初到美国,白恩洛需要适应的地方很多,不单是饮食习惯需要改变,语言沟通上的障碍,还有心底里的思乡情结。所有的一切都不是她想象的那么简单。
贺淑梅联系的医院在美国纽约,他们在那里呆了半年有多,尹少臣渐渐适应美国的治疗方法,他看上去也比自己更好地适应这个地方。白恩洛一边自学课程包括练习口语,一边在一家华人餐厅打工。
起先由于语言水平,她闹过不少笑话,老板一度要她离开,她几经哀求,才征得同意让她留下来,从此白恩洛白天上班晚上学习英语。虽然贺淑梅给了他们在美国长住的充足资金,但是白恩洛并不想依靠别人,起码日常吃穿,她能自己保障自己。
虽然已经习惯了这里的生活,但白恩洛丝毫没有产生一种归属感。这座城市虽然繁华,但人人都是形色匆匆,有时候她都怀疑,人们真的曾经驻足观赏过这一切吗?
后来,贺淑梅又联系了美国东南部一个私人牧场,牧场主与他们贺家是世交,他们搬进了美丽地像仙境一样的牧场里。
这个有70多年历史的著名私人牧场坐落在田纳西大烟山脚下,是美国最奢华的私人牧场酒店之一。牧场坐落于山丘地带,曲径通幽的房子建在山腰,能望见广阔的牧场;这个牧场平地很多,果树,松树错落有致,小溪边牛羊三五成群,还可以看到一两个年轻的女士穿着骑马的装束,很悠闲地在溜马。
这个牧场会接待休闲度假的客人。热闹中不失幽静,幽静中不缺人气。
初到这里,白恩洛一路凝视着这一切令人惊叹的景色,云山雾绕,群树苍翠欲滴,溪水透彻缓流,心里终于在来了美国之后有了一点惊喜。
这个牧场负责人是一位美籍华人,他是一位幽默又亲切的人,对尹少臣和她很是照顾。白恩洛不好平白接受别人的恩惠,再三要求下,就到牧场的酒店里帮忙工作。
“白姐姐!我弄了点米饭回来,晚上我要吃您做的蛋炒饭!”一个身着桃红色背心,扎着高高的马尾辫的女生冲进了厨房,献宝一样递给白恩洛一袋米。
敏儿是牧场主的女儿,在美国土生土长,却拥有一口流利的中文。虽然定居在美国,但是unclejohn要求敏儿学习中文。即使已经在国外多年,uncleJohn依然留念家乡的美食,有一次白恩洛做了一桌的中国菜,他们居然吃得连汤汁都不剩,因此酒店工作一完成,白恩洛就会回他们住的小屋下厨给他们父女做饭。