登陆注册
3734700000014

第14章 一步到位,速成礼仪达人(2)

先来说握手的顺序,在交际场合,握手时伸手的先后顺序讲究颇多,一般的顺序是等女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若后者“先下手为强”,抢先伸出手去,却得不到前者良好的回应,场面会令人难堪。而朋友和平辈之间则没有必要计较谁先伸手,一般谁伸手快,谁更为有礼。另外,在祝贺对方、宽慰对方,或表示谅解对方的场合下,应主动向对方伸手。如果别人来你家里拜访,主人应先伸手,以表示热烈欢迎。但是,在告辞时,你一定要等客人先伸手后,你再伸手与之相握,才合乎礼仪,否则有逐客的嫌疑。

如果在公共场合,你需要与之握手的人士较多,应注意握手的顺序,先同性后异性,先长辈后晚辈,先已婚者后未婚者,先职位高者后职位低者。也可以由近及远地依次与之握手。需要提醒的一点是,男士和女士之间,绝不能男士先伸手,这样不但失礼,而且还有占人便宜的嫌疑。

除了握手的顺序,握手的时间也要恰当。握手时间控制的一般原则可根据双方的熟悉程度灵活掌握。初次见面握手时间不宜过长,以三秒钟为宜。切忌握住异性的手久久不松开,与同性握手的时间也不宜过长,以免对方欲罢不能。另外,握手时的力度要适当,可握得稍紧些,以示热情,但不可太用力。男士握女士的手应轻一些,不宜握满全手,只握其手指部位即可。

除了上面的常识,还应该特别注意的是,握手时必须用右手,尤其在和外国人握手时,慎用左手与之相握。而且,与人握手时,不可戴着手套,因为这样是很不礼貌的。施握手礼时专心致志,面带微笑看着对方,表示你对对方很重视,很尊重,如果你左顾右盼、心不在焉,说明你很蔑视对方。

握手双方应当站着而不能坐着握手。除非是年老体弱或者身体有残疾的人,而且,在握手时如果有几个人,而你只同一个人握手,对其他人视而不见,这是极端不礼貌的。同一场合与多人握手时,与每个人握手的时间应大致相等,若握手的时间明显过长或过短,也有失礼仪。

掌握一些握手礼仪常识,肯定对你以后的人际交往大有裨益。

拜访别人的礼仪常识

做客拜访是日常生活中最常见的交接方式,也是联络感情、增进友谊的一种有效方法。一次成功的拜访会让宾主双方都很尽兴,而一次失败的拜访则会让双方都很尴尬,给彼此留下一段糟糕的印象。那么,该如何去做客拜访别人呢?

1.要有约在先。拜访别人时,应该事先告知,切勿未经约定便不邀而至。做客拜访要选择一个对方方便的时间。一般可在假日的下午或平时晚饭后,要避免在吃饭和休息的时间登门造访。除非是主人特意邀请你一起吃饭。约定好拜访时间一是出于礼貌,还以免扑空或打乱对方的日程安排。约定时间后,不能轻易失约或迟到。如因特殊情况不能前去,一定要设法通知对方,并表示歉意。

2.要守时践约。这不只是为了讲究个人信用,提高办事效率,而且也是对主人尊重友好的表现。万一因故不能准时抵达,务必要及时通知对方,必要的话,还可将拜访另行改期。在这种情况下,一定要记住向对方郑重其事地道歉。

3.拜访时,应先轻轻敲门或按门铃,当有人应声允许进入或出来迎接时方可入内。敲门不宜太重或太急,一般轻敲两三下即可。切不可不打招呼擅自闯入,即使门开着,也要敲门或以其他方式告知主人有客来访。

4.进门后,拜访者随身带来的外套、雨具等物品应搁放到主人指定的地方,不可任意乱放。对室内的人,无论认识与否,都应主动打招呼。如果你带孩子或其他人来,要介绍给主人,并教孩子如何称呼。主人端上茶来,应从座位上欠身,双手捧接,并表示感谢。吸烟者应在主人敬烟或征得主人同意后,方可吸烟。和主人交谈时,应注意掌握时间。有要事必须要与主人商量或向对方请教时,应尽快表明来意,不要东拉西扯,浪费时间。

