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第103章 我想学做调酒师

在玉城混的,没有人不知道炮门三人组的。零点酒巴刚开始之际,在玉城有名的斧头帮来到酒巴倒乱,斧头帮主还想强抢了火韵当帮主夫人。那时候,炮门还没成立,以为一个小小的酒巴翻不起多大的浪。可是没想到斧头帮却招来了灭帮之祸。凭着火炮、火韵以及火炫三人就把斧头帮给灭了,一时间炮门三人组响遍了整个玉城的黑道。当时,胡齐瑞刚应聘上了零点酒巴的经理,他本以为又要另找工作了,可是炮门的崛起上他安下了心来,他更是对炮门三人组敬佩到了极点。三人就灭了一个出名的帮派,这是什么概念?

所以,他也算是入炮门的第一批员老了。对于现在加入炮门组合的少年郎,胡齐瑞可不敢小看。经过两年的发展,炮门组合一直都只是三人,其他的门徒只算是小弟,可见要进入炮门组合的要求是多么地苛刻。

“齐瑞你带着易云熟悉一下酒巴的环境”火炮对着胡齐瑞吩咐道。

“好的炮哥”胡齐瑞点头道。

“小云,你就和齐瑞去熟悉一下环境,等会叫齐瑞带你到监控室去找我”火炮又对易云说道。

“好的,炮哥”易云应道。

……

随后,胡齐瑞带着易云介绍起了酒巴的日程和相关事宜。

经过一个多小时的介绍说明,易云总算了对酒巴有了初步的了解。酒巴工作人员分为由上至下分为老板、大堂经理、酒水部主管、策划部和营销部主管、DJ音控、调酒师、吧员……各职位人员各司其职。这么多工作易云对DJ音控和调酒师最为感到新奇。

看着调音师在不停地拨弄着按键,音乐就会出现高低起伏,激亢飞扬的节凑来;而调酒师更是一个非常有情调的一个职业,他们可以利用不同的酒和果汁,制作出花样别出的酒来让客人品尝,在调酒的同时还可以不停的摆弄玩耍着摇酒瓶,提高客人们的情趣;这两种职业让易云感到新奇,同时又有一种雀跃欲试的感觉。

胡齐瑞看出了易云对这两个职位的好奇,于是试探说道“云兄弟,似乎对调音和调酒颇感兴趣”。

易云点头应道“嗯,实不相满,我还是第一次见到这么有趣的工作,既可以调节气氛,又可以做生意,当真让人觉得爽快”。

胡齐瑞暗思,难道这易云从未进过酒巴吗?一般年青人可是对这些都懂的啊!胡齐瑞只是在心里想想,没有问出来,他接着说“要是你喜欢可以去学啊,要是学会了,可是一种泡妞的好手段啊,你不知道调音的小福以及调酒的高玉两人每晚都能带走一两个妞去爽啊”。一般想学调音以及调酒的年青人,无非就是觉得酷,好泡妞,胡齐瑞同样以为易云也有这种想法,所以这样讨好说道。

“呵呵,齐瑞哥别想远了,我只是觉得挺有意思的,并没有其他的想法”易云笑道。

“云兄弟说得是,凭着你这张脸让人招忌的脸,怕不知道有多少女人倒贴了,哪还用得着去玩这种手段啊”胡齐瑞拍马说道。不过他同样觉得易云的脸,实在太像小白脸了,却不知道易云有何手段能加入炮门组合啊。

了解酒巴的大概后,胡齐瑞就把易云带到了一个房间,也就是酒巴的监控室。

“炮哥,云兄弟带过来了”胡齐瑞叫道,同时忍不住向着坐在沙发上的火韵瞄了一眼,不过很快就收回了目光。在酒巴有很多男同事都对火韵暗恋着,只是他们在火韵面前会感到自卑,觉得没有能力配得上火韵,胡齐瑞就是这暗恋火韵的其中一人。当初,他来零点酒巴应聘就是看到了火韵的惊艳后才决定来零点面试工作的,要不然,凭他的经验完全可以去一间更加高级的会所当管理。

“嗯,你先出去”火炮说了一声后,又对着易云说“小云,感觉怎么样,以后酒巴的事情就由你和韵儿处理了,而我与小炫将着力管理保全这一块”。

“嗯,还行,不过我初来乍道,什么都不懂,希望炮哥能给我一份工作让我先适应一下可以吗?”易云提意说道。

“哦,你想做什么?你说,只要是在酒巴工作范围的我都允许”火炮没想到易云会有这种想法,当即对易云又看好了几分。年青人不好高楘远,而是脚踏实地,一步一个脚印,这确实才是正道。

易云想了想说道“我想学做调酒师,不知道可以吗?”。易云考虑了一下调音师和调酒师的两个职位,只觉得调酒师更具有情调和内涵,也不缺乏激情,这更适合他的性格。

“哈哈,小云真是会选职业啊,行,回头你和齐瑞说一声,让他叫韦山亲自教你如何玩转调酒,只是小云你可别被那些女顾客给吃喽”火炮哈哈大笑道。火炮认为易云如一般年青人一样喜欢激情拉风的职业。不过,这样也好,易云才加入炮门,对很多事情还不了解,这也算是给他一个慢慢适应的过程吧。

“真是,天下乌鸦一般黑”火韵在一旁没好气地说道。

易云没理会火韵又说“调酒师不是叫高玉大哥最厉害吗?”。刚刚他可是叫胡齐瑞说过,调音师小福和调酒师高玉最受欢迎,至于韦山倒没有听胡齐瑞说起过,他倒不会怀疑火炮会按排一个技术不行的调酒师教他,只是好奇问问罢了。

火炮解释道“高玉是不错,可是比起韦山来说,那是一个地上一个在天上,说起来高玉还是经韦山指点过的,只是现在韦山做酒水主管了,他……他很少出手了”。

“原来如此”易云恍然道。

“不过,要是你没有天斌的话,我怕他不会教你的,所以这就看你的造化了,这连我都没有办法改变他的决定,当初高玉也只是让他提点了几句才有了今天的成就,不过韦山可是坚决不认这个徒弟的呢”火炮强调说道。

“嗯,我会努力的”易云信心十足的应道。对于学习新的技能,他从不缺自信,书上不是有一个成语叫“勤能补拙”吗,就算没有这方面的天斌,他相信只要努力就可以获得成功的。不过,他对韦山更是好奇,听火炮的语气,这韦山似乎架子有点大,居然连火炮的话都不听。

易云和火炮、火韵以及火炫四人一直只在监控室里聊天。或说是易云与火炮在聊而已,火炫话少,火韵懒得说话。易云从火炮口中对炮门又有进一步的了解。

……

在音乐震天,喧哗非凡的吵闹中上半夜很快就过去,零晨两点后,酒巴又慢慢地恢复了宁静。

“回去吧”已经有困意的火韵对着易云说道。火韵平常没事就是呆在监控制里查看酒巴里的一切异常,而且也负责策划一些助兴的节目,提高顾客们的消费。今天,她主要的工作就是把易云给拉进来,下午没怎么休息,所以晚上只是呆在监控室了,上上网玩玩游戏就过了。

“好”易云向着火炮和火炫各自摆了摆手就跟走了已经走出门口的火韵。

望着易云出去的身影,火炮对着火炫道“小炫,你觉得小云如何?”。

“他还小,阅历不足,经验上浅,好在他有虚心学习的态度,并且很上进,没有太看重利益,值得重用”火炫淡淡在评价道。

“唔,先让他呆在酒巴,等时机成熟了,把他调到保全那边磨练磨练”火炮道。

……

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