登陆注册
26598700000004

第4章 给你做竹筒菜

第二天9点多钟,睡足休息好的邓涛醒来了,自从军以来,他从来没有睡超过8点,就算头天喝醉了,第二天7点半他就会准时醒来。这几天确实太累,比平时训练累多了,所以今天他醒晚了。他看了看隔壁的郭艳,呵呵,还在做美梦呢。于是他到河边洗漱好。

“这几天都在吃干粮,再不弄点别的吃,肚子就受不了了,吃点什么呢?”他想了想,“嗯,烧竹筒菜吧,这可是我在家乡时做得很好吃的一道菜。得先去找找看有没有配料。”,他在河边转了一下,在一个河湾处找到了包肉用的船叶(云南民族地区野生的一种植物,叶子长80CM到1米,很宽大,当地群众叫它船叶。),他采了几张较老较大的。又到山里转了转,又找到了芦子叶(烧竹筒菜用的一种配料,可生食,味道修苦,当地人叫芦子叶,笔者不知其学名。)。“怎么这里会有这些东西呢?这些应该是亚热带地区才有的啊,我们的部队区不属于这个气候,这是怎么回事?”他不想多想,这几天离奇的事太多了,再想也想不明白。他采好芦子叶回去了。

“团长,你拿那么多生叶子做什么?”郭艳看见他手里拿着很多叶子回来,不解的问。“醒了,睡得好么?快去洗洗,我给你做竹筒菜,我家乡的特色菜。”邓涛笑着对她说。“竹筒菜,没听说过啊。”“是云南地区一种少数民族的特色菜,一会你就知道了。”

郭艳去洗脸了。邓涛去砍了一棵龙竹,要知道,烧竹筒菜用龙竹是最好的,烧出来更香更嫩更鲜。然后把竹子砍成几段。这时美女回来了。他说:“走,抓鱼去。”

两人来到河边,邓涛卷起裤腿,拿着刚削好的竹矛去叉鱼。他小时生活困难,读小学的时就开始在河里拿鱼改善伙食了。郭艳在河边看着他动作娴熟的在叉鱼,自己则在河边捡他扔上来的鱼,不一会就捡了七八条。

两人用配刀把鱼杀好,又把船叶和芦子叶洗好,然后邓涛把芦子叶撕细放入鱼肚子中,又用船叶把鱼包好,然后放进竹筒里。在竹子里装满水,找了些芭蕉叶塞住筒口,放到火边烤。

他边做边告诉郭艳:“竹筒菜是景颇传统名肴。据史料记载,景颇族始居青藏高原,先民肩氏羌。明末、清初,经过几次大的辗转迁徒,一部分景颇人沿高黎贡山南下,进入德宏境内,主要分布在陇川、盈江、芒市、瑞丽等地的广大山区。虽然定居德宏的景颇人住进了以竹木框架和草顶构成的民居内,但火种常年不断的火塘,仍是炊事、取暖的必要设施,每户一般不少于2-3处,而竹筒菜正是火塘烹任与当地自然资源相结合的产物。烹制竹筒菜的传统方法是:将洗净的芦子叶切细,再与切好的鲜牛肉片和辣椒、姜、蒜等佐料混合,(烤鱼把材料放进鱼肚子就行),然后装人事先备好的、留有一个竹节的嫩龙竹或其它径围较粗的竹筒内,用芭蕉叶塞紧筒口,放置在火塘内的柴节边,至竹筒失水、表层烤糊即已拥热,可以取食。竹筒菜不仅味道鲜香、细嫩,别具风味。”

郭艳也照着邓涛的样子,做了两筒烤起来。过了一会,水烧开了,他俩就闻到了淡的鱼香,越烧香味越浓。只到把竹筒里的水烧干,他俩才把它们取出来。这里邓涛说:“其实竹筒菜是煮食,味道极其鲜娕。你尝尝吧。”他边说边拉着船叶把,取出了一包鱼递给郭艳。郭艳拿着鱼不知道怎么吃。邓涛笑道:“其实,景颇族吃这东西呢是用手抓来吃,你是女孩子,我还是给你削筷子吧。”

邓涛很快削好几双筷子,递给郭艳一双“快吃吧,看看比不比干粮好吃?”。郭艳打开船叶,只觉得香气扑鼻,她夹了一块吃过来。“嗯,味道很鲜,也很香,就是味太淡了。”她评价说。

“没办法,咱们没有盐、姜、辣椒这些啊,要是有,味就不淡了。呵呵,将就着吃吧。”邓涛回答道。

两人不再说话,各自吃起竹筒菜来,这是他们几天来吃到的最好吃的东西了。几筒鱼被他们吃了个精光。

“我们可能一时半会出不去了,你怕吗?”邓涛问。“不怕,和团长在一起,不管在什么地方都觉得很安全。”郭艳坚定的说。“那就好,我们得想想怎样生活在这里一段时间了。我俩现在先把房子用竹片和茅草围起来,”“好!”,两人用了好半天的时间才把房子围起来。看上去真象一个温暖的家。

“团长,我们就这样安家了么?”郭艳俏皮的问。邓涛不敢正面回答,只是笑着点点头。

“房子弄好了,我得去把前几天打的几只野兽的皮剥下来晒干,我怕到了冬天我们也出不去。你呢,把电脑的电池取下来,然后到太阳下面把电冲好。”,邓涛说完就带好装备上山了。

