登陆注册
22451800000119

第119章 饼食天堂

苏子翎笑着拍了拍米小叶的头,说:“这个自然,师父回去真的要好好想想呢。不仅是我们云来居,倘若你说的美食真的能付诸行动,这对大商都是一件幸事。”

大商不仅米食种类繁多,更加是面食的天堂。其中,尤其以饼类最为突出。

大商是受“胡”文化影响很深的朝代,因此,胡文化也无时无刻不渗透在生活中。从葡萄、石榴、菠菜、胡葱、胡桃等,到葡萄酒和三勒浆等酒,再到胡曲、胡舞、胡服等胡文化,就连胡主食也不一例外流入中原。

其中最具有代表性的就是胡饼。常见的胡饼又脆又香,在炉中烤制,像极了现代新疆的烤馕。当然,也有带肉馅的胡饼,以羊肉,花椒,豆豉为馅,表面上抹上酥油,烤到半熟肉汁丰盈时食用,是不可多得的高档美食。

另有一种更为小巧的胡饼,称为饆饠,上次米小叶随苏子翎在云来居尝菜的时候,就已经吃过了。饆饠通为带馅儿的烤制面点,由胡地传入中原时,馅料为加入大蒜的辛辣口味,后经商人发展,还出现了蟹黄等各种馅料的饆饠,也有更加高档的樱桃饆饠,

在大商,除了荔枝是现代人最容易想起的水果(这也是拜赵贵妃所赐)以外,樱桃也是可遇而不可求的高级水果。

大商考中科举的士子们,皇帝就会赏赐大家吃樱桃宴,这也成了一种十分荣耀的事情。所以云来居的樱桃饆饠,也只有在樱桃上市的时候,才会有卖。

除去以烤制为主的胡饼,还有以蒸制为法的蒸饼,水煮的汤饼,油炸类的蝎饼等等。

大商人极爱吃蒸饼,在武则天时期,就有一个官员因为嘴馋吃蒸饼而被御史弹劾,被武则天罢了官职。

汤饼就是现在的面条,比如米小叶上次吃的鸭花汤饼,就是非常高级的面食。较之“汤饼”这个称呼,大商时面条更多称为“不托”。不仅如此,大商还出现了叫做“冷淘”的凉面呢。

同时,富贵人家吃饼就更加讲究了。有用玫瑰,桂花,梅卤,甘菊,薄荷和蜜为馅儿做的小甜饼,也有鸡,鹅膏,猪脂,花椒盐做的千层饼。

面做的饼食,成了大商每天都能见到的最大众,但有时更高大上的美食,既能作为主食,又能作为点心。

品尝了饭和饼,米小叶也饱了。

“回去吧,下次要是有空的话,我们再来。”苏子翎说。

米小叶点头道:“好啊,师父,以后我们要常来夜市逛逛。师父,你有没有觉得,每次来逛夜市,都有不一样的收获呢?”

苏子翎笑道:“自然有,傻丫头。其实,每次和你探讨美食,师父也有不一样的收获。”

“师父,这是不是就叫做教学相长?”米小叶眨巴着眼睛问。

苏子翎点头道:“说的没错。”

云慕卿看着一大一小两个背影说说笑笑的,心里不禁腾出一个疑问:这个米小叶究竟是什么人?怎么觉得她知道的,连苏子翎都不知道呢?

同类推荐
  • 种田之相公你好

    种田之相公你好

    一个古代女子在相亲受挫之际的任性妄为,一个现代女子的失足落水后的灵魂穿越,冥冥中的巧合,牵出一段温馨恋情。本文没有极品大妈,少有农村妇女的骂街吵打。这里总体乡风淳朴,但也有某小点不和谐因素。伊洛穿越而来,代替那个和她同名的女孩而活。初来古代她没有惊慌,更多的是对未来生活的希望。什么,再过几月就要嫁人,还是个残疾夫君?还好这个夫君性子也好长得也不错,可是越接近就越发现夫君还挺多变。原来,温暖的笑脸只是他人生舞台上的一个面具。但是,后来这个女人还是和这个男人相爱了。新婚伊始,他采得一束野菊送与自家娘子。她结巴道:“相公,你,你可真有创意。”但她仍礼貌的道谢,他竟然还不接受,伸手指了指自己的面颊道:“娘子要感谢为夫还不简单?”初夜,他对她说:“我会一直在你身边,不管哪里,只要娘子在我就到得。”她不信,“梦里你也来得?”分别时他道:“我定会平安归来”,她只默默含泪无语。传言古代的已婚女子有三种悲,一悲色衰被弃;二悲众女同事一夫;三悲者夫妻相爱,夫却因朝廷征战被征入伍,从此或许便是“可怜无定河边骨,犹是春闺梦里人”。嫁为人妻,她却从未有过以上如此担忧。不想,辰辉五十六年,朝廷一纸征令“边庭战事紧急,每家摊派壮丁一名,不可懈怠,十日后即整装前行”。“阿爷无大儿,木兰无长兄”,家中爷爷老迈,相公不良于行。木兰的无奈她今日正在经受,可是她能代夫出征吗?不能,因为夫不允。幸喜只有不到一年时间这些从民间临时抽调的兵士便被解散归田。他也如他所言,归来,安然无恙。原以为,生活从此再无波澜,哪只困苦却只在转角处………全文小儿女情调,或许有些狗血,不喜者慎入。
  • 倾世妖妃:腹黑妖王傲娇女

