一醉散
【组成】枸杞子、莲子心、槐角子、生地黄各200克。
【主治】乌须黑发。
【用法】每日饮1盏，7日后饮尽，大醉见效。
【制法】上药用好酒10升浸，春5日，夏3日，秋7日，冬10日。
【来源】明·《普济方》。
【附】《普济方·头门》卷49，又“一醉散”，用槐子20克，旱莲草2克，生地黄25克，为细末，无灰酒一瓶，将药投酒内，密封之，浸20日，取酒饮一醉，治黑发。
五加泽肤酒，原名“五加皮酒”
【组成】五加皮150克，薏苡仁250克，羚羊角屑150克，防风（去芦头）150克，生干地黄250克，独活150克，牛蒡根（去皮）250克，桂心50克，牛膝（去苗）250克，黑豆（炒熟）250克，海桐皮100克，大麻仁25克。
【主治】光泽肌肤，润养脏腑，并治脚气疼痛。
【用法】食前温服适量。
【制法】上药切碎，用生绢袋盛，以酒150升，浸6～7日。
【来源】宋·《太平圣惠方》。
中山还童酒
【组成】马蔺根、马蔺子、马蔺花。
【主治】乌须黑发。
【用法】随量饮酒。
【制法】马蔺花1升土埋3日，取出；马蔺根1升，洗、切片，用黄米20升，水煮成糜；陈曲2块为末，酒酵子2碗，并前共和1处，做酒待熟；另用马蔺子并根1升，用水煮10沸，入酒内3日，每日搅匀，去根。
【来源】明·《万病回春》。
【按语】本方在《东医宝鉴》、《古今图书集成医部全录》中均有收录。马蔺子味甘性平，《神农本草经》称其“主皮肤寒热，胃中热气，风寒湿痹，坚筋骨、令人嗜食，久服轻身。”目前临床主要作为清热解毒药使用，其根的性味，功效与马蔺子相同。因此对气虚阳衰者，本方当慎用。
乌须酒
【组成】黄米30升，淮曲10块，麦门冬（去心）400克，天门冬（去心）100克，人参（去芦）50克，生地200克，熟地100克，枸杞子100克，何首乌200克，牛膝（去芦）50克，当归100克。
【主治】乌须黑发。
【用法】每日清晨饮3杯。
【制法】上药为末，和入曲糜内封缸，待酒熟，照常榨出。
【注意】忌白酒、萝卜、葱、蒜。
【来源】明·《万病回春》。
外用生发酒，原名“生发酊”
【组成】诃子，桂枝，山奈，青皮，樟脑各等分，75%酒适量。
【主治】治脱发。
【用法】每日外搽2～3次。
【制法】上药浸于酒中一周。
【注意】治疗期间禁食猪油、肥肉，洗头勿用肥皂及肥皂粉。
【来源】《中医杂志》。
灭瘢酒，原名“小品灭瘢方”
【组成】鸡矢白50克，辛夷2克，白附子1克，细辛1克。
【主治】灭瘢。
【用法】伤瘢先用甘草洗讫，涂之。
【制法】以上4味，酒浸1宿，以羊脂600毫升，微火煎3上3下，去滓。
【来源】唐·《外台秘要》。
治发落酒，又名“石灰酒”
【组成】石灰3升。
【主治】生发，治发落，服7日落止。百日服之终身不落。
【用法】温服100毫升，常令酒气相接。
【制法】石灰3升，水拌令湿、炒令极焦，停冷，用生绢贮之，用酒3升渍之，密封，冬季28日，春秋季7日取酒。
【来源】唐·《千金翼方》；明·《普济方》。
玉液酒
【组成】猪脂、白蜜。
【主治】温润补肺，泽肌肤、美毛发，治老年久嗽。
【用法】每日温服3次。
【制法】以猪脂、白蜜浸滴花烧酒中，封浸1月。
【来源】清·《随息居饮食谱》。
【附】《全济总录》猪脂酒治子死腹中，气血凝滞不下。
矾石酿酒
【组成】矾石（烧）、石膏、代赭、常山、蜀椒（去目闭口者，汗）、远志（去皮）、狼毒、半夏（洗）、芒硝、石（炼）、玄参、麻黄（去节）、防风、桔梗、秦艽、石南、石韦（去毛）、黄连、莽草、干地黄、凝水石、菟丝子、甘草（炙）各50克、白石英75克、杏仁（去皮尖，熬）12枚。
