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第44章 如何让疾病对你“敬而远之”(5)

柴胡治疗感冒的验方主要有以下几种:

1小柴胡汤(出自《伤寒论》):取柴胡、半夏、生姜各9克,黄芩6克,人参、甘草各3克,大枣12枚,每日一剂,用水煎服,早晚各服一次。此方主要治疗邪入少阳所致的往来寒热、胸胁苦满、心烦呕吐等症。

2正柴胡饮(出自《景岳全书》):柴胡9克,陈皮、芍药各6克,防风、甘草各3克,生姜4片,每日一剂,用水煎服,早晚各服一次。此方主要治疗外感风寒所出现的发热恶寒、头痛身疼等病症。

3柴胡甘草汤(出自《许学士本事方》):柴胡12克,甘草3克,每日一剂,用水煎服,早晚各服一次。此方主要治疗伤寒余热未退,邪入经络,体瘦肌热等病症。

在应用上述几则方药之前最好咨询医生,从而依据患者的病情随症加减。

354止咳平喘的良药——白果

白果是银杏的种仁。性平、味甘、微苦、涩,有小毒,归肺经。有敛肺定喘、止带缩尿及化痰的功能;外用则能“消毒杀虫”。

白果含较多的碳水化合物,其次为蛋白质、脂肪以及维生素E、钙、磷、钾、硒等,故有较高的营养价值。药理研究发现其有一定祛痰作用,对结核杆菌、致病性皮肤真菌等有抑制作用。但是其所含的银杏酸、银杏酚等有一定的毒性。

除食用外,白果主用于如下病症:哮喘痰嗽。带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚。此外,将生品捣烂涂敷,可用于手足皲裂、酒齄鼻、头面和手部癣疮等。

白果的主要方例简介如下:

定喘汤:治哮喘,喘咳上气,痰多色黄,苔微厚腻。白果(炒黄)21个,麻黄9克,杏仁6克,款冬花9克,苏子6克,法半夏9克,黄芩9克,桑白皮9克,甘草3克。加水煎煮,取汁。不拘时,徐徐服。

银杏膏:治久年咳嗽咯痰;或用于慢性支气管炎,咳嗽痰稠,上气似喘,肺气不足者。白果、细茶叶、胡桃仁各120克。细茶叶微炒、研细末,白果、胡桃仁捣烂,加蜂蜜250克,于锅内煎炼成膏。每次服1茶匙,每日2~3 次。

白果山药粉:治小便淋浊,妇女带下及眩晕。白果(炒熟)、山药各等份。焙干研为细末,混匀。每日40克,分3~4服,用米汤或温开水送下。

煨白果:治小便频数或遗尿。白果14个,煨熟或煮熟,一日分2次食。

因白果有小毒,因此使用时应注意以下三点:

1本品入药用量较小,每日6~10克;煮熟或炖汤食则稍多,但以25克以内为宜(单人用量)。

2本品有小毒,不宜生食,尤其不可多食。白果中毒潜伏期1~12小时,可见呕吐、腹泻、头痛、恐惧、惊叫、抽搐、昏迷等,甚至可以致死。

3因有收敛的药性,故喘咳痰稠,不易咳出者慎用。

355车前草可利尿解毒

在古代,车前草常被医家用于治疗小便不利、尿血、小便混浊、淋浊等症。近年来也常用于老年人前列腺增生所引起的小便不利。此外,用车前草外用研末敷疮疡也有悠久的历史。

车前草性味甘、寒,具有利水清热、明目祛痰之功效,且种植面积广,价格便宜,深受患者的欢迎。在临床采用车前草疗疾,用途很广,可治疗中老年人小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹乳蛾、咳嗽、皮肤溃疡等症。用量一般在15~30克,水煎服即可。

近年有报道,新鲜车前草捣烂外敷治疗疮疡、虫咬引起的红肿热痛,敷后能够很快好转。

有人取鲜车前草叶,以银针密刺细孔,以米汤或开水泡软,整叶敷贴疮上,日换2~3次,有排脓生肌作用。

对尿毒症初起的患者,采用车前草30~50克,通利小便也很有效。

356解酒还是中药好

根据古代医书记载,下列中药有可用于解酒的功效:

