还想说钱的事,不想人一开口就把这事情都想透了,她要再说什么就辜负了柳叶的一片好意了。

“当然行了,”安红豆合上账本,边道:“就照柳姐说的吧,店铺的事就等这几天过了我们再去找,至于找个什么样的到时候就再看吧。”

“行,”柳叶点头道。

两人说完事以后柳叶就背着背篼给怡园酒楼送菜去了,本来这送菜的事在他们的摊子摆起来以后就没做了,但柳叶想着反正这几天也休息,送菜也花不了多少时间,所以昨天一得空她就去酒楼问了,这不今天一得空就把人家要的菜给送过去,依她的话说就是多少还能挣点儿呢。

柳叶走后安红豆就去厨房忙活了,她先把今早买回来的鸡腿洗干净了切成大块,淘了血水后便用她剁成泥的大蒜和洋葱以及去腥味用的白酒将鸡腿肉腌制近一个时辰,本来提前一个晚上做腌制这一步是最好的,但由于昨天一天收拾屋子就给忘了,所以这会儿就只有等着了。

好在她切的鸡块也不是特别大,腌制起来很容易入味儿,一个时辰也就差不多了,之后安红豆又把已经用大蒜和洋葱泥腌制好的鸡块用水稍微的冲了一遍,冲洗掉上面的蒜泥和洋葱,紧接着又用已经准备好的胡椒粉辣椒粉花椒粉和盐将鸡块再腌制近两刻钟的时间。

期间安红豆也没有闲着,而且拿了一个小碗打了两颗蛋在里面,又放了些许的面粉和碗里的鸡蛋一块搅匀,之后为了达到想要的效果又放了些许的淀粉和适才腌制鸡块的各种佐料。

估摸着时间差不多了,安红豆便把已经腌制好的鸡块和调好的鸡蛋面粉倒在了一块,用筷子将每块上面都裹上面粉和鸡蛋,然后才走到了灶台后面去烧火热油。

这个时候柳叶也从外面回来了,她本来也只是去送个菜而已根本就要不了多少时间,但想着反正也没什么事就把安小豆带着去晃悠了一圈,回来的时候正想说是不是快做晚饭了,就见安红豆已经坐在了灶台后烧火。

“红豆,做饭了啊?”柳叶从水缸里舀了一瓢水到盆里边洗手边扭过头和安红豆说话。

“做饭估计还得要会儿,反正今晚咱吃面,也费不了多少时间。”

“既然做饭还要会儿,那你现在烧火做什么,没开水了吗?”柳叶洗了手走到灶台前往锅里看了看,见里面也没舀水,于是便有些纳闷。

“哇,姐,你这是什么?是要做着吃的吗?”安红豆还没来得及回答柳叶的话,案板那边安小豆就问起来了。

听到他的声音柳叶转过身也走了过去,在看到盆里看不出原型的鸡块后她用筷子拨了拨,也问了和安小豆一样的问题。

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