在相扶相助、互利共赢的大前提下，荟萃楼和秋月斋都获得了自己想要的利益，虽然其他酒楼也能买到秋月斋，却不如荟萃楼推出的及时，吃客们也觉得没有荟萃楼的好吃。虽然吴征一再声明秋月斋的出品质量是一如既往的稳定，是有严格的质量标准滴。味道好不好受客人主观因素影响太大，是荒谬滴，是不能作为依据滴。
对于秋月斋与其他同行的交易，蔡福成从心底里觉得这是一种背叛。蔡家一直如此尽力帮扶吴家，吴家不感恩戴德不说，现在反而帮着对头来对抗自己。蔡福成决定跟要父亲商量一下是不是中断从秋月斋进点心。
“福成，你要记的感恩图报，吴家只需要把炒菜法外传一家，荟萃楼在长山一枝独秀的日子就不在了。”蔡东家立即否定了儿子的想法
蔡东家几十年的人生经历让他明白，在餐饮这样一个传统行业中，想一家独大简直是白日做梦。至于吴家也买点心给其他同行，蔡东家也完全不在意，打开门做生意，没有往外推客人的。至于吴征是怎么打算的，其实并不在他考虑之中。
蔡福成表面上对父亲的话言听计从，心底却很不以为然。
辽穆宗只顾着打猎，忽略朝政，这使得辽国百姓生计艰难，为了生存，契丹人不断南犯，只杀的黄河以北血流成河，狼烟四起。县衙门忙着安置流民。该救治的救治，该救济的救济。天至傍晚，秋月斋打烊，吴征上好门板，领着吴小妹回家。
进了门就看到院子里多了五口人，四个勉强的站着，地上躺着一个勉强的喘气。安婶儿在伙房里忙着，九娘破例在伙房里打下手。
小妹拽拽吴征的手“大兄，救救他们吧。”
吴征沉重的点点头，牵着小妹往伙房走。四个大些的孩子听见人说话，转身扑通跪下，吓了吴征一跳，“这哪儿是跪呀，直接就是栽倒在地。”
里面个头最高的孩子膝行几步“小郎君，求求你救救我兄弟。只要救他，我们四个当牛做马都行。”
吴征叹口气“就你这样子，还当牛做马？起来吧。”
九娘听见吴征说话，几步跑出来到近前。“留下他们吧。你看看他们那么惨。是我不好，没和你商量就……”
吴征摆手打断九娘的话，让安婶儿先煮上一锅小米粥，又切了些姜丝，找出红糖，让安婶儿冲了一碗，等晾凉给最弱孩子喝下。
九娘仍然不放心的随着，吴征伸手招过来刚才说话的那个“你，过来。”
“郎君，您有什么吩咐？”那孩子忐忑着“我叫阿牛。”
“阿牛，你跟我出去取些吃的回来。家里吃的不多了，可不能饿着你们。”说着领着牛儿往外走，“你就叫吴青牛吧。”
吴青牛背后恭谨的应下。两个人出了院门，背后的九娘高兴地擦着眼泪，笑了眼泪却更多了。身边的吴小妹乖巧的递过来擦泪的手帕，
两个人到了荟萃居，找到蔡东家一说，要了些菜和馒头，先让青牛吃着。蔡东家让伙计用食盒盛了几样食材和馒头，提着猪骨头，帮吴征送回家。
回到家躺着的那个小孩子醒了，安婶儿抱着喂完了红糖水。青牛见状又要下跪，吴征赶紧搀住了。“先看看你弟弟要紧。”
安婶儿看的心酸，先回家了。晚饭吃的压抑，吴征三人吃了几口，净看兄弟四个狼吞虎咽了。吴青牛几次要喂弟弟吃馒头，都被吴征住。“先喝点粥，他年龄小，肠胃弱。饿得太久，你现在让他吃这些，他承受不了。让你们吃馒头，也是因为这个比粗粮好消化。都多喝点粥。”
九娘边擦泪边一勺一勺的喂着最小的喝粥，吴小妹捏着自己的手帕一遍一遍的给他擦嘴。“娘的，我都没这待遇。”吴征忍不住腹诽“靠！”
一顿饭吃完，几个人都缓了口气。吴青牛说话就有了些底气，转圈叫着郎君、姑娘的谢了一遍。
吴征把自己的半个馒头递过去，示意吴青牛吃掉。吴青牛掰一小块，又递给了四个里最小的。转脸看看吴征，笑得憨厚……让吴征十分无语。
伙房里点了灯，吴征让青牛抄起把斧子剁那些骨头，自己准备了葱姜又找出来大料和酒。等青牛把骨头剁好，吴征指挥着把骨头放到锅里，填上水开始煮。紧张的忙碌，出了一身汗，青牛的肚子再度咕咕叫起来。灶口的火烤着青牛的脸膛热热的，红红的，没看出来脸红，吴征却瞧出来青牛满脸的糗色。
从另一口锅里拿出来两张杂面饼“吃吧，别再给你弟弟了。吃饱了才有力气做事。“吴征淡淡的说着，手里拿着另一张饼在火上来回的仔细烤着，渐渐地有热气从饼里散出来
青牛鼓着腮帮子重重的嗯了一声，抻着脖子往下咽。这幅样子看的吴征哭笑不得，轻轻地一脚踢过去“吃货。去，最东边的锅里还有点粥喝碗。不怕噎死你。”
青牛嘿嘿的笑着去盛了碗粥，咕嘟两声就全干了。回来坐在又嘿嘿的笑
“这个烤好了，你也吃了吧。别晚上饿的睡不着。”吴征把烤热乎的饼递给青牛
“哎！”青牛接过去大口的吃起来，眼泪流出来淌到饼上，这下不怕噎着了。
说话间，锅里的水已经开了，煮肉的香味飘散开来，吴征借着灯光熟练地撇着水面上的浮沫，不经意间看到青牛目不转睛的盯着锅里的肉，喉咙间一动一动的，手里拿着块木柴却不知道往灶里添火。
“哎~添火！骨头炖一晚，明天才好吃。先忍着，等熟了我先给你捞一块。真是个吃货。”
炖骨头，吴征讲求的一直是大火烧开，滚汤撇清浮沫，小火慢炖，把骨头里的骨髓和油都慢慢的炖出来，最后出锅时，成一碗汤浓肉烂，入口即化。不过眼前的吃货怕是等不了了。
两个人在灶火前，添着火，看着锅，聊着天。吴征听青牛说着之前的遭遇，一样的全村老少被屠杀，房子被烧，牛羊被抢，说到细节时，刀上刻着的马字，让吴征的心再被撕开一道口子。青牛目瞪口呆的看着眼前刚才还有说有笑的少年转眼间咬碎钢牙，血灌瞳仁的样子。
“你知道这是辽人的那支吗？”吴征咬着牙说着“我家也是被他们给……”
“不知道，他们都会说人话（汉语）。可能不是辽人。”青牛谨慎的说着
“他们是汉人？你是说？”吴征掰断了手里的木柴恨恨的问着
“有些是，我藏着的时候，听他们带头的说的都是人话。”
“好！好！好啊！”吴征怒极而笑
“青牛，你想不想报仇？”
“想，做梦都想。”
“好，你和我。咱们一起想办法把这仇给报了。”
