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第10章 吃出美丽女人(9)

有助美胸的饮食食谱

生活中有很多食物都可以起到丰胸的作用,配合做一些丰胸的运动,注意饮食营养均衡,睡眠充足,心情愉快,可以达到丰胸的效果。

食谱一:黄豆猪蹄汤食材

食材:猪蹄2个,黄豆100克,姜片、话梅、五香粉、盐、葱、酱油、香油各适量。

做法:

1.用温水将黄豆泡开。

2.猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,去血水。

3.沙锅内放适量的水,加入姜、黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火焖2小时,加入话梅至炖烂蹄肉和黄豆。

4.根据个人口味将葱、酱油、盐、香油放入,五香粉拌匀即可。

营养点评:

黄豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质,特别是胶原蛋白,有利于胸部发育。

食谱二:木瓜花生排骨汤

食材:猪排骨500克,花生100克,青木瓜1个,姜、盐各适量。

做法:

1.木瓜去皮、去核、切块。

2.排骨洗净斩成小块,焯水后捞起备用。

3.沙锅中放水煮开,将排骨、花生、姜一起放入大火煮开,小火继续煮两个小时。

4.将木瓜放入沙锅中,煮30~40分钟,加少许盐调味即可。

营养点评:

青木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是女性的自然丰胸补品。

食谱三:蛤蜊蒸蛋

食材:鸡蛋2个,蛤蜊10个,盐、香油、酱油、葱花各适量,保鲜膜若干。

做法:

1.蛤蜊买回以后放到清水里,滴上几滴香油,静置两小时,吐净泥沙后洗净,放入开水锅里煮至开口后捞出备用。

2.将鸡蛋磕开,将蛋清和蛋黄分别放到两个小碗里。

3.先将蛋清打散,加上等量的温水,适量的盐搅匀。蒸锅里放冷水,将蛋清碗盖上保鲜膜,放到蒸锅里,上汽后蒸约10分钟,蒸到蛋清完全凝固。

4.将蛋黄也加一点盐打散,放上等量的温水搅拌均匀。

5.蛋清蒸熟以后掀开锅盖,撤去保鲜膜,将煮好的蛤蜊竖着摆到蛋清上边,然后均匀地倒入蛋黄液,盖上保鲜膜继续蒸五六分钟后关火,取出撒上葱花,淋上酱油即可。

营养点评:

蛤蜊的味道极鲜美,且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。可帮助胸部的脂肪细胞吸收营养,从而令乳房丰满。

纤腰吃出平坦美丽小“腰精”

腰部可说是身体曲线的关键点,拥有完美腰腹的人一定有着最健美的身材,即使胸前不够硕大,臀部不够翘挺,视觉上仍是曲线玲珑。纤纤细腰是所有女性的渴望。炼出美丽腰际线,才能更好彰显你的靓丽身姿和窈窕身段。怎样才能修炼出完美腰线呢?我们除了通过日常锻炼,还可以通过饮食排毒消肿,吃出苗条小蛮腰。

为什么腰容易变粗?

1.身体因素

腰部不容易被活动到,而且肋脊椎和骨盆环抱的空阔地带,很容易堆积脂肪,不能及时消耗的热量会转化为脂肪并囤积起来。

2.饮食不科学

喝高果糖饮料、吃甜食特别容易造成腰部脂肪的堆积。

3.活动时间少

上班族喜欢长时间窝在座位上不动,很容易造成脂肪囤积,催生肥胖和大肚腩,“坐等”腰部肥胖找上门。

4.压力大让身体拼命制造脂肪

压力会使体内释放一种压力激素,促进身体将多余的血糖合成为脂肪,并让大脑对“饱”的敏感度变得迟钝,让人不知不觉吃得比平常更多。

5.更年期激素改变脂肪的位置

年轻时,脂肪容易长在臀部跟大腿上,但进入更年期后,体内的雌激素分泌变少、雄性激素相较变多,造成脂肪分布的位置改变,逐渐像男性一样容易胖到肚子上,而从“西洋梨”身材慢慢转为“苹果型”身材。