好在森林很大,温度不高,那几只野兽还不是很臭。到了晚上,邓涛带着一只虎皮两只豹皮回来了。他用竹片把皮撑好,说“把这些皮晒干,冬天可以当被子。”

“团长,你真行,什么都会做。”郭艳说道。“我是农村出来的人,会这些不奇怪!”邓涛想想又说道:“从明天起,我们得扎竹伐了,从河里出去是我们唯一的路了。”。“好的,团长。”郭艳回答道。

邓涛看来一眼郭艳,火光下的她更迷人了。他脑海里又闪出了昨天的那一幕。他怕会发生什么事,就对郭艳说:“快睡吧,休息好明天才有力气划竹伐去找路。”,郭艳很听话的起身打开她房间的门进去睡觉了。

邓涛往火堆里加了些柴,也回到自己房间睡下。他睡不着,就把这几天发生的事前前后后想了几遍,呵是他怎么也想不明白是怎么回事。的确,发生的事不合常理,不符合科学依据。。。。。。。

想着想着,他睡着了。。。。。。

同类推荐
  • 上海风云录

    上海风云录

    上海,自古便是风云变幻的故事衍生之地。国仇家恨,尔虞我诈,天会在风雨飘摇中生出一段段荡气回肠的英雄故事来。忆往昔,叱咤风云甚威风!看今朝,残垣遗恨英雄泪。无数豪杰,无数英雄,掩埋在十里洋场的土地之下,且看我带你走进刀光剑影的大上海,聆听那爱恨情仇的风云往事!本书免费完结,无稿费收入保障,因此更新较缓,时间不定。
  • 春秋无义战(上)

    春秋无义战(上)

    骊山之变,周室失威,诸侯雄起。郑庄公挥武士之鞭,叱咤中原,开霸业先河;继而齐桓公举“尊王攘夷”之旗帜,九合诸侯,一匡天下;秦穆公、晋文公、楚庄王陆续粉墨登台,接力霸主的权杖。晋楚八十年争锋,成为春秋史的重头戏,费尽心机,谁也无法打垮对方,战争之路望不到尽头……
  • 极简史记

    极简史记

    忠实于《史记》,取《史记》中的精华部分——人物纪传精华,用白话将史记中的将贵族们和英雄们的故事讲得透彻有趣,还以笔者案的形式,点出了不少故事之外的游戏规则和奥秘。
  • 皇室奇案传

    皇室奇案传

    本书搜罗了中国古代有名的皇室离奇谜案,其语言是运用当代最流行的口语加仿文言文,亦庄亦偕,脍炙人口。
  • 飞来的紫禁城

    飞来的紫禁城

    “人说老宫殿的故事最迷人,紫禁城的传奇就犹如深贮在地宫银窖中的金苹果,读这本书的人有福。”
热门推荐
  • 血云

    血云

    你想想过当英雄联盟与东方道士,西方法师,各种野兽,怪物战斗的场面么?
  • 守护甜心之复仇之心

    守护甜心之复仇之心

    希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望希望大家来看
  • 傍上皇亲贵族:懒妾

    傍上皇亲贵族:懒妾

    凤家十一小姐凤睐沉睡了五年之久,居然醒来了。听说她是妓女所生,公然出轨,听说她攀龙附凤,勾搭皇亲贵族,听说她被捉奸在床,听说她嗜睡成性,懒惰无比,听说,居然就是个如此女子竟引得皇上王爷竞折腰,都为她神魂颠倒?
  • 都城记胜

    都城记胜

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 南海志

    南海志

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 展望青春的我们

    展望青春的我们

    她们的青春,没有浮夸,没有虚度,亦没有胆怯。只有两个人走过,无悔的年华。
  • 微光留下了你的温柔

    微光留下了你的温柔

    年轻的我们也曾走失,但幸好,兜兜转转,原来还在这里。我们就像天边最美丽的烟火,那么朦胧,又那么。十里桃花,鸿歌望眼,苏安暖与他相遇在一次偶然,却相约了十年,归来后,原以为他已经忘记了自己,却不知,他一直都在。她却喜欢上了别人,而当他真正永远离开她时,她的心空了一大块。兜兜转转,原来有那么一个人一直陪在她的身边,只是不知道,她能不能放下心中的执念,去追寻自己的幸福。青春其实就是一场无名的旅行,只是不知道我们在路的尽头,是否还能够在一起。只是不知道那烟火是否仍能留住最初的耀眼。
  • 拽千金vs酷少爷

    拽千金vs酷少爷

    刚刚从美国回来的三大公主,不小心杠上了学校的三大校草。(隐瞒身份了哦~)遇到这三位恶魔般的王子,公主们的命运是否会像摩天轮一样旋转呢?是否会找到自己的王子呢……
  • 任侠情缘

    任侠情缘

    任侠,又称为“尚义任侠”、“为气任侠”、“使气任侠”,也就是“附带意气,以侠义自任”的意思。
  • 未曾不爱你

    未曾不爱你

    从青梅竹马到模范夫妻,汪艺和黎冉用了整整二十七年的时间。他们都问:”这么多年,她让你这么痛,为什么还要继续等下去?“汪艺坚定答道:”因为我深信她会回来,她会回到我身边,和我在一起,白头偕老。至于这么多年为什么还要等她。呵呵“汪艺轻笑一声:“因为这么多年,我未曾不爱她,等下去自然是我要做的事。