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第4章 享“瘦”不难(4)

肾上腺也是人体的一个重要的内分泌腺体,包括皮质部和髓质部两大部分。

肾上腺皮质的三个带,各具有不同的分泌机能,即分泌盐皮质激素、糖皮质激素和肾上腺性激素。

球状带细胞分泌的激素在体内主要参与盐(钠)代谢,故称为盐皮质激素。束状带细胞分泌的激素量最大,作用广泛,参与体内以糖代谢为主的三大代谢,因而被称为糖皮质激素。

网状带细胞分泌的激素,与人体性腺(男性为睾丸,女性为卵巢)分泌的激素结构功能相似,故称其为肾上腺性激素。

糖皮质激素能够促进蛋白质分解,抑制其合成,可使分解出来的氨基酸移至肝脏,加强糖的异生过程,并拮抗胰岛素,使胰岛素与其受体结合受抑制,使外周葡萄糖利用有所减少,脂肪与肌肉组织也减少,摄取葡萄糖的数量下降,使血糖升高。

糖皮质激素使四肢脂肪组织分解增加,而腹、面、两肩及背部脂肪合成反而增加,这就是人们所说的“向心性肥胖”——柯兴氏综合征。糖皮质激素还能使肾上腺皮质机能不全的人发生排水障碍,出现水中毒。

此外,糖皮质激素还能使红细胞、血小板和中性粒细胞在血液中的数目增加,淋巴细胞和嗜酸性细胞减少,对神经、肌肉、血管也有一定影响。

肾上腺性激素能促进水和电解质在体内保留。雄激素则能够促进内外生殖器发育生长,促进男性第二性征,促进蛋白质合成,使肌肉发达。肾上腺激素则对血压及血管的作用明显。

单纯性肥胖病人肾上腺糖皮质激素的产生率与代谢率增高,尿17-羟皮质类固醇和尿17-酮皮质类固醇排泄量增加。肥胖病人的多毛、闭经与肾上腺皮质激素的分泌异常有联系。

肥胖会导致男性不育

不育症患者中常见到有不少是体态笨拙、行动迟缓的肥胖病患者。那么,肥胖与不育症有什么内在关联呢?

肥胖不仅会影响人的健康,而且还会直接导致男性不育症的发生。这主要有三个方面的重要原因。

1.雌雄激素比例失调。

肥胖者身上的脂肪过多,脂肪组织和肾上腺芳香化酶将雄激素转化成雌激素。在一般情况下,体重标准的人体内脂肪本身含量不多,而且这些脂肪不会参与雄性激素向雌性激素演变的过程。但是一旦脂肪超标以后,它就有了剩余的精力去干这件分外的事了。

如果男性体内雄激素减少,雌激素增多,造成雌雄激素比例失调,直接导致的结果往往是男性的性欲减退,甚至发生阳痿。

2.影响精子的存活和分泌。

肥胖者体内脂肪堆积过多,甚至在男性的阴囊里也贮存了不少脂肪。阴囊内的脂肪会阻止阴囊的散热,精子在睾丸中存活的温度比体温低1.5~2℃,但是脂肪却有隔热的作用,会使阴囊温度过高,影响精子的存活和分泌。这种情况在男子不育中占有不小的比例。

3.过多的脂肪会压迫精索血管,严重的还会影响精子的生成。

因此,肥胖不仅会影响男性的性生活,更致命的是还会导致男性不育。

女性过度肥胖会引起不孕

据不完全统计,在育龄肥胖女性中,不孕症患者占到22.5%。比例之高,令人咋舌。在中国,孕妇的体重不能超过80千克。如果超过80千克,孕妇发生合并症的概率就明显增加。

肥胖女性不孕症主要有以下几个原因。

其一,由于体内激素的平衡受到影响,从而引起女性的卵巢机能不全,子宫发育不全,子宫功能性出血,出现少经和闭经现象,有的甚至还会出现内外生殖器发育不全、乳房发育不良及第二性征不出现,导致这些女性不孕。

