金陵的小吃远近闻名，早上简单的几样糕点就让人吃的回味无穷。吃过早点后，秦楚带着店里的几个伙计刚要出门，后面传来了酥酥的声音。
“公子，这一大早是要去哪里呢？”
秦楚回过头看到莹宣，长发轻挽，略施粉黛，想必是刚刚起来，还没来得及细心打扮，回道：“这次江南之行，主要是为了收购些茶叶，运回长安。昨儿个听伙计说，店里原本预定的茶叶被人高价买走了。我想尽快处理完这边的事情，早点回长安，所以这才一大早带着店里的伙计去茶山上看看。”
“原来公子是心有所挂。小女子正好闲来无事，也想跟着你们一起去看看，不知道公子愿不愿意？”莹宣轻轻说道。
还没等秦楚回话，三德抢先说道：“那再好不过了，莲儿妹妹也跟着一起去吧！？”
“那还用说，我家小姐去哪里，我就去哪里！”莲儿瞪了三德一眼说道。
“好吧，前几天连夜赶路，才到金陵安歇，今天又出去，还怕姑娘累到”秦楚说道。
莹宣听他关心得话语，心里一暖，回道：“不碍事的，这么近的路程，我还承受的了。“就是，莲儿姑娘如果你累了直说，到时候德哥背着你。”三德一脸淫光地说道。
旁边的权叔一把将三德推开，骂道：“滚犊子，要背也是我来背。你说是不是啊，莲儿妹妹？”
三德赶紧挡在莲儿前面，说道：“二叔，别怪侄子多嘴。就你这身板走路都喘气，别说背着一个姑娘上山了。”
权叔一听大怒，就要收拾三德，怒道：“你这猴崽子，才断奶几天，敢这么说你二叔。”三德躲闪腾挪，边逃边说，道：“二叔，男人不行要承认，不要死要面子活受罪，咱们叔侄一场还有什么不能说的。等到闲在了，我去集上买几个猪腰子，给你补补，也算是侄儿的一片孝心。”
众人听得大乐，朝着门外走去。
出了金陵城，来到城南的茶山前。放眼望去，满是新绿。郁郁葱葱的茶树，随着山峦的起伏，层层叠叠地覆盖在山的表面。蓝蓝的天空上，点缀着几缕白云，悠闲地飘荡。穿着各色衣服的采茶女，忙碌在茶树中间，与天上的白云交相辉映。第一次来到江南，秦楚还没有看到如此新奇的景色。
一行人来到茶山脚下的一座凉亭下，见到一位胡须花白的老者。
秦楚走过去，开口道：“老人家，也是茶农吗？”
那老者慈眉善目，左手拿着几个花瓷大碗，右手拎着一个茶壶，走了过来，道：“几位是远来的茶商吧？来来来，先尝尝咱们这里的新茶。”
秦楚端起了大碗，喝了几口，甘甜爽口，清香怡人，笑道：“老伯，你的茶叶真是好喝，连这喝茶的器具也别具风格。”
老者爽朗的笑了几声，道：“小哥说笑了，村里的人淳朴豪爽所以用大碗喝茶，不像那些文人学士小杯慢品。”
“正如老伯所言，用这大碗更有滋味。今年的茶叶收成如何？”秦楚问道。
老者指着满山的茶树，高兴地说道：“这收成自然是好。上天保佑，入春以来风调雨顺，茶叶长得枝繁叶茂。到了采摘的季节，一家几口都忙不过来。”
秦楚继续问道：“那就好，今年茶叶的销路怎么样？”
“销量好的没话说。茶叶还没有成熟，就已经全部预定完了，后来从京城来了几家商贩，给的价格是一次比一次高，但是咱村里人讲究诚信，定好了的，再怎么出价高，也不能失信于人。小老儿世代种茶，前几年水匪作乱，茶路不通，好好地茶叶卖不出去，全部烂在了田里，心里别提多难过了。后来朝廷派人剿灭了水匪，重新疏通了茶路，北方贩茶的客商一波接一波来金陵贩茶，茶农们也有了活路。这不，我的两个儿子正忙着采摘茶叶。我本打算帮忙，谁知道儿子说我年纪太大，死活不让我动手。小老儿闲来无事，就在这凉亭里，招待过往的客商。”老者骄傲地说道。
听老人的说话，秦楚倍感亲切，回道：“老人家真是好福气，儿子这么孝顺，我们也是前来贩茶的客商，多谢老人家款待，告辞了。”
辞别了老人，一行人继续朝着茶山上走去。
莹宣跟在旁边，若有所思，沉默不语。秦楚开口道：“姑娘有心事？”
莹宣轻叹一声，道：“乱世飘零，倒不如一个茶农过得踏实快乐。日出而作，日落而息，面朝绿茶，背依青山，还会有什么烦恼。”
“姑娘已经逃出生天，当然可以过你想过的日子。不过姑娘真的成了采茶女，就得改名叫秦罗敷了，耕者忘其犁田，锄者忘其锄。来归相怨怒，但坐观罗敷。”秦楚笑道。
莹宣听罢，知他用陌上桑里采桑女来比喻自己，心情舒展，掩嘴轻笑，道：“公子说笑了，真那样的话，我还不是成了祸水。”
“对了，姑娘出生名门，想必对这茶叶了解甚多，还烦姑娘给在下讲解一番。”秦楚说道。
莹宣说道：“这你算是问对人了。每年的清明前后，茶农们开始采摘新茶。然后将采摘的茶叶晒青，等到茶叶里面的水分蒸发的差不多了，就进行炒青，再加入花料，香精，就能饮用了。茶商们根据需要，用纸箔包成不同大小，运往各地。常见的茶叶，有红茶和绿茶两种。加工工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，有名的主要有云南的滇红，蜀地的宜红、闽越的闽红。绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成，有名的主要有西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春等。”
秦楚听得目瞪口呆，赞道：“如果不是认识姑娘，听你这对茶叶的见解，还真以为姑娘是采茶女呢！”
莹宣一听，得意一笑，道：“我打小就挺喜欢喝茶叶的，况且又生在江南，所以对这些工艺自然是了解。”
两人边走边谈论着茶叶，旁边的伙计走上前来，道：“掌柜的抢咱们茶叶订单的那几个客商就在前面，不如我回去多叫几个伙计来教训他们一下。”
秦楚看到前面的不远处耸立着一顶白色帐篷，前面堆满了收购的茶叶，对旁边的伙计说道：“先不用，跟我前去看看。”
那几个客商正在帐篷前翘着二郎腿谈论着哪家青楼的姑娘漂亮活儿好，看到秦楚一行人走了过来，起身对着其中一个伙计说道：“又是你小子，看来前几天小爷的巴掌打的太轻了，没让你好好长长记性，难怪你才睡几天觉就忘了。”
秦楚站在前面说道：“听几位口音，也是从长安来的。既然都是老乡，出门在外理应互相帮助，何必干那些互挖墙脚的事情？”
为首的客商，轻蔑地看了秦楚一眼，见他年纪不大，说道：“你算哪根葱，想做出头鸟吗？实话告诉你，整座茶山的茶叶都被我们包了，你们一两茶叶也买不到，还是趁早滚回去吧！”
旁边的三德听了客商的话，卷起袖子，抡起拳头，就要朝着那个客商的面门呼去，其余的伙计赶紧拦了下来，三德骂道：“都别拦着我，今天我不打他个满脸桃花开，他就不知道花儿为什么这么红。我平生最见不得这欺行霸市，仗势欺人的恶霸，今儿非给他点教训才行。莲儿妹妹，你且离远一些，小心哥过于英勇，不小心在伤了你！”
