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第11章 理念多元经营,分散风险(3)

娃哈哈:中国饮料大王

娃哈哈2004年的销售额达到了120亿元,成为了国内食品饮料行业的巨头,目前已经拥有了饮用水(娃哈哈纯净水、大桶纯净水、矿物质水)、非常饮料系列(非常可乐、非常柠檬、非常苹果、非常甜橙、儿童可乐)、乳饮料(AD钙奶、维E钙奶、铁锌钙奶、100%,纯牛奶、乳酸菌奶、乐酸乳)、非常茶饮料(非常冰绿茶、非常绿茶、非常冰红茶)系列产品。可以说,娃哈哈的发展历史就是一个不断增加产品种类、实施多元化经营的过程。

在娃哈哈的成长史上,儿童营养液是原始积累的第一步,果奶推出则完善了全国营销网络的布局。在此基础上,宗庆后并没有止步,而是抓住机会进一步发展。

1996年,娃哈哈与世界第五大食品公司——法国达能集团达成合资协议,同年,娃哈哈推出纯净水,凭借前两战的经验和基础,当年即勇夺全国瓶装水市场占有率第一,企业的销售额突破10亿元。随后,又推出非常可乐,并只用了短短的三年多时间,使非常可乐一跃而成为中国农村市场销量第一的碳酸饮料。2001年娃哈哈相继进人茶饮料、果汁饮料和纯牛奶领域,产销额达到72亿元。2002年上半年,娃哈哈总产量首度超过可口可乐,成为名副其实的中国饮料大王。

娃哈哈企业的成长之路,就是一条不断产品扩展和品牌延伸之路。17年来,宗庆后保证每年都有一、二个,甚至多个新产品推向市场,现在其产品线几乎已经延及饮料市场的所有领域,他戏称自己这摆的是“长蛇阵”。多产品的“长蛇阵”一方面固然为市场竞争提供了广阔的腾挪空间,客观上也丰富了国内饮料市场,为广大消费者提供了更多的选择余地。

娃哈哈成立之初是一家小学校办企业,靠代销人家的汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家。娃哈哈的快速发展,其开路先锋首推娃哈哈儿童营养液。1987年,宗庆后出任企业经理时,即盯住了营养液市场,当时中央实施的计划生育政策,使得父母、爷爷、奶奶、外公、外婆争宠一个孩子,六个人围着一个转,“小宝贝”成为了家庭的核心和主要经济支出的指挥棒。但同时儿童厌食、偏食的现象日益严重,已成为了家长们最为头痛的问题。市面上虽有38种营养液,但还没有一种是专门针对儿童,并解决他们的“胃口”问题。基于此发现,娃哈哈专程聘请了浙江医科大学营养系主任研究“儿童营养液”,为家长们解决儿童的“吃饭问题”。娃哈哈营养液推出后,受到了市场的欢迎,而“喝了娃哈哈吃饭就是香”的广告歌更是家喻户晓,产品一炮打响,走红全国,到第四年就形成了年销售收入4亿元、利润7000多万元的规模,完成了娃哈哈的初步原始积累。

娃哈哈儿童营养液迅速热销,供不应求,催货信函、电话接踵而至,不少商户索性直接开车来厂,立等提货。宗庆后却清醒地意识到,危机就在后头,靠一个产品包打天下,那是计划经济时的商品短缺现象,市场经济竞争激烈,谁忽视创新,不思挑战,谁就将被无情地逐出市场。

1992年,娃哈哈又开发出针对儿童消费者的第二个产品一一果奶。虽然当时市场上已存在不少同类产品,但凭借娃哈哈营养液的品牌影响力,再加上两年来建立的销售渠道和规模生产的优势,果奶上市并没遇到什么困难,一度占据市场的半壁江山。

阶梯式发展产品,形成产品链、产品梯队、产品群,始终保持娃哈哈在市场的领先优势,是宗庆后的产品开发思路。具体地说,以一、二、三、四、八系列,形成产品开发阵形。即当第一只产品开始旺销时,就要准备后面两只新产品,以此类推,滚动开发,组成阵容齐全的产品群。宗庆后以此付诸实践,在娃哈哈儿童营养液热销之时,娃哈哈果奶、娃哈哈营养八宝粥就相继跟上。短短几年,产品就横跨罐头、饮料、保健品、药品四大类,发展后劲雄厚。

