喝惯了超市买的酸奶，偶尔自制一下也是别有风味。
当然如果能长期自制下去，还能节省不少开销。
将鲜牛奶加热到35℃，倒入玻璃容器中。加酸奶进去搅拌，鲜牛奶和酸奶的比例大约是4∶1。然后封好盖子放在比较暖和的地方发酵。大概10小时左右就做好了。
如果想让酸奶口味更多。口感更好，可以适当加一些水果或糖。
同类推荐
居家生活的500个魅力科学
《居家生活的500个魅力科学》，是一本居家科学用书，内容涉及饮食、运动、睡眼、居家、服饰、化妆美容、减肥塑身、疾病防治、家庭急救这九个方面的科学知识。并从认识、观念、习惯、方法、技巧等多方面入手，集科学、健康、实用、可读于一体，揭开了居家生活的500多个科学秘密。为现代居家生活打造出全新的科学理念。
热门推荐
军婚小说之紫荆花开
《紫荆花开》当当网有售，请搜“小说紫荆花开”谢谢支持。这是一个关于军人，军嫂，军婚的故事。某师范大学女生肖雪，清纯美丽，是无数男儿追逐追求的对象，可肖雪心心念念要嫁的是解放军。因缘巧合，与年轻军官何奈相识。何奈不走寻常路，肖雪亦是不知瞻前顾后考虑的人，二人先结婚后恋爱，开始了二十年的婚姻：拈酸吃醋；意气风发；家庭遭遇灾难时，夫妻同心，其利断金。二十年间，草根夫妻从一无所有走向人生繁华，但生活也有不如意：强悍的公婆，若有似无的对自己婚姻的觊觎者，夫妻间越来越多的争执与不理解......婚姻，除了爱情，其实还需要一点夫妻之间肝胆相照的义气，刻骨铭心、不离不弃的恩情。《紫荆花开》由北京现代出版社出版ISBN978－7－5143－3345－9