5.在拜访别人时要注意自尊自爱,并且时刻以礼待人。与主人或其家人进行交谈时,要慎择话题。切勿信口开河,出言无忌。与异性交谈时,要讲究分寸。对在主人家里遇到的其他客人要表示尊重,友好相待。不要在有意无意间冷落对方,置之不理。若遇到其他客人较多,既要以礼相待,也要一视同仁。切勿明显地表现出厚此薄彼,而本末倒置地将主人抛在一旁。在主人家里,不要随意脱衣、脱鞋、脱袜,也不要大手大脚,动作嚣张而放肆。未经主人允许,不要在主人家中四处乱闯,随意乱翻、乱动、乱拿主人家中的物品。

6.要懂得适可而止。在拜访他人时,一定要注意在对方的办公室或私人居所里进行停留的时间长度。从总体上讲,应当具有良好的时间观念。不要因为自己停留的时间过长,以致打乱对方既定的其他的日程。在一般情况下,礼节性的拜访,尤其是初次登门拜访,应控制在一刻钟至半小时之内。最长的拜访,通常也不宜超过两个小时。有些重要的拜访,往往需由宾主双方提前议定拜访的时间和长度。在这种情况下,务必要严守约定,绝不单方面延长拜访时间。自己提出告辞时,虽主人表示挽留,仍须执意离去,但要向对方道谢,并请主人留步,不必远送。在拜访期间,若遇到其他重要的客人来访,或主人一方表现出厌客之意,应当机立断,知趣地告退。

总之,拜访别人是一件在生活中再正常不过的事情,掌握了一些做客拜访的常识,就很容易让自己给别人留下良好的形象,有助于自己的人际关系的发展,对自己以后的生活和事业都很有帮助。

餐桌上的一些基本礼仪常识

中国有句俗话:民以食为天。可见,在我们社会中,吃绝对不是一件小事。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。每一个年轻人都应该知道如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

入席时,要记得从左侧入座,但不能一下子全坐在椅子上,而应该坐在坐椅上三分之二处,如果在入座时,身边有女士,一定要帮忙拉开她的座椅,哪怕服务生有此动作,你也要虚扶一把,前提是你是男士。

进餐前,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。否则是很不礼貌的,即使脸上有汗,你可以去卫生间整理一下,千万不要过于随便。入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,你才能开始;而且你不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是不礼貌的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子指向别人。不要用手去嘴里乱抠,用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。虽然很多都是小细节,但细节处正是体现一个人修养的最佳地方。用餐时要注意文明礼貌。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。或许别人没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感。你是主人,就热情地给别人介绍下菜式就行,吃不吃让别人做主,如果是客人,对于主要的介绍,就尝试一下主人推荐的菜,算是礼貌地回应。

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。如果你需要中途离席,中途离席的一些技巧,你不能不了解。一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,会使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。事后一定给主人道歉解释原因。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这种错误。

餐桌上的礼仪看似很琐碎,但他却处处体现着一个人的内在涵养。如果一顿饭都吃得让别人对你颇有微词,又如何和你做朋友呢?要想成就大事,就先要懂得餐桌上最基本的礼仪常识。

西餐桌上的基本礼仪常识

越来越发达的今天,和朋友或者客户去西餐厅进餐是一件再平常不过的事情,不过,很多初入社会的年轻人并不怎么懂得西餐桌上的礼仪常识,结果就容易闹出一些尴尬的举止。下面,就来学习一下西餐桌上的基本礼仪常识。

