候，比赛的时间一早就已经开始了，在门口处被保安拦了下来，好说歹说再加上撒娇卖萌，总算是让那个顽固得像是石头一样的保安老爷子松开金口，放她们两个人进去。
“姜姐，等等我，跑了老长一顿路了，累死我了！”小菲的脑门处都有点冒汗，呼吸都调整不过来。
“你啊你啊，要不是你睡懒觉了，我们至于会迟到那么久吗？”姜江没好气道：“现在进场的话搞不好比赛都快进入到尾声了，要是没有拍到什么关键性的资料，你看台长会不会放过你？”
“我这个不是突然拉肚子了吗？一晚上没睡好……”小菲有些尴尬地笑了笑。
“是啊，那就麻烦你顺便在报告上解释一下为什么你在晚上要睡觉之前还吃了两盒冰淇淋。”姜江敲了一下这个助手的小脑袋，“把这些全部当成报告写上去，你看以后还会不会有上位地机会？”
事关自己前途，小菲急忙拉住姜江，卖萌道：“我知道姜姐肯定会帮我隐瞒下来的对不对？”
“别废话，赶紧的！”
有些慌张地推开了大门，映入她们眼帘的第一幕就是那两个巨大的布条，还有在布条中间的led显示屏。坐在显示屏下边的，则是这一次的十个评审，也是南厨联名动一方的大美食家和大厨师。
“快点，拍一张！”姜江拿出数码相机递给小菲，“注意开全景！”
然后自己又找了一个已经进场了很久的观众，问道：“这位大哥，请问这比赛进行到什么阶段了，这上边两个布条是什么意思啊？”
本来看得聚精会神，正烦有人打扰自己的男人回头一看，原来是一个漂亮的小姑娘，这语气顿时就好了不少。
“刚来的？上边的两个布条左边的是主题，右边的是题目。就是用禽类的食材做出百鸟朝凤的题目，刚刚好几个厨师已经开始制作了，那个头号大热门的段至诚最先行动，而第二号种子的张良却始终都没有动过，还在思考着。”
“百鸟朝凤，这个题目还真是有些古怪，也怪不得要好好思考一下，但是现在时间已经过去三分之一了，还不动手，难道不怕时间赶不及吗？”姜江问道。
“嘿！谁知道呢？只不过看之前比赛的情况，这个张良显然不是什么省油的灯，要说他会就这样放弃掉，我是第一个不信！”
姜江不愧是一个多年主持美食节目的主持人，对于这个题目也是有点理解。百鸟朝凤这个主题到底有什么样的内涵的呢？稍微看了一下在张良旁边的一个厨师，看见对方正在将一些切出了模样的鸡肉摆放上盘，然后再后边添加上了许多颜色各异的蔬菜，看起来就好像是凤凰的尾巴一样。这样的解释虽然不能说偏离题目，但是姜江却认为这种太过简单直白的理解显然是不可能的。
而这时候，一直都没有行动的张良终于出手了，而他挑选的东西是普通的鹌鹑鸟和一只老公鸡。
“这个小子挑选的东西每一次都是那么古怪。”
一直都在关注着张良行动的宋老皱了皱眉头，“竟然挑选了那种只能用来熬汤的老公鸡，也不知道他到底是要做些什么来体现一下这个百鸟朝凤的题目。”
“还能是什么，从他的选材就可以知道，肯定是老鸡汤煮鹌鹑了，就看他怎么兜回主题了，如果光是这样的话，我比较倾向于把票投给段至诚！”钱老指了指在侧后方忙碌的段至诚，“看他的选材就比张良要更胜一筹，而且做法也让人琢磨不出来。”
随着钱老的点评，众人看了过去，段至诚正在厨台之上不断切割着什么，而在他旁边，还有堆成一堆的各种禽类的骨头。看来已经切割好至少十来种的禽类了。
“恩，除了他们两个之外，其他人的料理看起来也实在是不能让人满意，看来这一次的冠军，真的只能在他们两人之间选出来了。”周老摇头叹道：“也不知道是好事还是坏事。”
“哪里有什么好事坏事，本事大就胜利，这个还用得着考虑吗？如果顾及到其他的元素，那还要我们评审过来干什么。”
时间一分一秒地过去了，众人忙碌得接近尾声的时候，铜锣响声响起，代表着最终的审查阶段终于到来！
“好了，不管你们到底忙完了没有，都可以过来了！”唐装男子打声招呼着：“做不完的就直接淘汰出局了！”
