丫鬟们忙进忙出呈上切得薄薄的牛羊肉和新鲜的菜蔬。柳氏对着程长清说道，“多亏玥丫头这般灵巧的心思。这天寒地冻的时节吃着暖和的锅子，说不出的服帖。”
程家长房规矩极严，若是在正房程心玥总要谦虚两句，此刻在东厢，她便如年幼的程心珊和几个兄长一般乖坐着，只听着长辈说话。
程长清已到不惑之年，一张略偏胖的圆形脸，脸上带笑，留着一小撮山羊胡，看着可亲可敬，一点儿不显年纪，跟端坐着的柳氏配在一起，倒也不突兀。因丧父守孝在家，程长清与妻儿这两年交流颇多。他顺着柳氏的话夸赞：“夫人教导有方，家中几个女儿都十分出色。我今日刚得到公主府的回信，说多亏去信提醒今年年景冷，玫姐儿在落雪前出门，如今只怕到了河南，年前定能赶回家。”
“这便好，我已在后罩房选了宽敞的院子，特意着人用暖棚种上玫瑰，屋子也收拾整齐了，只是不知大姑娘喜好，只安放了大家什，等着大姑娘回来，再摆上些她喜欢的珍玩装饰。”
程长清摸着他那小撮胡子说道：“夫人做事一向周到。正好我前段时间得了些珠宝，夫人拿去分给，给自己和珊姐儿几个都做些首饰。”
说着话，丫鬟早将食材和作料都端上桌，锅中的水也烧得滚开，柳氏和程长清也停了话头，只专心用餐。火红的朝天椒和麻麻的花椒给舌头带来强烈的刺激，麻辣味冲得程心珊鼻涕眼泪直流，可是还是忍不住让丫鬟从锅中夹了牛肉和豆腐来吃。感谢穿越同仁三姐，将火锅带到了古代。
程心珊吃的痛快，可是夹菜的碧草为难地看着柳氏，姑娘口味重，可是这东西上火伤身呢。果然，柳氏摇头示意不能再给程心珊夹了。程心珊难过的摇摇脑袋，当小姐锦衣玉食，可是也有不自由的时候啊。
虽不够心满意足，可是还算痛快淋漓的晚餐结束之后，便是长房的家庭交流时间。这是程长清回家守孝后订的规矩，每询聚一次，守了两年多，如今长房众人对这一套常早已习惯。
程长清和柳氏坐在主位，大爷程流璟，二爷程流珅，三爷程流珂，七爷程流瑄坐在左侧，三姑娘程心玥，六姑娘程心珍，七姑娘程心珊坐在右侧。
程长清摸这山羊胡，缓缓道：“黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁，既昏便息，关门锁户，必亲自检点。现夜幕至，各人便在心中对今日所行之事检点一番。”
几百日不换的开场白之后，程长清便将目光从程心珊头上略过，于是程七姑娘便知道事情不好了。果然程长清就亲自点她名，“立身作家读书，俱要又绳墨规矩，循之则众生无悔无尤。便是年纪小，也须得遵规守据，若是儿小任情娇惯，大来负了亲心。这里珊丫头最小，你便反省一下，今日何事做得不妥当？”
程心珊乖乖站起来，双目平视，面色严肃，用清亮的声音说道：“我今日不该贪口舌之欲。”
这些都是程长清的规矩，当着全家的面做检讨的时候抬头挺胸、态度端正、言简意赅，这样严苛的规矩当然是为了培养家中的男孩儿，所以平日里很少轮到她们姐妹几个，只是从最大的程流璟到最小的程流瑄都好面子，在程长清在家的这两年犯的错越来越少，才轮到了程心珊。
“食色性也，你便是每日里华衣锦食，只不要用不义之财，也无过错。你错的是不量力而行，你既不能受辛辣，便该少食，若是强行，过后变会肚腹不适，或如厕不便。你说是不是这个道理？”
程心珊连忙点头，不管是不是这个道理，当着一屋子七八个兄弟姐妹为着多吃了两片麻辣牛肉挨批，可不丢死人了。怪不得自她老爹回来，家中几个兄弟不调皮不捣蛋了，成绩也好了，只要想一想，当着家中兄弟的面，因为一点点小事，例如今日里跟同窗打架了，被先生批不会背书了，或者顶撞了长辈，便要挨批，饶是脸皮再厚的人也受不住啊。
除了这黄昏的检讨，程长清教育家中子弟的活动还有许多，比如每日大清早的晨读，比如放学归家之后的习字。不仅如此，程长清三五不时会去程家的家学亲自授课。他是两榜进士，基础扎实，境界水准是只知道纸上谈兵的酸腐先生拍马也及不上的，时不时谈两句官场上的规则，于正准备读书进学预备当官耀祖的子弟而言，便是摸得着的福音。是以，近两年程家家学火爆程度可比状元班老师开办的假期补习班，江城上下有些关系的家里，都送了家中上进儿孙过来，甚至于中了举的，也打听到程长清的行程课例，专程过来听训。对于程心珊苦不堪言的检讨会和不以为然的早读练字课，程家的男孩儿不仅毫无怨言，还感激涕零。别人托了关系花了钱才能听一堂课，他们每日里都要开个小班单独辅导，尼玛这可是赚大发了，说出去别人都是要羡慕的流口水的哦。