娃哈哈纯净水的面世使娃哈哈的规模上了一个层次。宗庆后是在1996年进入纯净水市场的,那还是一个各种矿泉水占主导的时代,由于矿泉水存在着水量限制及交通不便的制约,不适宜于工业化大规模生产。宗庆后通过对国际市场的考察,引进了纯净水的概念,当年从美国、德国、意大利购进7条生产线生产,后来这样的生产线增加至近20条。现在,娃哈哈公司以年产200万吨纯净水的产量,成为全球第一大饮用水生产厂家!在广告宣传上,娃哈哈纯净水淡化了原先的儿童概念,采用了“我的眼里只有你”、“爱你等于爱自己”等宣扬年轻、活力、纯净的时尚感觉,寻找在成人特别是年轻人心中的品牌认同。

在先期进入市场的AD钙奶、纯净水、八宝粥三大类产品产销量一直稳居全国第一。但作为中国软饮料市场中比重最大的碳酸饮料市场一直被“二乐”(可口可乐、百事可乐)所占据。经过十多年的历练,娃哈哈感到自己羽翼已丰,已具备了与世界大品牌进行竞争的条件,因此在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗,推出了非常可乐,向“二乐”公开挑战。

自1998年5月投产三年多来,非常可乐异军突起,2001年非常系列碳酸饮料产销量达到59.5万吨。约占全国碳酸饮料12%的份额,在单项产品上已逼近百事可乐在中国的销量,打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。同时非常可乐的开发、推广成功也进一步稳固了娃哈哈的发展基石,提高了娃哈哈的知名度和美誉度,为娃哈哈的新世纪发展开辟了崭新的领域。

后来,娃哈哈又在“非常可乐”旗下延伸出了“非常柠檬”、“非常甜橙”等产品,完善“非常”产品线,全面挑战两乐旗下的“雪碧”、“芬达”、“七喜”和“美年达”。另外,娃哈哈还推出了“非常茶饮料”,向统一、康师傅主导的茶饮品细分市场渗透。

娃哈哈在推出2004“非常锐舞”的活动时,代言明星王力宏刮起一阵阵蓝色旋风——“激活”。2004年来,“激活”作为运动饮料的代表,吸引了不少消费者的眼球,淡蓝色的瓶身、天蓝的包装和其“激发潜力、活力无限”的广告倾诉都成为当季市场上的亮点。“激活”是一种活性维生素水,富含维生素B3、B6、B12、C等,同时添加了南美洲亚马逊雨林特产的青春活力果——瓜拉纳。据美国科学家研究发现,瓜拉纳中含有瓜拉纳因子,有着激活人体细胞、激发身体潜能的特殊功效。“激活”主要针对18~35岁的年轻时尚一族,他们勇于激发潜能,展示独特一面,这也是我国饮料的主要消费群体,“喝激活,激发潜力,展现自我,活力勃发”也成为众所周知的口号。

为了拓展利润来源,娃哈哈在业务上又进行了一次大胆地跳跃。2002年8月,娃哈哈决心进军童装市场,并宣称要在2002年年底在全国开2000家专卖店,完成跑马圈地,为塑造一个儿童服装品牌奠定基础。娃哈哈运作童装的思路是以OEM进行贴牌生产,以同专业童装设计单位合作的方式完成设计,以零加盟费的方式尽快完成专卖店在全国的布局。但一年多过去了,娃哈哈在全国仅开设了800多家专卖店。初次受挫后,宗庆后并不承认是品牌延伸上的问题,坦言是“对整个市场需求的估计不足”,并对娃哈哈童装在一年内创造了两亿元的收入还是感到满意。

一直以来,娃哈哈也在尝试进入其他市场,并开始启用新的品牌。例如,其就一直在生产大厨艺牌方便面,但只是出口国外市场。2004年11月,娃哈哈的大厨艺方便面正式在杭州、上海、徐州等地开始试点销售。产品类别还颇为丰富,有非油炸、鲜湿、营养健康,口味有小鸡炖蘑菇、番茄烩牛肉、片儿川、鲜汤虾仁等。为此,娃哈哈还专门成立了市场拓展部,以便为新品方便面进行系统化推广。

【感悟中华商魂】

娃哈哈集团以营养液起家,但却基本没有突破食品饮料行业,走出了一条适度多元化道路。

所谓适度多元化,是指在与主营业务相关的领域拓展新的业务。国际知名的咨询公司麦肯锡曾就专业化经营、适度多元化经营和多元化经营进行调查分析,发现实行适度多元化经营的企业股东回报率优于专业化经营和多元化经营。从而得出适度多元化应当是企业实施多元化战略选择的主流的结论。