【主治】润泽肌肤，聪耳明目，荡除邪气。
【用法】适量饮服。
服酒如一鸡子，酒势尽，复进之，所治无有不愈，1日2次，10日见效，30日愈。
【制法】上25味，捣筛盛韦囊中，用曲1500克，米30升作酒，酒熟合药封之。冬10日、春7日、夏3日、秋5日，出药去渣。
【来源】唐·《千金翼方》。
〔灭瘢痕〕
瘢痕的形成主要因疮疡、跌打损伤皮肤、烫火伤、钮虫曾所伤、手术等瘥后所致。一般轻者可留有色斑，重则可形成瘢痕。本病发生在关节活动部位，因瘢痕挛缩，可不同程度的影响其功能活动。发生于面、颈等部位还影响美观。以下介绍3种灭瘢痕的药酒。据载有较好的灭瘢痕的作用，患此病的患者可以试用之。
枸杞酒（一）（《千金翼方》）
【配方】枸杞根500克、干地、黄末、干姜末、商陆根末、泽泻末、椒末、桂心末各1升。
【制法】上件先将枸杞根一味切，以东流水400升煮之1日1夜，去滓，得100升汁，渍曲酿之，如家酝法，酒熟取清。后6味，盛以绢袋，内酒中，密封口埋入地1米，坚覆上20日，开之，其酒当赤如金色。
【主治】灭瘢痕，除万病。
【用法】平日晨空腹服500毫升为度。
枸杞酒（二）（《备急千金要方》）
【配方】枸杞根60千克，干地黄末1.25千克，桂心末、干姜末、泽泻末、蜀椒末各1升，商陆末2升。
【制法】上件枸杞根细切，以东流水400升煮1日1夜，取清汁100升，渍曲一如家酝法，熟取清，贮不津器中，将余药以绢袋盛，内酒底，紧塞口，埋入地1米，坚覆上，37日沐浴整衣冠再拜，平晓向东甲寅地日出处开之。其酒赤如冬色。
【主治】除万病，灭瘢痕。
【用法】早晨空腹服0.5升。
商陆酒方（《太平圣惠方》）
【配方】商陆末（白色者）、天门冬末各2500克，细曲（捣碎）5千克，秫米（净淘）一硕。
【制法】上先炊米熟，放如人体温温，别煎熟水一硕，放冷，都拌和令匀，入不津瓮中密封，酿60日成，去滓。
【主治】灭瘢痕。
【用法】随性饮之，5日食减，20日腹满绝谷，不腹用食，尸虫并去，瘢痕皆天。
注“此方出五符中，忌大肉”。
〔乌须黑发〕
须发变白除老年自然衰老有之而外，须发早白，或因疾病引起的须发变白，一般多以肾阴肝血不足，血气不荣，须发失养所致。青年少白头亦有因血热风燥引起的。以下介绍9种治疗须发变白的药酒，供酌情选用。
经验乌须酒（《万病回春》）
【配方】大枸杞2升，生地黄汁3升，无灰好酒20升。
【制法】大枸杞要每年冬10月下旬，面东采摘红肥者，捣破，同酒盛于磁器内，浸21日足，开封，添生地黄汁搅匀，各以纸3层封其口，俱至立春30日开瓶。
【主治】乌须，身轻体健，功不可述。
【用法】空腹暖饮一杯，勿食3白。
中山还童酒（《万病回春》）
【配方】马蔺子1升，马蔺根1升，黄米20升，陈曲2块，酒酵子2碗。
【制法】将马蔺子埋土中3日；马蔺根洗切。将黄米水煮成糜，陈曲为末，与酒酵子，并前马蔺子共和一处做酒，待熟；另用马蔺子根，水煮10沸，入酒内3日即成。
【主治】使须发变白为黑。
【用法】每日搅匀去渣随量饮醉。
附：歌曰“中山还童酒，人间处处有。善缘得遇者，便是蓬莱叟。”
一醉不老丹（《古今医钅监》）
【配方】莲花蕊、生地黄、槐角子、五加皮各100克，没食子6个，好清酒5千克。
【制法】上诸药，以木石臼捣碎，用生绢袋盛药，同酒入净坛内，春冬浸一月，秋20日，夏10日，紧封坛口，浸满日数即成。
