身体是灵魂的坐骑，所以，常常让它到原野上去兜兜风，吃些它渴望中的秀草，无疑是保持它彪悍雄健的最佳选择，这样，她才可以将灵魂驼向其期待的远方……
这不，一个骑友对我说：“离我们这约60公里处有一个叫麦仁店的小集子，听说那里的驴肉，可是天下一绝啊！”
骑行，我之大爱；驴肉，我之大欲！这一箭双雕的好事对我来说，可是极具诱惑力的呢！于是，周末一到，我们俩便踏车起程，让大爱领路，直奔大欲而去！
数九隆冬的清晨，天地一片苍茫，原野上麦苗青绿，路两旁树枯枝焦；寒风未起，寒鸟不鸣，虽然空气里布满了寒意，但蹬车的力量早已将这寒意从身上驱离。一路的景色，虽算不上太美，但一想到前方驴肉的诱惑，心里倒是萦绕着不尽的美意……
中午12点左右到达麦仁店，集市不是太大，却人潮如涌，一问才知道是什么庙会。来到集市中心，路旁还真的有几家驴肉店，听说辛氏招牌的正宗，我二话没说，便买了50元的，我带了一瓶小酒，两人在一家餐馆又要了两个素菜，两碗拉面，一边吃，一边对满口生香的驴肉赞不绝口。旁边坐一老者，看我俩吃得津津有味，便问道：“知道麦仁店驴肉的来头吗？”
这一问，让我和骑友两人顿时哑口无言，不得不向老者谦逊敬酒，虚心讨教。
老者说，麦仁店的驴肉，可以上溯到隋朝之前，便有辛氏一家在此煮驴肉卖，因驴子喜欢打滚，人们又称其为滚子肉。本来驴肉当时是最下贱的肉类，由于辛氏的做法独特，其肉鲜美绝纶，便远近闻名，时人赞之曰“天上龙肉，地上驴肉”。当年，昏庸无道的隋炀帝拉旱船去江都看琼花，路过麦仁店时，当地的官员奉上辛氏驴肉让他品尝，炀帝对之大加赞扬：“这哪是驴肉，真乃神脯仙馔也！”随后，便吩咐那官员，要他把驴肉馆辛老板带来，做随侍御厨。当时，隋炀帝已是暴虐出了名的昏君，辛老板一听说去侍候杨广，便连夜逃走，亡命他乡了……
后来，辛氏的子孙又有人回到麦仁店经营驴肉生意，日本人占领虞城后，曾在这一带杀了不少的平民百姓，可以说人人对日本鬼子恨之入骨，恨不能食其肉寝其皮，辛氏也默默地把自己的仇恨通过生意显示出来，便把“滚子肉”的招牌改为“鬼子肉”，直到现在，我们一直还都把驴肉叫鬼子肉呢。
没想到来麦仁店吃驴肉，竟然还吃出了一段爱憎鲜明的情怀来。归途上，骑行在漫漫的原野上，望着冬天里早早西斜的日头，忍不住地想，何谓民心？天地茫茫有日月，众生芸芸有向往，这向往就是民心啊！当一个小店的老板都知道什么样的国君不能侍候的时候，那么，你就会知道民心的洪涛的流向了！
