夜里，是顾瑛弄得晚饭，直接煮了一锅粥，又贴了十几张大饼子，煮了一锅猪肉钝萝卜，摊了几个鸡蛋，再炒了一碗腌菜，也就齐活了。
第二日，顾瑛叫李氏他们几个先到县上去逛，她跟虎生把从家里攒的鸡蛋送到‘源生记’去了，到了饭馆时，张掌柜正在算账，见他们来了，还笑着说：“我只当年底你们不会往县里来了，怎么今日又往县里来了？”
顾瑛笑着说：“你着人带信儿说掌柜的请好了，我跟虎生哥特地过来看看。”张掌柜点了点头，又道：“很是很是，找掌柜的可不能马虎，今日你们俩个一起过来了，就好好瞧瞧，要是行的话，就留下来。”
原来，在虎生他们这个店开始装修时，虎生叫托了张掌柜的帮他们寻掌柜的，原本顾瑛准备自己来担这一职，只是后来想着，一则她活了两辈子，从来没自己开过店，为为保险起见，还是先找个掌柜的试试，前不久，张掌柜的托人说已经有信儿了，因此这次往县里来，他们最主要的其实是来看这掌柜的人选。
张掌柜的叫小伙计把鸡蛋抬进饭馆后面去，彼此都是很熟悉的人，点数时候，顾瑛和虎生也没去看着，一时，小伙计出来，将数报给掌柜的，共计是六百个蛋，连着前几次没结清的鸡蛋钱，也有好几两了。
张掌柜的把钱算给他们之后，又对小伙计说；“你去将南大街的何秀才请过来。”小伙计答应一声，便出了饭馆。
待小伙计去后，张掌柜的这才对顾瑛和虎生说起这回的掌柜人选，他说：“这何秀才，如今四五十岁的年龄了，原先家里开了一家胭脂铺子，只是后来家里供着他读书，连铺子都抵出去了，谁知何秀才考了一二十年也不曾中举，现而今他家里上有六十岁的老母，下有三四个娃儿，都等着吃饭，日子过不下去，只好放下圣贤书，先将家里人的温饱解决了再说。”
顾瑛听说是个秀才，略有些犹豫，她问道：“做掌柜的，首先任务是通人情事故，会打算盘记账，我听闻秀才先生都只读四五五经，也不知这活儿他做得惯做不惯。”
虎生心里虽说尊敬读书人，只是也听说读书人最是清高，他们这做生意的跟钱打交道，说不定人家还嫌这商贾之事辱没了他读书人的名声呢。
张掌柜的对顾瑛说：“这个你倒不必担心，何秀才家原先也开过铺子，算账记账也颇通得，等会子他来了，你们也可细问。”
顾瑛和虎生点了点头，便等着，不一时，小伙计领了一个男人进了饭馆，只见那男人高大的身架，大冷的天，身上只穿了一件夹袍，夹袍上打满了布丁，他面有菜色，想必日子确实走不下去，要不然也不会放着书不读，跑出来做掌柜的，再看他走路时端着架子，顾瑛见了，不免有些好笑，倒是虎生，本来就很怕跟这些读书人打交通，此刻见了，眉头都微微有些皱了起来。
进了屋里面，何秀才还算知礼，对着他们几个微微颔首，又转头望着张掌柜的说道：“这两位就是张掌柜说的，要在县里新开绸缎铺的赵小哥儿了”张掌柜的说道：“正是，我前儿托人送了信儿过去，他们往县里来打年货，便顺道过来瞧瞧。”
何秀才点了点头，又望着顾瑛他俩，等着他们问话，顾瑛先是随口问了几句会不会打算盘，会不会算账的，何秀才都点头说会，顾瑛见他看起来还算正派，只是心里还是有些犹豫，做掌柜的可不知要为人正派，更要精通人情事故才是，他们可不算花钱请一个只会‘孔曰成人，孟曰取义’的读书人。
只是眼下他们急着寻掌柜的，偏生掌柜的并不是那么好请，像张掌柜的，已经在田家做了二三十年，等闲是不会轻易寻新东家的，于是，顾瑛只好先跟何秀才约法三章，她笑着说道：“先前张掌柜的想来已跟你说好了，我们一个月出三钱的银子，在这县里虽不算是顶好，但是对何先生头一回做掌柜的来说，也不算太差，吃住都算我的，先试用三个月，到时做得好，每月月底，再送两只鸡一百个鸡蛋。”
何秀才只想着先渡过了眼前的难关再说，他一口答应了下来，顾瑛便又道：“既然咱们两家都同意，先需立个字据才是。”