其实这是一句废话，因为所有人都已经准备就绪了，包括最晚行动的张良，都已经将自己的料理端上菜盘了。
“为了避免不必要的麻烦，这一次我们的审查顺序是根据抽签来决定的，在你们的面前有一个小箱子，你们每人过去抽一颗球上来，根据上边的编号过来审查！”
张良等人闻言一一过去抽签，张良的运气不咋地，抽到了最后一个号码，顿时撇了撇嘴，而段至诚的运气也不咋样，刚好就在他前边，两人可谓是难兄难弟。
“看来我们两个注定要到最后才上场呢。”闲的没事，张良就找了段至诚搭话，“你觉得除了我们之外，还有哪几个能够带来惊喜呢？”
“如果按照他们之前的做法的话，一个都没有！”
段至诚说话还是那样不客气，但是他的判断显然是有点理由的，因为就在这会儿，已经有好几个厨师栽在题目上边了。
“我问你，你这道料理里边，百鸟朝凤的象征在哪？这其中的意义又是何在？”
这个问题刚才到现在已经难倒了好几个厨师了，所有人都说不出个所以然出来，只是支支吾吾地，然后就被评审批下去了。一直轮到段至诚上场，都没有人能够回答的出这个问题。
终于，轮到段至诚上场了，菜盘刚一掀开，一股扑鼻的香气就让评审们微微陶醉了一番。
“山鸡、清远鸡、荷花雀……”宋老微微咋舌，“好家伙，这里边是用了多少种的禽类食材啊？都快有十来种了吧？”
段至诚拱手道：“正确的说法是十六种的食材，七种鸡类和九种的鸟类！再加上剥除了头尾的如意菜，这个就是我的百鸟朝凤，请诸位评审品尝吧！”
卖相不错的料理刚才已经见过许多了，其中也不乏一些味道确实很好的，但是这个考试最重要的还是这最后的一个问题。
“段至诚，我问你，你这料理里边，百鸟朝凤的象征何在，又有什么深意？”
“诸位，在品尝我的料理的时候，可有感觉，在每一层的肉类之上都有不同层次的味道？”段至诚侃侃而谈，“那是因为我在蒸煮和料理的时候，是一层一层地将不同的食材不断地包裹起来，所以能够产生出这种每一口都拥有多层次的深邃味道，而当吃到最后那一小只荷花雀的时候，正好可以吃到所有食材的滋味！”
这个繁杂得有些过分了地做法一说出来顿时就让在场之内的所有观众都大吃一惊。
“一层一层包裹住地蒸煮油炸？我勒个去，这要多麻烦和多细心才能够完成啊？”
“你懂个屁，麻烦和细心算什么，这料理真正麻烦的地方是在如何能让每一层的味道都保留下来而不会被淡化或是打乱掉，可以说这其中要做的比那些方程式还要更加复杂！每一步都要经过细心的计算和演练，我敢保证，这个段至诚为了这道料理肯定是花费了无数的时间和心血！”
“十年磨一剑！果然好本事！”
场外观众能够感受到段至诚这一道料理所花费的耐心和苦练，作为评审的几个南厨联元老自然也清楚，但是这个和提出来的问题有什么关系？
“你的料理确实非常完美，但是这个和百鸟朝凤有什么关系呢？”
“当然有，百鸟朝凤，王者君临天下，喻指君主圣明而天下依附，就犹如我料理之中最顶峰的荷花雀一般，集百鸟滋味，征服所有人的味觉！”段至诚傲然道：“这就是我的百鸟朝凤，请给分吧！”
这还是第一次，张良见到段至诚那逼人的傲气，不仅仅是对于这道料理的满意，更是对自身技术的自傲，而他的料理也算是契合了主题，现在就看评审到底会怎么给分了。
“恩，那么最后一个，张良，该你上了！”
宋老在后边招呼了一声，“让我们看看你到底做了什么样的料理吧！”
“嘿，还能有什么呢？不外乎就是鹌鹑鸡汤嘛，虽然你后边还有加了一些什么，但是我不认为你的料理会有超过段至诚的可能性。”一直都好像对张良有什么意见的孙老这时候也是一点情面都不留了。
鹌鹑鸡汤？老头子的思想僵化到这种程度了，如果这么容易就被你猜出来的话，那我还用混下去吗？
张良心中冷笑。“这个就是我的百鸟朝凤，请各位品尝吧！”