在西餐厅,当你就坐时,身体要端正,手肘不要趴在桌面上,更不可跷足,那样会让自己显得很傲慢。尽管你内心并不是那样。西餐餐台上会有摆好的餐具,但餐台上已摆好的餐具你不要随意摆弄。记住,吃西餐前要将餐巾对折轻轻放在膝上。接下来将是让很多第一次吃西餐头疼的刀叉了。你在使用刀叉进餐时,要记住是从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,然后用叉子轻轻送入口中。使用刀切食物时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。汤是西餐中再正常不过的一道食物,和中餐一样,喝汤时不要啜,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。西方人不喜欢浪费,把食物吃光是一件很正常的事情。吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

而面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的做法。

吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层,吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。这是和中餐不同的,一定要记住。喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核,用叉子叉着吃。

西餐礼仪看起来很复杂,但只要吃过几次就很容易掌握了。

一定要懂得公众礼仪常识

在一些公共场合,如果不懂得公众礼仪,在很多人眼里,你这样就是很不礼貌的,会让别人对你议论纷纷。所以,你一定要懂一些公众礼仪。

1.在影剧院里的礼仪

在闲暇时间去看电影、看戏剧、参加音乐会等是公共生活的一部分,进入影剧院就是到了公共场所,就要求有得体的举止。不能大声喧哗,不能乱扔纸屑、果皮。尽量提前一点儿到场、入座,如果迟到,入座时走姿要低,速度要快,动作要轻,同时有礼貌地向周围观众致歉。看现场演出,要尊重演员,适时礼貌鼓掌。边观看边吃并发出声响,或始终与边上的朋友交头接耳,是极不文明的举止。不要无故提前退场,确需退场者,应在幕间休息或一个节目结束时再退场。在影剧院里要绝对遵守那里的规章制度,要为自己着想,更要为其他观众着想。

2.在商场里的礼仪

到商场里购物已成为生活中必须的内容之一,因此进入大大小小的各类商场,也必须注意礼仪要求。人们在选购商品时,都不会一下子如愿以偿,无论成交与否,礼貌用语不能忘。现在自选商场不少,进入各类商场,如果你对已拿的商品不中意了,应该物归原处,不要随意乱放。贵重商品应轻拿轻放。自选商场内的商品不能随意品尝、试用。付账时要自觉排队。对售货员的热情服务要表示感谢。所有商品都要付账,不“顺手牵羊”,占小便宜。

3.外出的交通礼仪

作为行人,首先要遵守行路秩序,走人行道;穿马路,则应走人行横道。不可图省力,穿越马路上的隔离栏。行人间要注意礼让,青年人主动给长者让路,健康人主动给残疾人让路。如果在行走时与其他人发生了矛盾,比如不慎踩着了别人的脚,或撞到了别人身上,或碰掉了别人手上拿的东西,这时要特别注意礼貌,及时向对方说“对不起”。反之,别人碰撞了你,对方是无意的,又向你道了歉,你也该说一声“没关系”。在路上遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。若向别人打听道路,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,年轻人问路应选适当称呼,如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,我不知道,请再问问别人。”乘坐公共汽车,要先下后上。按照先后顺序上车。有教养的人不仅自己排队上车,而且会帮助老人、残疾人上车。上车后应主动购票。在车上给老、幼、病、残、孕主动让座。若有别人给自己让座,不能表现出心安理得的样子,而要表示感谢。乘火车、轮船和飞机,不论遇到什么情况,均应以礼待人。要爱护公共设施,保持安静,注意卫生,行李不能占座位。骑自行车,要注意尊重行人,不能在人群中横冲直撞,或在行人背后猛然按铃吓别人一跳。如果不小心撞了别人,要主动道歉,或下车搀扶,撞伤了人不负责任或溜走,都是极不道德的行为。