    倾世妖妃:腹黑妖王傲娇女

    【此恩,我已报;此情,我已绝,你我二人,再无瓜葛】他走到她身旁,墨发在身后飘扬,红唇伟启,道:“你当真如此决绝!”她静静的立着,周围开满了彼岸花,美丽而又妖艳。她轻柔地俯下身子,折起一朵那妖异的花儿,边拨弄着花蕊,边平心静气地说道:“断了的,可以续接,”说着把花儿身上的断口与母体上的断口一合,眨眼间,已经看不见原来折断的痕迹,依旧像原来那样随风起舞。忽然,她把袖一挥,彼岸花丛顿时燃起了熊熊大火,时不时地发出簌簌的声音,像是花儿在哀嚎。眨眼间,所有的花朵化为灰烬,随风消逝。“绝了的,便再也无法重生!”【开始可能有些普通,到后面可能就有点小虐了,会努力的哟】
  • 倾世降妖师:逆天狂妃

    倾世降妖师:逆天狂妃

    她是冷酷降妖师。一次背叛,她意外穿越。上天开了个大玩笑,降妖师,竟成为一只狐妖!她以为这一世可以收获爱情,却遭遇了双重背叛!宁家废物宁亦寒七小姐被姐妹毒打致死,成就了她第三世!凤凰涅槃,一朝惊变。昔日的废物竟成了三界天才!冷心冷情,倾世容颜。曾经的花痴女竟成了拒人于千里之外的冰美人!手段狠辣,嗜血无情。招惹她的人,都必须要死!朵朵桃花,冰冷拒绝。有了前两世的警告,她还会再爱人么?翻手成云,覆手成雨。实力强大,却依然斗不过那个妖孽!
  • 心醉红颜

    心醉红颜

    举手投足皆大家风范,一颦一笑尽风情魅惑,为报夺嫡之仇,她耗十载年华,隐身于青楼之间,换得今日妖媚风情。何其可悲,当初的嫡女如棋子一般任人挑选,当初的庶女却一举翻身成为尊贵无比的世家嫡女。世家无情,为庶妻庶女逐她母女出府,她便用无情催破他们的荣华,以慰母亲在天之灵!她代所谓嫡女入宫,天子冷酷,她便用柔情瓦解天子的冷酷城墙!嫡女之位,她要!后位,她也要!且看一青楼女子,如何一步步问鼎后位!
  • 腹黑太子:妃难承情

    腹黑太子:妃难承情

    那个雪夜,白衣男子搂着她,对她许下一生保护她的诺言,但是长大之后,却是他亲自目送她远嫁他国。桃花树下,妖孽般的男子跪在地上,对她说,“我喜欢你,你愿意和我永远在一起吗?”她流着泪,笑着说,“我愿意,永生相随,不负如来不负卿!”悬崖边,她搂着丫鬟冰冷的尸体,冷眼看着心爱的人搂着另外一个女子,逼她放下手中的武器,她再一次笑着哭,但是这次,流的却是血泪,一身火红嫁衣的女子,眼含怨毒盯着面前的一对“壁人”,“我若不死,他日,定叫你们死不如生!”说完,决绝的跳入崖中。涅槃重生,当她重生归来时,她当着他的面,投入另一人的怀中,然后眼含笑意的说,“公子,你认错人了,我不认识你!”情之所殇,情难相守!
热门推荐
  • 无涯帝王传

    无涯帝王传

    用三生三世化去一生挚爱的怨气,用天地之力化为吸收怨气的土壤,用传说中的神界化为怨气的出生地,人的一生强大了成为神,神的一生孤独为伴,我要用自己的能力化尽他的怨气,怀瑾握瑜,曾经的她不离不弃,我要用三生化尽其怨。
  • 一路修仙

