煎饺子需要不停往锅里添油。因为面会吸走锅内的油,所以煎饺子一般很油腻。不适合一些人群食用。不过锅屉可以帮助煎出不油腻且省油的饺子。在平底锅里放入少量食用油,用小火加热,然后放一点盐,以免热油迸溅。然后放入锅屉。两面都蘸上油,再把饺子放在锅屉上,就可以煎饺子了,注意要勤翻动饺子使之均匀受热。不一会儿,煎好的饺子就可以上桌了。
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春天的天气变化最为反复无常,使人出现种种不适症状,患上种种疾病,因此,春天也是“百草发芽,百病发作”的季节,应注意保健养生。本书从按摩、睡眠、饮食、排毒等方面提醒读者春季生活中的小常识,只要我们多了解一些生活的小常识,那么春天里的日子肯定是阳光灿烂,风和日丽的。
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