同类推荐
  • 大学生成功三部曲

    大学生成功三部曲

    杨金翰老师给学生讲课,作为校方负责人,我却静静地品读着杨老师。他的课“为什么能磁石般的吸引着学生?”八个多小时的演讲,学生们精力集中,气氛热烈,台上台下,水乳交融,没有感到疲倦的,没有交头接耳的。我不想评论他的讲课方法,只想说其中一段我的感受。他演讲间歇,主持人或学生可以说几分钟的感言,我乘兴讲了以下的话:同学们!在诸多的“美好”中,我们选择了“成功”;在向着“成功”的迈进中,我们选择了学习(学习可以改变思维、改变行为、改变习惯);但是,最好的“选择”,是我们选择了一位善于引路的好老师。而一个成功者,常常有一位或几位老师是自己心中的偶像,行为的航标灯。
  • 女人,你能行:成功从这里起步

    女人,你能行:成功从这里起步

    本书介绍了在这个异常激烈的市场竞争当中女人如何能获得成功。女人不能决定自己的容貌,但可以改变自己的魅力。女人不能选择自己的性别,但可以决定自己的事业。女人不能控制自己生命的长度,但可以超越自己生命的高度。在这个女人最能实现自我价值的21世纪,本书告诉女性朋友们:怎样改变我们能改变的;女人要怎样自强不息;要怎样善用自身的交际魅力和沟通天赋……在仅有的一次生命中活出自己最大的可能!
  • 说话恰到好处,办事水到渠成

    说话恰到好处,办事水到渠成

    这是一个风云激荡的年代,这是一个机会频生、奇迹迭出的时代,这是一个人人都渴望成功的时代,每个人都必须在竞争中求生存,必须在思考和学习中塑造自己。《说话恰到好处,办事水到渠成》让你说话办事,做到不卑不亢,圆滑中有果断,果断中有圆滑,做到“到什么山唱什么歌,见什么人说什么话。”让你的话合乎人心,自然柔和亲近,刚柔并济,逢凶化吉,转难为易,从而促使你办事水到渠成。
  • 漫话幽默谈吐

    漫话幽默谈吐

    本书分为幽默素质和幽默随笔二部分,主要内容包括:心理调节、神经放松、颠倒逻辑、歪曲推理、自我调侃、哥们儿真逗、文人幽默逸事等。
  • 行走社会的做人艺术

    行走社会的做人艺术

    康涅克州有位律师R君,在参加卡耐基的课程之后,有天和太太驾车到长岛去拜访几个亲友。R君的太太留他陪一位老姑妈聊天,自己则到别处去见几个年轻的亲戚。R君觉得不妨以这位老姑妈为对象,体验一下使用“赞赏原则”的效果。要改变人而不触犯或引起反感,那么,请称赞他们最微小的进步,并称赞每个进步。
热门推荐
  • 嚣张美人

    嚣张美人

    妹的,作为单身女儿国的领袖,意外穿越就算了,一个个美男还送上门来,争着抢着要娶自己。难道你们不知道,本姑娘可是25世纪单身女儿国的领袖女王,宣誓过不嫁人的吗?你们这般,知不知道对本姑娘是折磨啊!!!小心天打雷劈!喂喂喂,说的就是你们,腹黑男,冰山男,别怪本姑娘……呼呼!祖奶奶,原谅我做不到四大皆空、六根清净……美男们,我来啦!【情节虚构,请勿模仿】
  • 小心心中有鬼

    小心心中有鬼

    只要有心,必有鬼。杨杨回家,必可见自家阿奶在观音前面敲木鱼,这天回家,阿奶倒在木鱼前,面上的笑容就那样定格住了,没有呼吸。“啊——”*新文上传求支持,喜欢是一种态度,投票是一种风度,收藏是一种温度,评论是你我交流的尺度。
  • 剑噬苍穹

    剑噬苍穹

    这是一个利剑主流的世界,在人与人之间,唯有手上的利剑才是最佳信任的伙伴。是谁,手握神剑,横闯天下?是谁,手握神剑,敢于天下为敌!?
  • 彼岸葬魔

    彼岸葬魔

    和平千年,光明与黑暗重临,战伐将起。而他,凝聚着整个种族的希望,具备无与伦比的天赋,肩负种族复兴的责任,也拥有一统世界的宏愿,但终归不知少了些什么?还有生与死,天地或是牢笼,待君临天下的那天,我会明白一切,我也终将掌控自由。
  • 妖妖相抱:狐鬽仙狂