    一路修仙

    一往无前勇当先路途迢迢觅红颜修得浮生花与月仙途罔顾续尘缘诛仙宝剑重出江湖,引起腥风血雨永生真诀再现人间,点化有缘之人快意恩仇,得道成仙,请看《一路修仙》
  • 朱轮

    朱轮

    隔一个时空,是你不能逆转的归宿;携一程山水,跨越光阴的两岸。你从梦的枷锁醒来,重新审视命运,该如何写就这一段际遇。穿越——二字成谶,彼处桃花盛开,你淡青的衣襟飘拂;剑,一声风,刺破难掩的悸动;仿佛昨夜不曾醒来的残梦,无力回忆。朱轮玉钿的繁华,寂寞如风,你一生的沧桑。以永恒见证柔情,岁月成伤,落英如雨云渐残。穿越若能下酒,朱轮便可作一场宿醉不愿醒来————————————————题记且看他穿越之后,如何平步青云,骑高头大马,坐朱轮钿车,泡绝世美女,出将入相,笑卧沙场,纵横朝野。。。。。。◆◆◆朱轮:古代王侯显贵所乘的车子,因用朱红漆轮,故称之。后多代指王侯显贵。
  • 渎神空间

    渎神空间

    无数世界已经被轮回者毁灭,在张逸辰死亡之前救助他的渎神究竟是何物,渎神者究竟能不能毁灭轮回者,未来,无人可知。
  • 帝国无罪

    帝国无罪

    作者:小清乱世世间,落日余辉的帝国在动荡的社会中渐渐衰落,盛世唐朝渐渐进入帝国低谷。东汉末年:民间中的强权、丧沦、霸权主义、割据等无孔不入,扰乱社会。然而,短暂的黑暗社会现状将会丧失,最终迎来【日不落】的强大帝国。。。。一个满怀热血的高中生,再一次与死神擦肩而过时,不慎随着一谷强大的自然力量带到了古代。为此中国、整个尘世间乃至宇宙间的万物,由他的蝴蝶效应而改变着,新的时代、新的黎明、新的希望就此展开
  • 步步倾城:噬心皇后

    步步倾城:噬心皇后

    她容貌倾城聪慧过人,被誉为京都第一才女,曾当众拒绝太子爷求亲,只为心头所爱。他风流倜傥邪魅妖孽,被誉为京都最极品的男人,却对喜欢的女人求而不得。他们之间没有爱,联婚只因利益牵绊,他说,菀汐,除了这颗心,别的我都可以给你。后来他却发现,不知何时已经深中她的毒,噬心腐骨,无药可解。
  • 青梦流光

    青梦流光

    武幻皮言情骨。各种玛丽苏金手指汇集地。集锦同人志,单元制。女猪很作很猥琐。
  • 西方美学史(全2册)

    西方美学史(全2册)

    《西方美学史》是美学泰斗朱光潜最重要的一部著作,也是中国学者撰写的第一部西方美学专著,具有开创性的学术价值。本书选取了西方各个美学流派中最具代表性的人物及其美学观点,进行评述。对美学上的一些带有普遍性和现实意义的问题,作了比较深入的探讨。作者挑选的这些人物代表了各时期的主要美学思潮,展现了西方美学的历史发展脉络,通过本书,读者可以全面了解西方美学思想的发展概况。美学、文艺批评、文艺理论等研究者也能从中受到启发,为进一步的美学研究奠定良好的基础。
  • 锋刃之魂

    锋刃之魂

    一次秘密的掘墓活动中,两口寒碜的棺材中存放的居然是传说中的一级兵刃之魂——刃仙可以幻化成人,操纵属性力量的最强神兵重现江湖,必定引发动荡然而由于几个小兵的疏忽,危险无比的刃仙居然逃了一个......
  • 耀眼凡尘

    耀眼凡尘

    苍茫辽阔的惊世大陆边缘,单薄弱小的少年若尘,在澎湃瀑布下炼体,在血腥魔兽的杀戮中炼心……他不穿越,也非重生,他只是一个平凡普通的孩子。在一点点的努力、一点点的机遇、还有一点点的蜕变之中,闪耀走上了整个大陆的舞台。他是若尘,卑微仿若凡尘,但是终将成为最耀眼的凡尘……这是一个故事,一个平凡少年穿越丛林,颠覆四荒,鲜血洒向整个世界的故事。但是,究根到底,这只是一个平凡人成长的故事——平凡如我,平凡如你,平凡如若尘,一起成长的故事。