其二,肥胖女性一般体内雌激素积存过多,影响了神经系统、内分泌系统,最后导致排卵出现障碍,致使不孕。

另外,肥胖女性体内雌性激素贮存过多,子宫内膜在雌性激素的长期刺激下容易发生癌变。同样,雌激素和催乳素过多还会诱发乳腺癌。

应该说如果出现以上类型的癌变,不要说不孕了,连生命也可能不保。因此,女性从根本上抑制肥胖的发生,才是解决不孕症的有效办法。

肥胖影响儿童智力

儿童时期是人的智力发展的最佳时期,而大脑又是人的智力开发的物质基础,因此人的智力如何,将直接受到大脑的影响。

然而,儿童时期的肥胖,将会对大脑的发育产生很大的影响。

1.大脑皮层受到影响。

肥胖的儿童,特别是超重的肥胖儿童,一般大脑皮层沟回变浅,间隙变窄,这种变化会影响儿童的智商,对智力的发展是致命的。因此,不少肥胖过度的儿童往往反应能力低下、思维能力欠敏捷。

2.生理活动受到影响。

肥胖儿童由于体重超标严重,一些生理活动受到严重影响,如这些儿童的肺活量和肺容量一般都不足。肺部换气功能不足,致使部分二氧化碳在体内聚集,可造成缺氧,表现为疲惫、嗜睡懒动、上课发困、注意力无法集中,这样长久下去,智力势必大大减弱,学习成绩不理想自然顺理成章了。

3.心理方面的影响。

肥胖会对儿童的心理产生不小的压力,诸多胖墩儿自暴自弃,认为自己处处不如人,事事做不成,失去了进取心和主动性,长久下去,自然成了班级中的弃儿,这样势必影响智力的发展。

所以,儿童时期的肥胖绝对不是好事,会影响孩子的一生。因此,预防儿童肥胖势在必行。

中年发胖不是福

有不少人对中年发胖不以为然,认为这是自然规律,有的人还认为,中年发胖并非坏事,是健康的表现。

殊不知,中年发胖隐藏着许多无形的杀手。肥胖的危害是显而易见的,上面介绍的诸多疾病,都很可能发生在中年肥胖者身上,尤其是很多中年肥胖者都患有糖尿病。

中年发胖一般是由生理、机体消耗和精神上的三大变化引起的。

首先,人在30岁之后,全身各个机能开始逐渐退化,比如心脏的功能每年将会下降1%,肺部会渐渐变硬,导致空气吸入量相应减少。

其次,人的体力、脑力和各种代谢功能也逐年下降,但相应的饮食摄入却没有减少,有的还会增加,过多摄入的热量来不及消耗就会堆积起来,人因此而发胖。

而且,人到中年后,活动大量减少,脑力活动也减少了,因而,大量热量无法及时消耗掉,那么脂肪只得堆积起来。

此外,热量的利用是靠内分泌系统调节的,内分泌系统又受制于神经系统,神经系统又与精神因素有关。

因此,中年人要积极预防肥胖的发生,因为中年发胖是祸不是福。

肥胖影响寿命

“皮带少扣一格,寿命缩短一年。”随着肥胖程度的增加,死亡率也相应增加。成人体重如超过正常体重的14%,就有早夭的危险。据调查,在百岁老人中几乎没有一位是肥胖者。

肥胖会引发许多严重致命的疾病。由于肥胖所导致的疾病是人健康长寿的大敌,因此,有不少肥胖者容易英年早逝。

据美国科学家研究得出的结论,45岁以上的男子,如果体重超标10%,每超过0.45千克,那么寿命就会缩短29天。也就是说,体重越重,人的寿命就相对越短,所以百岁老人中鲜见肥胖者也就一点儿也不奇怪了。

肥胖的预防及瘦身方案

发胖的先兆

有不少肥胖者,自己是怎么胖起来的,到最后也感到莫名其妙。其实,许多疾病在发病前,身体都会出现一些异常反应,肥胖也不例外。当排除了疾病因素,如果出现了以下情况,就要给自己的体重敲响警钟了。

1.爱吃爱喝。

在排除了糖尿病、甲状腺功能亢进等疾病后,若近来食欲大开,上一顿刚吃完,却又感到饥饿了,特别是到了晚上,如果没有夜宵,总觉得像有一件事没办完似的,那就要警惕肥胖的发生了。

