转眼三天过去了，吃过早饭以后，墨菲就拿着木盆去清洗了一小盆螺蛳，然后在耐着性子跟姐姐将螺蛳尖尖的一头给敲碎！
墨玉很好奇的问“妹妹，这样子炒一下就可以吃吗？”随即还咽了咽口水！
“没有，姐，这个等一下得先跟猪骨头放一起在锅里面煮一煮，然后再加入辣椒和其他的调料，爆炒入味后就可以了，”墨菲示意自家姐姐端起螺蛳跟自己去厨房！
其实前世很多人做螺狮的时候都没有向墨菲一样用骨头炖，一般都是直接的下锅爆炒入味就好！
前世普通螺蛳的做法就是烧热锅，加油，炒香葱姜蒜，然后加入螺蛳翻炒1分钟，加点料酒继续炒下，加生抽适量，加一小碗热开水，大概煮个2分钟即可，放点糖和鸡精，撒上葱花出锅！
不过螺蛳也不宜多吃，就墨菲前世所了解，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品！
为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，死螺不能吃，凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食，因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食！
再来说墨菲之所以选择先用猪骨头一起炖，一是为了让螺狮的味道更加的鲜美；二呢？就是为了吃起来不用太费劲！
墨菲这边螺狮刚刚炖好，院子里便响起了墨父的声音，“菲儿，你这又在做什么好吃的？老远我们就闻到香气了！”紧跟在墨母后面的洪亮大嗓门，除了患有严重美食的墨父还会有谁？
“姐，你现在可以将灶里面的火弄小一点，我去将调料给拿出来，”墨菲叮嘱了自家姐姐一句道！
“去吧妹妹，我会看着火的，”虽然螺狮墨玉还没有吃进嘴里，但就光闻着香味就已经让墨玉有一种垂涎欲滴的感觉，他深信，自己妹妹说的这个螺狮一定很好吃很美味！
“爹，娘，你们今天回来蛮早的？”墨菲走出厨房笑眯眯着跟自己的父母打了声招呼！
随后墨父便使劲的吸了吸鼻子对墨菲到，“菲儿，这厨房里这会做的就是我们前几天捡的你所说过的什么螺狮吧？闻着味道很香呢？”
墨菲微微一笑：“嗯，爹娘，你们先收拾一下，等过一会，螺狮炒好了，我们再一起尝尝！”
说着墨菲便进了卧室，将这段时间搜集到的稀有调料给拿了出来！
随即，便又回到了厨房，墨菲记挂着锅里的螺狮，便三两步的就走了进去！
为了确保麻辣螺狮的味道，墨菲早就已经准备好了干辣椒跟辣椒酱，葱还有蒜也都洗干净放在了一旁备用！
锅里面的螺狮捞出来以后，浓郁的汤墨菲并没有弃之不用；而是找了一个陶罐装了起来，墨菲打算中午时一家人煮面条吃！
唔…。这让墨菲在炖螺蛳时想起了一样前世柳州很有名的美味小吃，“螺狮粉！”
想着这会子螺狮粉是吃不上了，既然有骨头螺蛳汤，那做个螺狮面条尝尝也不错，呵呵……还可以解解馋呢？。
锅里烧热以后，墨菲便倒了一些油下去，随着一股油烟冒起的“滋滋”声中，很快麻辣的味道就从厨房里弥漫开来，让人顿时有种胃口大开的感觉！
“孩子她娘，你说菲儿这丫头到底学了多少鬼点子，时不时的就做出了这么多美味的东西来？”屋檐下坐着的墨父使劲的吸了吸鼻子，砸吧了一下嘴感叹道！
说完以后墨父看看身旁，自家娘子看着他的那个眼神，那叫一个深意，就像是再说，你怎么也变得像菲儿说玉儿样的，变得有吃货的潜质了，墨父顿时就觉得很不好意思，随即搓了搓他那双粗糙的大手！
而这时的厨房里呢？墨菲放了盐进锅里以后，便尝了一下味道对自家姐姐说到：“姐，你将灶里面的柴火退出来一些，用小火焖一下就差不多了！”
“妹妹，这螺狮的味道闻起来怪馋人的，姐姐闻着都咽口水了，”墨玉说起来也算是墨家的奇葩一个！
以前吧，是家里没有条件，所以墨父与墨母自己也不知道自家的大女儿竟然会是一个吃货，墨父更不知道自己也有了吃货的潜质，现在家里的条件好了，墨菲又经常倒弄一些稀奇古怪的吃食出来，连带着墨父与墨玉也逐渐的显露了自己的本质出来！
呵呵，吃货的本质！
“姐，你不要心急，等到中午的时候咱们做面条吃，用那骨头螺狮浓汤做出来的面条！”墨菲笑得眯起了眼睛：“姐，那才叫一个美味呢？”
姐妹俩一边说着话，一边盯着锅里，看着这螺蛳的汤汁收的也差不多了，墨菲便微微一笑说到：“姐，你去喊爹娘进来尝尝这麻辣螺狮吧！”
说起吃墨玉现在可比谁都要积极，这边墨菲的话音刚落，那边墨玉就已经跑得不见了人影！
墨菲看着，便笑呵呵的摇了摇头想，自己的这个姐姐啊！
随即又细心的拿出一个之前在集镇上买的大陶盆，洗干净后将螺狮从锅子里面盛了出来！
当然，还有墨菲事先就已经央求自己的父亲削制好的小牙签，这才施施然的用抹布端着陶盆放在了之前已经搭好的木桌上！
