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第9章 社交与生活礼仪(3)

现在,订婚过程又渐被看重,而且,有的是男女两家分别举办订婚仪式。“串门儿”时主要是男方给女方过彩礼,此外,双方一般还要给对方买套高档衣服和高档鞋,男方给女方“三金”,即金戒指、金耳环、金项链,男方老人根据自己的条件,还要给未来的“儿媳”“99”元或“999”元作为“见面礼”,意在未来的“儿媳”是百里挑一或千里挑一,又取其谐音九九十成,表达老人的美好愿望。现在又兴给“101”元或“1 001”元的,也是寓意百里挑一或千里挑一的。女方也有给男方金戒指的。订婚时往往介绍人在场,彩礼由介绍人经手(除聘礼外,赠送首饰和钱,也有的在结婚仪式上进行)。

以后,如果一方不同意了,要“退亲”(即“退婚”),那么有关彩礼问题就要按“退亲”习俗办。如果是男方提出“退亲”,“串门儿”时给女方的聘礼及财物不得索要;若为女方提出,“串门儿”时男方所下的聘礼及财物必须如数退回。这时,介绍人在这里就起公证员的作用。

应该说从“串门儿”开始,两家婚姻关系就算正式订下来了,一般都不会轻易反悔。订婚以后,男女双方由过去背地约会到名正言顺的公开相处,自由随便到对方家去,频繁接触,加深了解,恋爱进入了一个新的阶段。

喜结连理:结婚的礼仪

男女双方经过恋爱,感情成熟以后,达到法定结婚年龄,双方同意结婚的,经过政府指定的医疗卫生部门进行身体检查,合格后便可以到政府民政部门办理结婚登记手续,领取结婚证书,然后举行婚礼。举行婚礼,俗称“办喜事”,这是婚礼仪式中最为隆重、最有讲究的。尽管政府一再提倡节俭,但往往都要大操大办。

1.做好结婚前准备工作

婚期确定后,要购置家具、家用电器,布置新房,买婚礼服装、选订婚纱,照结婚纪念相。双方落实伴郎、伴娘,通知亲友,主办一方(一般为男方)订饭店、车辆,聘请主持人、傧相,落实录像、摄影、礼炮、乐队、婚礼会场等事宜。

2.结婚典礼仪式

(1)结婚庆典开始,奏乐,鸣放鞭炮。

(2)向新郎新娘献花。

(3)证婚人为新郎、新娘颁发结婚证书并作证婚讲话(新郎、新娘向证婚人鞠躬,证婚人向新郎、新娘颁发结婚证书)。

(4)举行拜堂仪式(一拜高堂;二拜来宾;夫妻对拜)。

(5)交换信物。

(6)喝交杯酒。

(7)致贺词、答谢词。

3.举行喜宴

结婚庆典仪式结束,喜庆宴会开始。新亲专有新亲席,新亲席摆在正位。此时新亲上开账礼。席间,乐队演奏,宾朋献歌助兴,厨师给新亲加菜,新亲赏厨师。

喜宴进行期间,新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下给宾客敬酒、点烟。敬酒时,新郎新娘按长幼顺序先给新亲席敬酒、点烟。给其他宾客敬酒时,如来宾较多,主持人则要求每桌各选一两个代表,由新郎新娘敬酒、点烟。新亲和宾客散席后,男方家人送客。

百年好合:向新人奉送最美好的祝福

如果要参加一对新人的婚礼,你要注意以下一些婚礼上的礼节。

1.参加婚礼的服装选择

女性参加婚礼一定不能穿白色、很淡的米色系列以及大红色衣服,为的是不抢新娘的风头。如果只是参加酒席,那么套装、连衣裙就可以了。当婚礼是在大教堂举行的时候,你最好把珍珠取下来,系上黑色饰带,或穿一身小巧别致的套服。假如婚礼在带有游泳池的海滩上举行,卡其布的衬衣和领带是较为合适的。浅色服装适合早晨和午后的时光,而深色则为黄昏和晚上的仪式所准备。如果婚礼招待会之后有舞会,或者主人在喜帖上注明,也要穿着较隆重的衣裙。但要切记:千万不可以太袒胸露背,招来太多关注。有些婚礼会有一些宗教禁忌。因此,在大多数场合,庄重的服装总比轻佻的服装要合适。如果你自己拿不准,要多问问参加婚礼的其他人。

