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第52章 夏天出汗多,喝点淡盐水

我国民间有谚语:“早喝盐汤,胜似参汤。”这是因为淡盐热水对肠壁黏膜能产生透析作用,有利于清除肠壁宿垢,刺激肠壁蠕动,并保持肠内适当水分,使积物柔软,这对治疗成年人和老年人的习惯性便秘是十分有利的。

英国医生巴特曼·格历吉给一位哮喘病人开的“药方”是:喝点淡盐水。结果该患者的气喘马上得到了缓解。格历吉医生认为,人体的任何功能,包括呼吸在内都需要水才能正常进行,而夏季补充一些淡盐水更有益健康。

在暑天炎热、活动量较大以及某些疾病等因素的条件下,出汗较多,体内损失的盐分将超过日摄取量的2~3倍,如得不到及时补充,就可能发生头晕、恶心、乏力等现象。因缺钠造成的水液代谢失衡还常会引起呼吸和心脑血管疾病的发生。另外,盐中的氣元素是胃酸的重要成分,暑天出汗过多,体内缺氯,胃酸含量降低,消化功能就可能减弱,也将影响胃酸的杀菌作用,就容易导致发生胃肠道等疾病。所以,夏季平时常饮点淡盐水,特别是在暑热天时饮水适量加点盐,对人体是大有裨益的。加盐量不宜太多,一般在0.2%~0.5%左右为宜。

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