古人用茶漱口，是因为他们相信用茶漱口能去除油腻，调和脾胃，还能使牙齿坚硬不脱。据现代药理分析，茶中含有氟和维生素，可以防蛀，同时可以保持口腔清洁。这说明古人用浓茶漱口是符合科学原理的。
而在6世纪时的南朝梁，出现了一种由皂角、荷叶、青盐等各种药物研熬而成的名为“口齿乌髭”的东西。这种东西对牙齿有增白留香、消炎镇痛的作用，还兼可黑发美容，可谓一举两得，堪称是我国有记载的最早的药物牙膏。
到了唐代，古人开始用天麻、藁本、细辛、沉香、寒水石等研粉擦齿，以香口洁齿。五代时期又出现了复方配制的洁牙剂。宋代的《太平圣惠方》中已载有详细的药膏洁齿法。
以后，古人又逐渐在牙齿清洁剂中加入金银花、野菊花、蒲公英、藿香、佩兰等清热解毒的中药。这样做既能保持口腔清洁，又可治疗口腔疾病。
而沿袭至今的管装牙膏则是19世纪末期才开始从西方传入我国的。不过当时管里面装的是牙粉，用起来并不太方便。二战之后，牙膏的化学成分才真正定型，并普遍为人们所接受。
018古代妇女如何化妆
化妆术在中国很早时候就有了。单从出土的战国时期楚俑，便可看出当时已有敷粉、画眉及胭脂的使用，甚至可追溯到之前的夏、商时期，民间就已开始使用化妆品了。
古代的农业社会一向自给自足，连化妆品也不例外，大都以天然植物、动物油脂、香料等为原料，经过煮沸、发酵、过滤等步骤而制成。先秦时期，人们已懂得用红颜色涂在脸上当胭脂，将琐（即美玉）挂在耳上做装饰品。秦朝时，已有人用修画眉毛、脸上涂红来化妆了。
到了汉朝时，女子化妆很是普遍，化妆品也有所发展。当时不仅已能制作化妆用的粉，而且可以专门生产颜料。
随着社会的发展，一些贵族妇女已不满足于一般的涂脂抹粉，她们争艳斗奇地在脸上画上各种花纹图案，或将翠珠、金铂镂贴在脸上作“妆靥”。南北朝的宋武帝刘裕之女寿阳公主，就曾摘取梅花，粘贴在前额上，作为装饰，时人称为“梅花妆”。后来，“梅花妆”便流行开来，历经隋唐五代，至宋代时仍盛行不衰。
晚唐时最为流行的化妆是花钿或花子，即在妆靥中贴上去的花纹图案，大都贴在额上、眉间、两颊、鬓旁。
唐时妇女盛行化妆，出现了很多化妆名称，如催妆、红妆、晓妆、醉妆、泪妆、桃花妆、仙蛾妆、血晕妆等等。
古代化妆人多为贵族妇女，化妆时多有婢女相助，一般要花一两个小时，有时半天才能完毕。而民间女子一般只有在出嫁时才能精心化妆一番。
在强调女性“大门不出，二门不迈”的古代社会，“女为悦己者容”无疑是女性最大的乐趣及关注所在。古代妇女不仅以粉饰面，两颊涂胭抹红，修眉饰黛，点染朱唇，甚至用五色花子“贴在额上，增添美丽的效果。
趣味链接：脂粉的由来
胭脂，又称燕支。原产于西域地区焉支山的一种野生植物“红蓝花”。红蓝花初开时呈粉红色，并有一股迷人的香气，它越濒临干枯，颜色越鲜艳，香气也越浓烈。据传当时即有人采干枯的红蓝花，轧短磨细，加水调合成红色液体，将棉花浸泡其中，使用时涂于面颊，淡红如晕，色憨面美。
随着西域道路的开通，胭脂遂传入内地。秦汉时期，女子或将胭脂掺入米粉调成糊状，或包在软绸里，贮放在胭脂缸中。妇女晨起梳妆，先敷粉再涂胭脂，匹配成双。汉代妇女崇尚桃花面，她们在粉中加入一定比例的胭脂，调成“红粉”搽在脸上艳如桃红。这种桃花面一直传至隋唐两代。