2.礼金礼物贺婚

一般情况,参加婚礼都要准备贺礼,即使不能出席婚礼,仍然要准备礼物或礼金。通常要用红纸或专门印制的双喜字封包,里面放进适当的礼金,礼金数目根据客人的经济情况和与新郎、新娘关系的远近亲疏而定,但最好要取双数,含六为“禄”,八为“发”,百为“白头偕老”的意思。在我国有回礼要比送礼大的习俗,所以礼金不能超出新人回礼的能力,按照不少于当地普遍的送礼标准为原则。

如果赠送实物,要了解新人的喜好,而不要只按自己的眼光去选购礼物。结婚礼物一定要高档,要大概和主人在婚宴上为你的花费等同。如果是夫妇一起出席,礼物的价值就一定要翻倍。如床上用品、工艺品、书画之类,一般要事先送到新人家里。在参加婚宴时以实物代替贺仪相赠,要在封包和礼品上写上新郎、新娘名字和“新婚之喜”,下面是某某敬贺,写上全称,而不要只写简称。

3.精选婚嫁贺词

婚嫁贺词根据祝贺对象,大体可以分为两类:一类是对于新人父母的祝词;另一类是对于新郎新娘的祝词。对新郎新娘的祝词,可分婚礼前祝词和婚礼日祝词两种。

婚礼前祝词可用:百年好合、志同道合、比翼高飞、喜结良缘、珠联璧合、心心相印、同心永结、连枝相依、情天万里、永浴爱河、爱海无际、恩意如岳、爱心永恒、白首偕老、知音百年、天长地久;婚礼日祝词可用:结婚嘉庆、新婚快乐、恭贺新婚、婚礼吉祥、龙凤呈祥、喜结伉俪、新婚大禧、鸳鸯福禄、佳偶天成、琴瑟和鸣、并蒂荣华、幸福美满、丝萝春秋、花好月圆、吉日良辰。

对于双方父母共贺祝词有:联姻嘉庆、恭贺秦晋、结亲兼福、贺继朱陈。

对于新郎父母的祝词有:恭贺子婚、祝福早孙、令郎婚禧、增妻添丁、贺子纳媳。

对于新娘父母的祝词有:恭贺女嫁、令嫒婚禧、于归致喜、福得佳婿。

4.婚宴:把喜气带给每一位宾客

婚宴上,宾客要向新人敬酒祝福。每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,都无伤大雅。

5.婚宴上的新婚祝语精选

“祝你们百年好合!白头偕老!十年修得同船渡,百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到她(他),是千年前的一段缘,祝你俩幸福美满,喜结连理,海枯石烂同心永结,地阔天高比翼齐飞!”

“今天是你们喜结良缘的日子,我代表家人祝贺你们,祝你俩幸福美满,永寿偕老!愿你俩用爱去缠着对方,彼此互相体谅和关怀,共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合,永结同心!”

“愿你们能永远拥抱着爱情的甜蜜。托轻风捎去我衷心的祝福,让流云奉上我真挚的情意;今夕何夕,空气里都充满了醉人的甜蜜。谨祝我最亲爱的朋友,从今后爱河永浴!”

“美丽的新娘好比玫瑰红酒,新郎就是那酒杯,恭喜你!酒与杯从此形影不离!祝福你!酒与杯恩恩爱爱!伸出爱的手,接住盈盈的祝福,让幸福绽放灿烂的花朵,迎向你们未来的日子,祝新婚愉快!”

“灯下一对幸福侣,洞房两朵爱情花,金屋笙歌偕彩凤,洞房花烛喜乘龙。祝愿你们珍惜这爱情如珍惜宝藏,轻轻地走进这情感的圣殿,去感受每一刻美妙时光。在这春暖花开、群芳吐艳的日子里,你俩永结同好,正所谓天生一对,地造一双!祝愿你俩恩恩爱爱,白头偕老!新婚快乐,早生贵子!”

“祝你们永结同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜!夫妻恩恩爱爱到永远!洞房花烛交颈鸳鸯双得意,夫妻恩爱和鸣凤鸾两多情,相亲相爱幸福永,同德同心幸福长。”

“你们本就是天生一对,地造一双,而今共偕连理,今后更需彼此宽容、互相照顾,祝福你们!愿你俩恩恩爱爱,意笃情深,此生爱情永恒,爱心与日俱增!他是词,你是谱,你俩就是一首和谐的歌。天作之合,鸾凤和鸣。由相知而相爱,由相爱而更加相知。人们常说的神仙眷侣就是你们了!祝相爱年年岁岁,相知岁岁年年!千禧年结千年缘,百年身伴百年眠。天生才子佳人配,只羡鸳鸯不羡仙。谨祝新婚快乐!”