【主治】专养血乌须黑发。
【用法】任意饮之，所醉为度，须连日服，若不黑，再制，服之自黑。
白术酒（《千金翼方》）
【配方】白术12.5千克。
【制法】上1味，口父咀，以东流水250升不津器中渍之，20日去滓，内汁大盆中，夜候流星过时，抄已姓名置盆中，如是五夜，汁当变如血，取以渍曲，如家酝法。
【主治】除万病，令白发反黑，齿落更生，面有光泽，久服长年。
【用法】酒熟取清，任性服之。
说明：《饮馔服食谱》同上。
一醉散（《普济方》）
【配方】槐子40克，旱莲草2克，生地黄25克。
【制法】上为细末，无灰酒1瓶，将药投酒内，密封之，浸20日。
【主治】黑发。
【用法】取酒饮一醉后，觉来须发尽黑。恐人不信，将白毛鸡犬喂试之，白毛鸡犬皆变为黑鸡犬也。
美髯醑（《摄生秘剖》）
【配方】桑椹子（火烧干）500克，何首乌（用黑芝麻煮过）500克，冬青子（盐水炒）100克，旱莲草（晒干）150克，熟地黄（怀庆者）350克，乌饭叶（切碎）150克，黑豆皮（不用豆）150克，干茄花（净瓣）150克，乌犀角（用铜罐河水熬，滴水成珠）150克。
【制法】上用无灰酒30千克，将药用绢袋盛之，投入酒内，封固坛口煮约90分钟，放土地上出火气。。
【主治】此酒乌须神良。
【用法】不拘时，多少随意饮之，每饮加青盐少许，引入肾经为佳。
“夫人生世间，顶天立地称丈夫者，惟藉此须眉尔，岂可任其枯槁，皓白而慢不为理乎，此乌须之术，宜亟讲也。斯用桑椹、首乌、冬青、旱莲、熟地、茄花、犀角、青盐、乌饭叶、黑豆皮，皆乌须之圣药，而渍之以酒者，使循经络达毛窃也。向之，枯者润，白者黑，复为一美髯丈夫矣。且考桑椹等品，仙经圣典极称其妙用，故能补肾填精、驻颜益寿，岂区区乌须而已哉。
康壮酒（《验方》）
【配方】枸杞子、炒陈曲、甘菊花、熟地黄、肉桂各45克，肉苁蓉36克，醇酒1.5千克。
【制法】将上药捣碎为粗末，用夏白布袋盛，置于净瓶中，注酒浸之，春夏5日，秋冬7日，开口后再加冷开水1千克合均，备用。
【主治】肝肾不足，须发早白，身疲乏力，腰膝软弱。
【用法】空腹任意徐徐温饮，不拘时候。
术酒（《永乐大典》）
【配方】术（去黑皮）15千克。
【制法】上净洗捣碎，以东流水300升，于不漏器中渍之。20日压漉去滓，以汁于瓷器中盛贮，夜间候流星过时，抄自己姓名置于汁中，如是5夜，其汁当变如血，旋取汁以浸曲，如家酝法造酒，酒熟饮之。
【主治】饮10日万病除，100日发白再黑，齿落再生，面有光泽，久服延年不老。
【用法】任性饮之。忌桃、李、蛤肉。服此酒者，真康节所谓频频到口微成醉，拍拍满怀却是春也。
生毛发
发为血之余，一般脱发属血虚者多。大病后气血亏损也可出现脱发。“油风”、“鬼剃头”也可头发干枯，成片脱落，属于血虚风燥，不能荣养肌肤。眉毛脱落多见于“麻风”病。以下介绍3种以石灰为主要成份的药酒，据载有较好的生发作用，可用于脱发等影响美容的疾病。
石灰酒方（《备急千金要方》）
【配方】石灰（细筛）3升。
【制法】上件水拌令湿，极熟蒸之，炒令至焦，以木札投之，火即著为候，停冷取3升绢袋贮之，以酒30升渍3宿。
【主治】治头发落不止，甚神验。
【用法】初服50毫升，日三四夜二，稍加至100毫升。
说明：《普济方》注一方密封，冬浸14日，春秋7日取服。乃治眉须。常令酒气相接，服之1月，即新者生也。
石灰酒（一）（《备急千金要方》）
【配方】石灰（拌水和湿，蒸令气足）、米各100升，松脂成炼（末之）5千克，上曲12升。