肉豆蔻有温中行气,固肠止泻,消食之功。

苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功。

菊花能疏散风热,平肝明目,清热解毒。

白扁豆能健脾、化湿、消暑。

枳(木具)子能治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利等。

葛根花善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴呕吐,胸膈饱胀等。

草果具燥湿散寒、除痰截疟之功,因气芳香,有辟浊之性。

高良姜有散寒止痛,温中止呕之功。

357山楂可治疗多种胃肠疾病

山楂,药食均可。研究发现,山楂对各种胃肠疾病的预防和治疗有显著功效。

1食积:取30~40克山楂,水煎后取汁放入锅中,将60克粳米洗净,与10克红糖一起放入装有山楂汁的锅中煮成稀粥。每天喝此粥两次,可消食导滞。

2小儿脾虚久泻:取山楂(去核)、淮山药各等分,加入适量白糖。将上药用文火蒸熟,然后将药调匀压制成小饼。脾虚久泻的小儿服用此饼可起到益气养阴,健脾止泻的作用。

3急性胃肠炎:将30克山楂切成片状后炒焦,与生姜3片、红糖15克一起放入水中煎煮,然后取汁。每天分两次口服此汁,可得到收敛止泻,健脾和胃、散寒止呕的功效。

4细菌性痢疾:取山楂、石榴皮各30克,用水煎煮后滤取煎汁。每日服用一剂,分两次口服,可起到止痢涩肠、抗菌镇痛的作用。

5高血脂症:取山楂20克,益母草10克,茶叶5克,用沸水冲泡,每日可以此代茶饮用。此方具有活血通脉,去淤生新,降血脂的作用。

6冠心病:将山楂、红糖各30克,赤小豆60克,粳米50克放入锅中煮成稀粥。每日服此粥一次,30天为一个疗程。此粥具有补心气、益血脉之功效。

7高血压:取山楂、杭菊各10克,决明子15克,将上药加水煎煮后,滤取煎汁。每日服用一剂,分早晚两次服用,可起到降低血压的作用。

8胃癌或肠癌:取山楂(带核)15克,三七3克,粳米50克,将上药加水一起煮成稀粥。再加入适量蜂蜜即可食用。患有胃癌或肠癌的患者,每天早晨空腹喝下此粥,15天为一个疗程。此方具有健脾利肠,软坚消积的作用。

9痛经:将山楂20克、桂枝5克放入300毫升水中煎煮,然后去渣取汁,再加入适量的红糖,当患者痛经发作时可趁热服用此汁。

358滋阴补肾之宝——枸杞

枸杞,性味甘、平。归肝、肾经。功能滋阴补血,补肝益肾,养血,益精明目,润肺。主治肝肾阴虚及精血不足所致的眩晕、眼目昏花、视力下降、耳鸣、遗精、腰膝酸软等,善治消渴症。具有补虚、明目、降糖、延年益寿功效,对糖尿病体虚、目涩者有效。

枸杞子的营养十分丰富,每100克中含有蛋白质4克、脂肪08克、糖类193克、钙55毫克、磷86毫克、胡萝卜素86毫克,以及各种维生素。

枸杞肉丝具有滋阴补肾,明目健身之功效。适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。

原料:枸杞、青笋、猪油各100克,猪瘦肉500克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。

做法:将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用。

炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。

枸杞芽,又名枸杞苗,为枸杞的嫩茎叶。春季采摘其嫩叶,老者不堪食用。枸杞芽性味苦、甘、凉,入肝、肾经,有清退虚热、补肝明目、生津止渴之功,适用于肝肾阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、视力减退、热病、津伤口渴等。

枸杞芽煎鸡蛋可养肝明目,适用于肝虚血少,眼目昏花干涩,或夜盲等症。

原料:鸡蛋2个,鲜枸杞苗30克。

做法:将枸杞苗洗净切碎,加入打散的鸡蛋中,再入食盐少许调匀,以食油煎熟服食。

枸杞芽的其他做法有:

凉拌杞芽:初春嫩茎叶,开水焯烫凉拌,按口味喜好调味后咀嚼食用。

油炒杞苗:急火热炒,加水闷煮片刻,调味起锅即食。

杞芽豆腐:二者热油拌炒,加水闷煮片刻,勾芡调味起锅,做汤、羹皆可。

需要注意到是,最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

此外,使用枸杞不能过量,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

359巧用小茴香,止痛理气有妙方

小茴香味辛、性温,具有散寒止痛、和胃理气、抗溃疡、镇痛等作用,茴香油也有不同程度的抗菌作用。下面将介绍几种常见的小茴香治病良方:

1溃疡病属虚寒者:这类慢性溃疡病患者多面色泛白少光泽,食欲较差,或天冷时发作,或偶有泛酸,或经胃镜检查有浅表性溃疡者,脉多虚,舌质淡红,苔白略厚。

方药:小茴香、香附、白芷各10克,乌贼骨、炒田七粉各15克,延胡12克,大黄6克。

用法:共研为细末,装入1号空心胶囊内,每日服3次,每次用温开水送服3粒,空腹时服。不但可止酸、止痛,而且有助于溃疡的愈合。

2胃脘部、脘腹部胀痛:主要表现为胃脘部胀痛或脘腹部胀痛,嗳气或放屁后略为减轻,舌质淡红,苔白或厚者。

方药:小茴香、枳壳各12克,台乌药10~12克,川厚朴8~12克,佛手8~10克,陈皮、甘草各8克。

用法:加水煎成300毫升,每日分2次温服。

随症加减:①舌苔黄厚者,加蒲公英15~18克,藿香8克(后下),白蔻仁6~8克(后下),砂仁6克(后下);②舌苔白而厚,舌质淡,且频泛清涎者,加桂枝4~6克,干姜3克。

注意事项:服药期间忌生冷之品(如冷饮、西瓜等),以及酒、糯米、红薯、芋头、黄豆等易产气食物。

3痛经:月经来潮时小腹冷痛,面色苍白无光泽,舌质淡,苔白,疼痛处得热则舒,疼痛严重者呕吐,脉虚无力。

方药:小茴香、川芎、当归、香附各10克,淡吴茱萸3克,姜、半夏、炒白芍各12克,延胡、党参各15克,炙甘草8克。

用法:加水煎成400毫升,每日分2次温服。

随症加减:①如经血见有成块且暗红者,加丹参15克,莪术8克;②月经偏多者,加炒田七粉3克(分2次用中药水送服);③气短乏力,可另用人参6~10克炖服。

注意事项:忌食寒凉生冷之品,如冷饮、西瓜等。

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