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第26章 早餐篇:有能量,有活力(7)

外出就餐,一举两得

前面的内容,如果算下来,从起床到晨练再到吃完早餐喝完早茶,差不多需要一个半小时左右。倘若我们平时习惯八点钟出门,那么至少六点十五分就得从床上爬起来,才能完成这一系列的醒活计划。

对于很多人来说,区区一个半小时当然不算什么。可若是晚上加班到凌晨十分,还要起得如此之早就有些勉为其难了。

可尽管如此,该做的运动还是得做,该吃的早饭依然不能省略。说得轻巧一点,如果没有锻炼和早餐替你消除疲惫,而是带着一幅倦意上班,老板看了不会感激你的劳苦功高,而是会想:“这一点点工作就累成这样,是不是能力有问题?看来我应该考虑换人了。”说得稍微棘手一些,毕竟身体才是革命的本钱,把身体拖垮了,三天两头请病假,工作还能好好做吗?说得更加严重一些,若是身体被透支得厉害,什么时候一不留神突然在工作岗位上翘了辫子,那可就不好玩了。

所以,觉要多睡,饭也要吃,运动也不能耽误。要找到这样一举三得的方法,其实很容易,那就是直接在外面解决早餐问题。

如果公司离家较远,我们可以先去外面吃点早餐,然后再回家开车去上班。在往返于餐厅的这段路上,可以适当地进行锻炼,例如去的时候可以慢跑,回来的时候则可以散步。虽然住所离餐厅距离不远,大概也就三、五百米的样子,可一来一回起来少说也有六百到一千米的距离了。这途中一边慢跑散步,一边舒展筋骨,虽然效果比不上专门晨练那般,可总算也能舒展肢体,让血液循环加快,对于尽早赶走萎靡精神还是有很大帮助。

倘若公司离家较近,就1、2千米的距离,还有什么好说的?让汽车在家好好休息吧。老子我要走路上班。在上班的路上搞定早餐,还能让身体得到充分的锻炼,此外还节约了不少油钱。既环保又健康,何乐而不为呢?

每天早晨出去吃饭,省却了专门锻炼和准备早餐的时间,至少可以让你在被窝里多猫一个小时左右。够幸福了吧!

如何锻炼以及如何搭配早餐营养我们在前面都有介绍,现在的问题是出门吃早餐,我们应该注意些什么呢?

◆卫生问题

餐厅的卫生状况永远是外出就餐必须考虑的情况。虽然专卖早点的店面往往都很小,可是堂口是否明亮透气,桌面是否干净仍然应当是选择的首要的标准。即便点餐坐下,也需要注意以下杯子、筷子之类的餐具是否干净,如果拿在手里有些滑腻,显然是上面的油没有被洗净。在这样的地方吃早餐,自然也无法安心。因此,选择干净卫生的地方进餐,是保证身体健康,活力充沛的首要条件。

◆选择问题

早点的选择多种多样,可以吃中式的烧饼豆花、豆浆油条、也可以去西式快餐店买一份汉堡、三明治。我们建议不要只吃一种类型的早餐,可以每天换着口味尝尝。不仅均衡了营养,也保证了每天都有不同的用餐乐趣。不过在众多选择当中,最好尽可能避免那些油炸食品,例如油条、油饼等等。正如前面所说,油水含量过大的食物会对消化器官造成沉重负担,而且也容易增加体内脂肪含量,引发一系列问题。

当然这并不意味着就要彻底放弃油炸食品,毕竟我们是为了自己而活着,如果这些不能吃那也不能吃,就算是活200岁意义也不大。对于那些特别喜欢吃油炸早餐的人来说,把频率降低到每周1~2次不失为一个好方法,既保证了健康,又能让自己吃到美味的早餐,获得心情上的愉悦感。

◆口味问题

俗话说“众口难调”。外面的餐馆为了符合大多数人的就餐习惯,会把味道稍微放重一点,尽管这样并不健康。我们在外面吃的时候,最好尽量挑选那些清淡的早餐,或者提前与厨师沟通,让他们在你的这份早餐里少放一些盐、味精等调料,以便让自己吃的舒心一些。

◆多少问题

在外吃饭,应当按照自己的食量进行点餐。不要买的过多,以免浪费或让自己吃得太饱。若是吃得太饱,我们的胃需要大量供血以便帮助消化,这就会使大脑供血量降低,人变得昏昏欲睡。好不容易提升起来的活力就全没了。如果真的不幸点多了,不妨打包带到公司。中午少买一点,和着剩下的早点一起吃。既节约,又减肥。

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