日用化学品巨人宝洁公司尽管在全球范围内实施了多种并购和扩张行为,但其业务范围确始终保持了较高的集中度,注意力一直集中在日用化学品或与其联系较为密切的行业之内。

在企业做精、做强,突出核心能力的基础上进行相关多元化,把企业做大,在行业取得较强大的市场地位或行业进入成熟期时候,才可能考虑适当的非相关多元化应是企业多元化发展的合理选择道路。企业在实施多元化战略时切不可扩张“过度”,应坚持“相关“和“适度”的原则,以免掉进“多元化的陷阱”。娃哈哈选择了正确的道路,躲开了“多元化的陷阱”。

金山软件:民族软件行业的中坚

成立于1988年的金山公司,曾经创造出WPS等闻名华夏的系列软件,在国内享有很高的声望,目前已经发展成为中国最大的应用软件产品和服务提供商之一,金山品牌的产品已经覆盖到办公系统、信息安全、实用工具和游戏娱乐等诸多领域,创造出了WPSoffice、金山词霸、金山毒霸和剑侠情缘系列等知名产品,并且在政府采购中频频中标,成为国内软件行业的领头羊。

金山公司所为国人所熟悉是凭借它:开发的WPS办公软件。在DOS时代,wPs曾是中国市场上最主要的文字处理软件,保守估计占领全国一半以上的市场。进入WINDows时代以后,微软凭借操作系统的优势,以捆绑的方式推广WORD,挤占了WPS大部分的市场份额。面对困境,WPS的领军人求伯君决定。半台上开发WPS97版,他自筹了200万元作为研究经费,率领科技人员埋头攻关,司时注意市场营销推广,结果短短的2个多月就销售了13万套,初步获得了市场的认可;金山公司并没有就此止步,而是在1999年推出了WPS2000,新版本在原有版本的基础上,全面兼容word97及先前的Word版本,并支持RTF、TXT、Html等常用文件格式,方便了用户的使用。2001年,金山公司推出了最新版的wpsffice办公软件,包含文字处理办公、电子表格、会议电子幻灯、网页例览编辑、电子邮件系统、图像浏览编辑等六大功能,并且针对国内办公提供了多项独有的新功能,这些具有中国特色的改进受到了广大用户的一致认可,市场份额逐渐上升,不但没有被微软击败,反而获得了一定的发展。

在发展办公软件的基础上,金山公司还向相关领域进行了扩展,首先是翻译软件领域。随着对外交流的增多,人们在日常工作和学习中,时常会碰到陌生的外语单词,挨着查字典有着很大的不方便。针对用户的这种需求,金山公司开发了以“金山词霸”和“金山快译”为代表的系列英语翻译产品,产品一上市就获得了用户的认可,很短的时间就占有电子词典市场85%的份额。但是,这些大部分都是非授权使用,对金山公司的财务贡献并不大。针对市场现状,2001年,金山公司发动了被称为是“红色正版风暴”的正版普及运动,将“金山词霸2000、“金山快译2000产品的价格从168元一次性下调到28元,结果用户的反响非常热烈,产品销量也直线上升,在3日内售出软件21万套,100日内共售出110万套。

此外,金山公司还杀进了杀毒软件市场,推出了金山毒霸杀毒软件。2001年9月,金山公司高调入市,在长安街畔的百盛购物中心广场,举办了一场全国最大规模的反病毒普及教育义诊活动——“缉毒世纪行”。随后,金山公司接连在全国几大城市同步展开声势浩大的宣传活动,还在以后的几个月里免费发放了100万张防毒VCD的宣传盘,进行防毒意识教育;并且在全国启动四部缉毒车,一个月内走了四万公里,走进了100个城市,进行免费电脑义诊,并举行全国计算机防毒知识大奖赛,吸引了百万人参与,这些活动都大大提高了金山毒霸的影响力,而2001年频繁发生的计算机病毒事件也为金山毒霸的上市提供了很好的市场环境。

除了在通用软件领域发展之外,金山公司还积极向娱乐游戏领域发展。早在上个世纪90年代,金山公司就成立了西山居游戏开发小组,推出了包括《中关村启示录》、《决战朝鲜》、《地雷战》、《剑侠情缘》等的多种单机版的电脑游戏,其中影响最大的单机版《剑侠情缘》四代产品曾创下国内单机版时代的销售之最,单是2000年开发的《剑侠情缘II》就达到20万套的销量,并且远销日本、韩国、东南亚等地区,被业内颂为内地游戏产业崛起的里程碑式的产品。

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