女性美腰的饮食调理攻略

上班族天天忙忙碌碌压力很大,可是吃的也不是很丰富,却还是越来越胖,长出了恼人的游泳圈。只要掌握基本的饮食技巧,纤纤细腰完全是可以喝出来、吃出来的。

1.少吃偏甜和偏咸的食物,多喝水

水不含卡路里,同时会产生饱胀的感觉,饮食就会减少。水还有助于排出体内的毒素。

2.不要吃脂肪含量高的食物,多吃谷物、水果和蔬菜类高纤维食物如燕麦、全麦面包、苹果、黑浆果、干杏、芹菜、韭菜、黄色肉南瓜等。

3.不要喝带气的饮品、吃口香糖,多吃豆制品

喝带气饮品或嚼口香糖时,会吞食很多空气,特别是口香糖中含有多元醇,不会被小肠消化。多吃豆腐、豆浆、赤小豆、绿豆、白豆等。

日常生活中的美腰食物

纤腰就是减脂肪和赘肉。多吃膳食纤维能防止能量摄入过多,预防肥胖,减腰收腹,是腰粗女人最好的营养物。

食材一:韭菜

韭菜又称草钟乳、起阳草或壮阳草等。含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

1.食疗功效

性温,味辛。入脾、胃、肾经。韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数;脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等。

2.哪些人不宜吃韭菜

韭菜虽有壮阳益肾祛寒之功,但能激发皮肤疮毒,故患有痈疽疮肿、皮癣症、皮炎、湿毒者、扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎、眼疾者应忌食。

3.食物搭配宜忌

宜:与绿豆芽同食,可下气,通便;与蘑菇同食,可通便解毒,提高免疫力;与豆腐、鸡蛋同食益气养颜,健胃提神;与鲫鱼同食,可润肠止泻;与虾同食,可补肾、壮阳、固精;与猪肝同食,可杀菌、助消化、促进营养素吸收;与鸡蛋两者同食,补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。

忌:与菠菜、蜂蜜同食,会有滑肠作用,容易引起腹泻;与牛肉同食会发热动火,引起牙齿肿痛、口疮;与白酒同食会引起胃炎、胃溃疡病复发;因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。

4.如何挑选韭菜

选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高。

5.如何储存韭菜

韭菜捆好后用大白菜叶包裹,放阴凉处,可保鲜1周。

小知识

初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

食材二:燕麦

燕麦就是中国的莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。美国《健康》杂志食物与营养专栏高级编辑弗兰斯·拉杰曼·露丝博士建议,用燕麦面取代常规面粉,家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维,而且热量更低,所以更容易产生饱感,有助成功减肥。

1.食疗功效

燕麦性温、味甘;归肝、脾、胃经。具有益肝和胃,消食减肥,降胆固醇,壮骨补血,预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病,而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用,可增强人的体力、延年益寿。此外,它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙极品。而且,燕麦中极其丰富的亚油酸,对老年人增强体力,延年益寿也是大有禆益的。

2.哪些人不宜吃燕麦

孕妇忌食燕麦。

3.食物搭配宜忌

宜:燕麦与牛奶同食,有利于蛋白质、膳食纤维,维生素及多种微量元素的吸收;燕麦与山药同食,益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;燕麦与南瓜同食,益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。

4.如何挑选燕麦

以干净、籽粒饱满、无霉变、无虫蛀为宜。

5.如何储存燕麦

密封后存放于阴凉干燥处。

小知识

食用燕麦片时,应避免长时间高温炖煮。一次不宜食用太多,否则会造成胃痉挛或腹胀。

食材三:红薯

红薯又名山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。

1.食疗功效

味甘,性平、微凉;归脾、胃、大肠经。《本草纲目拾遗》等古代文献记载中,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。糖类含量高,不含脂肪。富含膳食纤维、生物类黄酮、维生素A、维生素B1、维生素C、钾、胡萝卜素等营养成分。补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠。可增强人体免疫功能,预防骨质疏松,抗衰老,预防动脉粥样硬化。

2.哪些人不宜吃红薯

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

3.食物搭配宜忌

忌:与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食,对身体不利,易造成结石、腹胀和胃溃疡等症。一次不宜食用过多,以免发生胃灼热、吐酸水、肚胀排气等不适。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病患者不宜食用。消化不良慎吃红薯。

4.如何挑选红薯

以外表干净、光滑、形状好、坚硬发亮者为佳。

5.如何储存红薯

阴凉干燥通风处保存,存放前可先放在阳光下晒2~3天,去除多余水分,增加甜度。

小知识

红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

有助美腰的饮食食谱

食谱一:韭菜炒蛋

食材:韭菜160克,鸡蛋3个,油3汤匙,生粉2茶匙,鸡精1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