    妖妖相抱:狐鬽仙狂

    她身体羸弱,他便采取各界仙草滋补;她灵力浅薄,他便献出天庭仙丹提升;她不惜身形俱灭替他挡灾,他便掏心挖肺在阎王爷前抢回一命。妖魔进攻天庭,她沦为人质,身为神将的他不惜挑去仙筋贬去仙籍,只为保她一命......不好意思各位亲爱的读者,由于种种原因本文暂停更新了
  • 红蝴蝶

    红蝴蝶

    该选集撷取作家近年来中短篇小说创作中的佳作,包括《铩羽而归》、《多嘴》、《三年后的晚餐》、《赌石》等。他的小说笔法细腻,不假雕饰,体现出深刻的文化反思和关于人性的批判。
  • 玄空之外

    玄空之外

    破天而行,却不料自己只是一枚棋子。这一切的一切都不过是一盘棋
  • 迷乱

    迷乱

    这是一部言情小说,是沦陷在情感边缘的灵魂战争。王文君昔日的好友乔雪梅,爱上了王文君的丈夫李剑,离婚后的王文君,网恋了李剑失踪多年的亲生父亲李文辉,当李剑的母亲马文英突然出现在昔日丈夫李文辉面前使一切都真相大白时,故事错综复杂起来。情人转位妻子的角色会怎么样?儿媳妇和公公的爱情能否冲破旧传统的风俗?担当了借腹生子工具的乔雪梅有什么样的选择?被爱情游戏的王文君又会选择了什么?真爱被当作报复的靶子发射出去以后又有什么样的结果?本书围绕了主人公的系列情感纠葛,使在线的每一个人,无一不在良心的呐喊、道德的挣扎、伦理的裂变、理念的缝合中游离在情感的边缘,使情的报怨、爱的徘徊、心的撕裂被纠缠起来,用不舍身就要受骗、不报复就要遭陷、不消失就无法消痛的故事,制造出许多的误解和曲意的情节,使本来简单的生活变得扑朔迷离,以剪不断理还乱的情景,把故事推到极致,推向了高潮,有了栩栩如生的人物再现,有了历历在目的重雾登场,所有的步骤夹进了悲、喜、闹剧的节奏,有待于读者走进去,细细品味,慢慢分解。很抱歉,为了保护作品的版权,小说申请了VIP,如果愿意阅读收费章节,请按照以下步骤获取红袖币:1、注册成为红袖用户,如果已是红袖注册用户跳过此步骤,;2、进入个人管理中心;3、找到功能栏目里的VIP管理,点击,在出现的选项里点VIP读者;4、然后在出现的选项里点VIP会员申请,申请成功后,会出现冲值页面,一次性冲值20元就可以成为会员。人民币1元相当于100点红袖币。
  • 易烊千玺之爱的味道

    易烊千玺之爱的味道

    一次车祸让暖暖失去了记忆,而易烊千玺却回美国了,很多年后,千玺回来了他一直打听她的下落,一直杳无音信,他想成了名后,暖暖就能找到他了,他成了tfboys的成员
  • 播音主持高考攻略

    播音主持高考攻略

    这是一本凝聚了众人智慧的播音主持专业考前参考书。围绕专业考试的特点和要求,设计了七个攻略,攻略一播音主持专业分析,攻略二播音主持考场探秘,攻略三走近播音主持考官,攻略四走近播音主持学长,攻略五播音主持院校辑录,攻略六艺术高考政策解读,攻略七播音主持真题选登,满足考生对相关各方面信息的需要。其中攻略二详细介绍了自我介绍、指定稿件、作品朗诵、模拟主持、主题讨论、即兴评述、才艺展示、化妆造型等各个考试环节的训练和应试技巧。