2.特别爱睡觉。

原来的作息时间比较有规律,但不知什么原因,近来经常感到很困,睡觉特别香,已经睡了足够的时间还想睡,要不就是经常哈欠连天,如果不是过于疲劳的话,这就是肥胖即将到来的预兆。

3.变懒。

如果一向勤快,比较喜欢运动的人突然变懒了,经常无精打采,很多事会心有余而力不足,或者对原先喜爱的运动也提不起精神,甚至感到参加运动是一种负担,那可能就是发胖的预兆。

4.怕累。

如果与平时相比,现在很容易感到疲劳,稍一活动就会大汗淋漓、气喘吁吁,如果不是生病,就有可能是肥胖到来的信号。

以上四条肥胖预警信号,每一条都与肥胖密切相关。红牌已经亮起来了,接着就要看自己怎么应对了。

预防肥胖五要素

肥胖可引起许多合并症,造成内分泌代谢方面的紊乱,并影响人们的身体健康,甚至会导致寿命缩短。这几年我国肥胖症发病率有明显增加趋势,肥胖应从预防开始,其中有五点要素,掌握了这五点要素可以让人们远离肥胖。

1.提高认识。

充分认识肥胖对人体的危害,了解一生中容易发胖的阶段及预防方法。

2.心情舒畅。

良好的心情能使体内系统的生理功能保持正常运行,对预防肥胖能起一定作用,反之,沉默寡言,情绪抑郁,会使生理机能发生紊乱,代谢减慢,加上运动量少,就易造成脂肪堆积。

俗话说,心宽体胖。心情愉快、休息好、工作和学习轻松、无忧无虑的人,常常食欲好,但是如果喝得多,吃得多,使热量摄取增加,也会引起肥胖。

3.饮食清爽。

要想身体苗条健壮,避免肥胖,就要采取合理的饮食结构,不恰当地追求高糖、高脂肪、高蛋白及富含淀粉类的各种食品,特别是过多摄入动物内脏和动物脂肪,以及平时喜好零食,经常喝啤酒等,往往容易导致肥胖。

4.加强运动。

经常参加跑步、爬山、骑车、打球等户外运动,能增强体质,使形体健美,预防肥胖的发生。有些运动员、教练员、演员及体力劳动者由于终止锻炼,继续原来的饮食习惯,就会造成营养过剩,日积月累,脂肪堆积,产生肥胖。

5.生活规律。

养成良好的生活规律,对预防肥胖是很有必要的。合理的饮食结构很重要,每餐不要吃太饱,这样既满足了生理需要,又避免了能量储备。

正常的睡眠有助于热量消耗,多睡只会给脂肪沉积提供机会,因此,不同年龄的人,应安排和调整好自己的睡眠时间,既要满足生理需要,又不能多睡。

女性易发胖的阶段

人的一生是漫长的,并不是每个时期都容易发胖,了解发胖时期及发胖原因,可以帮助胖起来的人更有效地采取措施,防治肥胖。

1.婴幼儿期。

长期以来,人们都认为婴幼儿肥胖就是健康。因此,许多父母都希望小宝宝养得越胖越好。尤其是现在,经济条件优越,唯恐小宝宝营养不良,于是大量地给婴儿补充过多的营养。

而婴儿在头三个月还不能翻身运动,喂饱了就睡,能量消耗少。因此,过度喂养造成了摄入量超过消耗量,促进婴儿肥胖。

随着生活水平的提高,孩子想吃什么就让其满足,这样就在不知不觉中养成了孩子挑食、偏食的坏习惯。日积月累,使体内能量贮存,最终导致孩子肥胖。

2.青春发育期。

进入青春发育期后,性腺和卵巢功能发育已趋成熟,雌性激素分泌旺盛。雌激素能影响代谢,使少女的皮下脂肪含量显着增加。

同时,由于这一时期学习负担比较重,活动和锻炼的时间少,因此,如果在这个阶段摄入热量过多,运动减少,就很容易导致发胖。

3.结婚后。

这是女性最甜蜜的阶段,由于夫妻常在一起做饭,一起吃饭,饮食形成了规律。同时,社交活动大大减少,尤其现在生活条件比较优越,家用电器齐全,家务事较轻松,加上精神愉快,饭菜可口,吃得好,睡得香,自然易胖。