做法:

1.韭菜洗净切小段。

2.生粉用水拌匀制成生粉水,待用。

3.将调料、韭菜、生粉水一起拌匀。

4.在大碗内搅散鸡蛋。

5.炒锅烧热,放入油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即淋麻油装盘食用。

营养点评:

韭菜含丰富的纤维素,与鸡蛋搭配同炒,能促进消化,减脂减肥。

食谱二:玉米燕麦粥

食材:玉米粉150克,燕麦仁100克。

做法:

1.将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。

2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。

营养点评:

燕麦片含有丰富的纤维质。其中可溶性膳食纤维与玉米同食,口感好,促进消化与排便。

食谱三:红薯燕麦奶

食材:红薯50克,燕麦片、低脂牛奶、糖各适量。

做法:

1.红薯洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和红薯一起置入电锅中蒸熟,备用。

2.将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、糖置入果汁机中打匀即可。

营养点评:

燕麦片含有丰富的纤维质。其中可溶性膳食纤维,与同时具高纤维质的红薯一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重。

翘臀调整饮食习惯,提起你的臀部来

臀部丰挺、结实,可令腰部纤细的线条毕露。相反,臀部松垮无弹性,腰部以下则会美感尽失,下半身失去平衡比例。紧致俏丽的臀部是女性完美曲线缺一不可的因素。怎么拥有臀部完美曲线呢?

为什么你的臀部会松弛下垂?

臀部美丽与否并不是在于它的大小,而是在于它是否结实与挺拔。很多女性都会嫌弃自己的臀部肥大或松弛,之所以这样,除了遗传因素外,还有以下原因:

1.不良生活习惯

久坐、久站、饭后即坐或即躺,抽烟、喝酒、熬夜、穿太松或太紧的内裤,也会影响臀部血液循环,让臀部松弛、容易下垂。

2.女性激素分泌过多或是肾脏有病症所致

用力按压臀部,如果压下去没弹性,可能是肾脏方面的问题,而压下去弹性还算不错的话,则可能是激素造成的水肿。

3.肥胖

饮食不注意又缺乏锻炼,使臀部变得肥大松软,导致下垂。

4.瘦削

主要是体型问题,有遗传方面的原因,与肥胖相比,它又太过纤弱,是没有女人味的臀部。可用加强营养补充和增加运动来改善。

女性美臀的饮食调理攻略

想让臀部变得结实,避免松弛与下垂,应注意以下饮食原则:

1.大豆类食品不可少

多摄取含有植物性蛋白质的大豆类食品,或是热量低且营养丰富的海鲜都可选择。

2.多食富含纤维素的蔬菜

如番瓜、甘薯与芋头,可促进胃肠蠕动,减少便秘,创造纤瘦且健美的下半身。

3.多吃富含钾的蔬菜

如青菜、水果、糙米饭、全麦面包、豆类与花椰菜,足量的钾可以促进细胞新陈代谢,顺利排泄毒素与废物。

4.注意不饱和脂肪酸的摄取

如玉米油、橄榄油与葵花子油,能让你兼顾美丽与健康,可促进新陈代谢与体内脂肪的消耗。

5.多吃鱼类食物

不仅热量比肉类低,还富含蛋白质、矿物质、维生素、可促进新陈代谢与体内脂肪的消耗。

6.减少动物性脂肪的摄取

食用过多的奶油或奶酪,不仅易使血液倾向酸性,让人易于疲劳,也会让脂肪囤积于下半身,造成臀部下垂。

7.不要吃太咸与太辣的食物

过量的钠会妨碍钾的吸收,不利于脂肪代谢。

日常生活中的美臀食物

要美丽臀部,主要是从饮食和运动两方面下手,多吃一些提臀的食物,帮助消除臀部赘肉和脂肪,达到提臀效果。

食材一:芋头

芋头又称芋艿、香芋,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易消化。

1.食疗功效

芋头性平,味辛,入胃、大肠经。《本草纲目》记载:芋头可宽肠胃,养肌肤,滑中。吃冷芋头,疗烦热,止渴。令人肥白,开胃,通肠闭。破淤血,去死肌。

2.哪些人不宜吃芋头

多食会损伤牙齿,还会助火生痰。

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