歌颂生命:庆祝诞辰的礼仪

诞辰通俗地讲就是生日,是一个人在人生道路上所经历的时间历程的记录过程。一般来说,在民间,老人的寿辰和小孩子过满月比较隆重,成人则形式比较简朴。

1.老人的寿辰

我国有着悠久的传统文化,民间习俗相当丰富,针对我国的传统来说,一般以60岁为起点,逢五、逢十就要为老人“做寿”祝贺,庆祝寿辰,希望老人能够长寿。部分比较讲究的寿辰,预先可以发请帖。较一般的,则只作口头邀请即可。应邀参加寿辰的亲友,赴约一般都应准备一份寿礼,寿糕、寿桃、寿面、寿联等,并带上自己真诚的祝福。寿联的作用和内容是为祝愿当事人长寿,像“福如东海,寿比南山”,等等,比较通俗的习语也能表达自己的祝福。而现在一般是在寿辰的当天亲朋好友聚会一堂,送上若干寿礼表示致贺即可,对寿礼的要求也并不严格,主人家只需招待一餐宴席,主客都感到尽兴就可以了。

2.成年人的诞辰

成年人的诞辰一般比较简朴,并不隆重,一般准备一些比较丰盛的饭菜,家人简单聚会,吃寿面、吃蛋糕一起庆祝即可,多数不会邀请亲友参加,如有在异地的家人还可寄生日贺卡表达祝福。

3.庆祝婴儿的诞生

新生命的诞生预示着希望,亲朋好友都会前来祝贺,婴儿在“满月”时按传统家庭可做一些红鸡蛋,也可以用面条招待前来祝贺的亲朋邻里。亲友来看望婴儿时,可赠送婴儿衣服、玩具等礼物,也可根据婴儿的生育,选购相应的生育纪念章等工艺品。一般来说,小孩“周岁”时,家人除了吃面条、蛋糕外,按传统习惯,会在孩子面前摆上好些物品,像书、钳子、眼镜等,看孩子先取何物,俗称“抓周”,用以推测小孩将来的发展前途和工作性质。但这种做法只是为了增添一些生活情趣,并无科学依据。

寿比南山:儿女们那深情的祝寿礼

中国人祝寿一般从60岁或66岁开始(按虚岁计算)。祝寿,也称“过生日”,老年人一开始“过生日”,以后就须年年过,不能间断。平常为小庆,逢十如70、80、90等为大寿,要设宴待客大庆。

庆祝寿辰,一般不能自己给自己庆寿,而应由子女或亲戚朋友出面举行。给老人贺寿的人有族内子侄辈和儿孙辈、女儿和女婿、侄女儿和女婿、干女儿和女婿、徒弟、学生、亲戚中的晚辈及朋友等,70岁以上的高寿老人过生日时,街坊邻居也常备礼庆贺。给老人祝寿的亲朋邻里都要拿祝寿礼品,祝寿礼品也多种多样,有衣服、鞋帽、手杖,有肉、蛋、鱼、酒,有苹果、石榴、桃,还有写有祝寿字句的寿幛、寿联、寿屏和寿匾。

旧时民间做寿,一般在家中设“寿堂”,寿堂正中,用纸或绸缎剪一个大红“寿”字,两旁张挂寿联。按照旧俗,庆寿活动从寿辰的前一天就开始了,亲友寿礼都先行送到,晚上先由女儿、女婿设宴庆寿,这叫暖寿。第二天才是寿辰正日,宾客云集,向寿星道贺,并由宾客推举代表致辞。行完拜礼后,即可大开寿宴,饮寿酒,吃寿面。现代人对寿诞礼不太重视,常常是以聚会的形式对寿星表示祝贺。老人们往往对自己的生日很重视,子女们也应当作为大事来看待,做寿对于维系家庭成员的情感联系,增进家庭成员及亲朋之间的和睦有着积极意义。

给老人祝寿,儿子们要提前做好各项准备工作,第一是预备招待宾朋的馒头、菜肴和酒水。第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。寿面多为挂面,没挂面可用自擀的细面条,叫长寿面。寿桃是用白面做成桃形,蒸熟后涂上红绿着色。寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍,城镇多买生日蛋糕代替。第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅,屋内张灯结彩,正面墙壁中间悬挂中堂图画,男寿多为南极仙翁,女寿多为瑶池王母,或八仙庆寿、或百寿图、或红纸书一大金色“寿”字。中堂两边为“福如东海长流水,寿比南山不老松”等祝福语句的对联。墙下放礼桌,桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等,两边两支红蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席,以备后辈人行礼。

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