4.妊娠期。

妇女在妊娠期营养过多,活动减少,加之体内雌激素的功能和代谢都发生了很大变化,导致脂肪合成加快,加速肥胖发展。

5.产后。

孩子产出后,女性的腹壁普遍受损松弛,腹肌经过近十个月的包容,现在已失去了弹性,使脂肪沉积;同时为增多乳汁而多喝汤,吃脂肪丰富的食物,产后又缺乏运动,易发生肥胖。

6.中年期。

这个阶段女性的雌性激素分泌依然保持在相当高的水平,但活动明显减少,多数人都会发胖。

7.更年期。

这个阶段,女性的性腺功能减退,但是脑垂体分泌促使性腺激素增加了,打破了体内性激素的平衡,从而影响了脂肪的代谢,造成代谢紊乱,导致人的肥胖。

因此,人到老年开始发“福”并不奇怪。

冬季人容易发胖

经常观察自己的体重的人就会发现,到了十月,天气转凉,衣服越穿越多的时候,体重就会增加。

冬季是最容易发胖的季节,其中一个重要原因就是人体的新陈代谢在冬天比较缓慢。

人体内的细胞在37℃时,酶的活动量是最为活跃的。一旦气温下降,皮肤表面接触到冷空气,体内的代谢活动也会自然跟着降低,以致皮下脂肪比在其他季节更难得到燃烧。日子一久,腹部和大腿四周的脂肪就开始囤积了。

冬天,有些人不爱运动,运动不足会导致肾上腺素燃烧脂肪的作用减低。所以,冬季应该多作运动,促进激素的分泌,加速细胞的新陈代谢,令脂肪不易在体内堆积。

冬季容易令人发胖的另外一个原因,就是气温低的时候,大家吃火锅、喝小酒的机会就会增加,又加上正逢圣诞节、年终聚餐、农历过年等,在饮食上就更没有禁忌了。

而且,这段时间吃的食物的热量又普遍偏高,一路吃下来,再加上冬季运动量减少,体重一定会增加,这也就是每当到了天气开始转热的时候,减肥瘦身中心以及各式各样的减肥瘦身药、减肥瘦身方法大行其道的原因。

容易发胖的女性

下述类型的女性属于很容易发胖的人群。

1.性早熟的女性。

国外有专家曾对16868名20~24岁的女性进行跟踪调查,性早熟者在11岁以下,性中熟者在12~13岁之间,性晚熟者在14岁以上。

结果表明,性早熟者比性晚熟者体重平均重5千克。到30岁时,性早熟者发胖率大于26%,性中熟者大于15%,性晚熟者则低于15%,原因是体内雌激素的含量不同。

2.多次人工流产和妊娠的女性。

波兰罗兹医院妇产科专家曾作过跟踪调查,发现经过一次流产的妇女,体重平均增加5~7千克;经过两次流产的妇女,体重平均增加8~9千克;经过三次流产者则体重平均增加10~11千克。

导致这类女性体重增加的主要原因,一是丘脑下部的功能紊乱,使脂肪代谢失去平衡,致使脂肪在皮下和体内堆积。二是丘脑下部功能的异常会导致女性体内激素分泌产生变异,容易产生肥胖。三是当女性怀孕之后,要供应胎儿营养,自身也会发胖,虽然中止了妊娠,但是体内激素分泌不会马上停止。

3.心理健康的女性。

这类女性心胸开阔,思想豁达,给人无忧无虑的印象。特别是当她们处于青春发育期(新陈代谢旺盛)、四十不惑期(内分泌机能下降)、老年期(性激素分解脂肪的作用消减)时,更加容易心宽体胖。

4.六种易胖者。

经有关权威减肥机构的十多年的调查发现,有以下情况发生的人群,较容易胖起来:

双亲有肥胖者;

自己产下巨婴,或自己就是巨婴(出生时体重大于四千克)者;

双亲社会经济地位偏低,或不重视儿童营养知识者;

双亲有高血压、高脂血症、糖尿病等多种疾病者;

喜欢吃垃圾食物(热量高、营养少的食物)者;

不喜欢运动者。

男性更应注意预防肥胖

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