何秀才也答应了，现成的有张掌柜的做保人，双方立了字据，便约定好了明年正月十五日正式上工。
送走了何秀才，顾瑛又想起一件事来，她拿出一个荷包递给张掌柜的，笑着说道：“这个东西，劳烦张掌柜有空的话，替我转交给田二奶奶。”
张掌柜奇怪的问道：“不知这是什么东西？”虎生在一旁笑眯眯的说道：“这是咱们店铺里的会员卡！”“会员卡？”张掌柜的一脸迷惑，问道：“恕我孤陋寡闻，不知这会员卡是个什么东西？”
虎生笑了两声，先前他也不知这东西是做什么用的，后来还是顾瑛跟他解释了很久才明白的，璀璨听张掌柜的问起来，便跟张掌柜的也细经的解释了起来；“这会员卡，咱们店铺里只派发了十张，凡是持这张卡到咱们铺子里去买绸缎，都能比旁人便宜几分。”
其实这也是顾瑛根据前世会员卡想出来的，没有专门的会员卡，她就托老六叔将木片磨得薄薄的，在上面写上绸缎店的名字，写上编号充做会员卡，虽说很简单，但是这个时代目前还没有出现会员这东西，估计也没人会挑剔。
这十张会员卡都只是她试着推行的，主要的对象就是一些有钱人家的，这些有钱人买东西，不一定会将那少的几个钱放在眼里，只是在乎的是那种心理上的优越感，正好她身边田家两位奶奶算是她仅有认识的几个有钱人之一，因此这回过来，便托张掌柜的将会员卡转交给她。
张掌柜的听了虎生的解释，又听他们说连县官夫人跟县丞夫人也有，便拍着手说道：“这个主意好，也难为你们这么有心，我到时一定将这会员送到二奶奶手中。”顿了顿，他又对顾瑛说：“顾姑娘，不知道你们还有没有多的，要是有，可否匀一张给我？”拿回去哄孩子娘高兴也是好的，县官夫人都有的东西，若是给她送一张，也够她出去吹嘘了。
顾瑛爽快的说；“张掌柜平日这么照顾我们，匀一张会员卡出来值什么。”说着，便又拿出一个荷包来，递给张掌柜的，张掌柜向她道了谢，便接了过来。
趁着时间还早，虎生还要往县官夫人跟县丞夫人那里送，说起虎生如何会想起要给县官夫人跟县丞夫人送会员卡，原因是今年秋收时，因虎生家用了顾瑛栽秧的法子，家里的收成大涨，县丞大人特地叫了虎生往县里去表彰了一番，又请他往其他乡镇去推广，因此虎生一来二去的，便见过县丞大人好几回，这次有了会员卡，首先想到的便是要给他夫人送一张，后来又想着，既然给县丞夫人送了，自然少不了要给县官夫人也送一张，人家收不收，是人家的事，反正他们的心意是到了。
顾瑛陪着虎生往县衙里去了，见县丞大人比较容易，只跟里头通报了一声，虎生便进去了，顾瑛则是留在外头等着，至于县官大人，因不能随意到，虎生便只能东西递交给门房，两个人便回去了。
现在要办的两桩主要的事都办完的，会员卡各送了一张给县官夫人跟县丞夫人，送一张给田二奶奶，一张给田大奶奶，送了一张给张掌柜的，到时过年时见到顾瑛再送一张给她，剩下的几张便留着，等有机会再送出去。
回了店铺里，李氏他们也回来了，买了一大包东西，顾瑛没去细看，现在店铺里的事差不多都忙完了，他们只等着开张，现如今首要的任务是想着办年货的事情。下午还有时间，将要买的东西都置齐了，明日一早，他们就该回桃源村去了。
下午，他们在县里见到了桑奇，自从进入了腊月里，他的生意越发好了起来，前些日子他又从虎生手里进了一些绸缎运到他们坝上去卖。这回见了虎生他们来县里置年货，桑奇热情的送了他们半边羊肉，虎生回送了他几块用熏肉，两个人约好了明年再见，便分开了。
用一下午的时间，虎生他们将家里过年要用的春联，点心，香蜡油纸，碗碟，炒货都买置办齐全后，便回了虎生的店铺里。
至此时，赵刘两家的年货都全部办完了，第二日一大早，虎生将他们买的东西都装好车，便驾着马车出了县城。
