赵雩笑着道：“四少奶奶说的没错，食肆酒楼是最容易赚钱的一个行业。不过我一听就觉着不行，并不是酒楼不行，而是另外的两点。第一，做生意比较忌讳跟人合伙……除非是特别特别好的关系，但是别忘了，再好的关系也可能因为利益而翻脸……开始一起做生意，后来因为生意又翻脸的例子还少？”
三奶奶点点头叹气道：“她和我一说，其他的我都觉着可以，就是这一点其实心里头嘀咕了的，就是那一个府里的，长房、二房的一起做生意，还有为了些利翻脸吵闹的，何况是我们这样的关系……”
赵雩点点头：“第二点就是，那位四少奶奶一听就是不懂生意的人，你们俩都不懂的深宅妇人做生意，只能交给外面的掌柜管事，要是管事和掌柜联合起来，很容易骗了你们。”
果然，这样一说出来，三奶奶已经是彻底的丧了气，道：“说的也是……我也是听了她的话，觉着特别的赚钱……你说，那咱们自己能不能开个酒楼？”
赵雩便道：“想开也可以，但是不要这么着急，别急着定下在哪里开，最重要的是手里有人，酒楼的生意我也不大懂，隔行如隔山，就得找懂这一行的，完全放心的人，之后才能说，考虑开一个。”
顿了顿又道：“还有，开酒楼未必都是能赚钱的，看到别人都赚了钱，就觉着自己随便开一个也肯定赚钱，这种想法可万万的要不得，酒楼的事情我略知道些，起码要有特色，不论是菜品的特色，还是名声的特点，起码有一点要叫人记住你这个酒楼，那么以后才会有人不断的来。”
三奶奶点点头：“是啊，就像福聚德，人家是专门做板鸭的，烤的鸭子南边北边的全都闻名，或者福寿楼，卤肉的老汤据说传了三百年了，那楼走了几次水，烧的彻底的都有两三回，每回走水伙计掌柜的不是先抢银匣子出来，而是先把卤汤锅端出来！”
赵雩笑了点头：“对呀！就是这样，得有特色。”
三嫂也彻底的冷了那刚刚热乎乎的脑袋，笑着道：“被你冷冷静静这么一说，我也彻底冷静了，看样子做生意也不是那么容易的，也得慢慢来。”
她又道：“对了，我今天去织房看了，她们已经织出来几匹了，给你这边送来看没有？”
赵雩点点头：“看了，还算是……过得去。”其实并不算是很好，只能算是粗布，一来是丝只能算是下等丝，二来织娘都不算是精于此道的人，会是会，就是平常老百姓家织个粗布棉布麻布什么的可以，但是想要织出来更好的，还得多熟练。
“没关系，我倒是看着很不错！起码咱们从头到尾的，今年是已经捋顺了一回，明年从养蚕到织布，肯定能顺利些。”
赵雩点头：“是啊，丝方面是个重点，生丝前的几个步骤咱们不熟，明年要多熟悉熟悉，上了织机就要好一点。”
三奶奶点点头笑，然后笑容顿住又问道：“你知道不知道，今天神武将军府被抄了？秦獠去抄的。”
赵雩吃了一惊：“不知道啊，他在家的时候没说。”
“在家他也不知道呢，肯定是皇上突然来的旨意，旨意一到马上去抄，不然王瑞吉手里是有兵的人，万一怎么样……那才麻烦呢！”
赵雩依然是吃惊，道：“现在……有没有什么消息？”
“有啊，已经抄了……”三奶奶看她有些惊讶紧张，就道：“放心！秦獠手里也有一两万人，他会用最妥当的办法的，而且王瑞吉最多就是谈贪污受贿的人，叫他造反……咳咳，他恐怕自己也没想过，事发了只能束手就擒。”
赵雩这才松了口气，道：“真没想到……”
“是啊，之前世族家都在背地里议论，但是谁也想不到这一次皇上不包庇王瑞吉了。”
三奶奶说着，摇摇头，又对赵雩道：“赵雩，说起这个我想起来了，你平常要关注这些事情，以前你们离朝廷远，秦獠几乎也是游离在朝廷这些纷争之外的，这方面的事情不关心、不打听，也就罢了。但是现在秦獠是都督，如今不打仗了，皇上又摆明了重用他，你就不能这样两耳不闻窗外事了，消息要灵通，就像你做生意一样，任何风吹草动都瞒不过你……你想想，京城那么多的勋贵豪门，谁家有点什么事，不是马上就被别人家知道了？打听也不是全都为了说闲话，牵扯朝局的，牵扯自家的，牵扯利益的……”