涂脂抹粉是历代妇女美化自己生活的重要方面，故称“红妆”。汉以后盛行，宋明时期，尽管妇女的妆饰习俗有所变化，但涂脂抹粉一直未被弃置，直到近代女学堂兴“淡妆雅服”，施脂抹粉的“红妆”习俗才开始走向衰落。
019古人在夏天如何消暑
早在3000多年前，我国古人就已经懂得在夏天利用冰来消暑了。他们会把冬天的冰保存下来留到夏天用，或者自己制冰来消暑。
《礼记·月令》记载了上古天子之礼：每年隆冬季节，江河之水冻结实了，天子便命人凿冰窖藏；来年仲春，又命人开窖取冰，同羔羊一起，拿到宗庙作为祭品参加祭祀。祭完了，余下的冰留给自己夏日享用。
在周代，官府里有专门负责取冰、用冰的官员——“凌人”。
东汉末年，曹操在邺城设冰井台藏冰。
唐朝时，京城出现了专门靠买卖冰块而发财的商人。到了唐末，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热量从而使水结冰。根据这一发现，人们便开始在夏天制冰了。《酉阳杂俎》中就详细记载了当时制作冷饮的方法。
到了宋代，市场上冷食的花样更为繁多了，商人们还在里面加上水果或果汁。比如“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等。
元朝时，官府开始了冰淇淋的生产。商人甚至在冰中加入果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已十分相似了。为了保守制作工艺的秘密，皇室以外的人禁止制造冰淇淋。
明刘侗、于奕正着《帝京景物略》载：“立夏日启冰，赐文武大臣，编氓（平民）得买卖。”说的就是明代官府颁冰和民间卖冰的事。北京北海琼华岛上原有一座“雪池冰窖”，是当年北京最大的冰窖，专供皇帝使用。
此外，还有多处官府冰窖，都由工部掌管。每年伏日开始，到立秋日止，各衙门官员都能领到工部发放的“冰票”，凭票领冰。民间卖冰有两个来源：一是民间窖藏冰，二是官府冰窖藏冰。民间怎么会买得到官府藏冰呢？原来，“颁冰”之制日久生弊，有些官员会将冰票低价倒卖给卖冰人，官冰就流入民间了。
清代，严辰在《忆京都词》自注中说：“冰窖开后，儿童舁卖（抬着卖）于市。只须数文钱，购一巨冰，置之室中，顿觉火宅生凉。余戏呼为水晶山。南中无此物也。”不但有卖冰的，还有卖冰镇食品的，常见的冰镇食品有冰镇杏干、冰镇柿饼、冰镇酸梅汤等等。
趣味链接：我国古代也有冰箱和冰淇淋
我国在很遥远的古代就有“冰箱”了。周代设有“凌人”一职，其职责是在隆冬时节组织凿冰、藏冰，待到来年开春时用来制作一种名叫“鉴”的容器。
“鉴”的外形就像现在的瓮，古人把冰块放入“鉴”内制成冰鉴，再把各种熟食或酒水放入其中冷藏，冷藏效果跟现在冰箱的冷藏效果差不多。周人常举行祭祀，祭祀完毕后，诸侯、大夫等按爵位高低领取祭肉——牛肉、羊肉、猪肉等等。因为祭祀所持续的时间往往很长，所以要想让祭肉不腐败变质，就必须发挥这“冰箱”的冷藏作用了。
冰淇淋的发明也跟我国古人有点关系。在宋代，民间经济繁荣，冷食花样百出。如人们把水果或果汁加到冰块里做成冷饮。到了元代，蒙古人喜爱奶食，他们就把果浆、牛奶加入冰里，这种冷饮就是冰淇淋的雏形了。后来，马可·波罗把这种制作冷饮的方法带到了欧洲。
1560年，法国卡特琳皇后的一个私人厨师，为了给她换换口味，便把奶油、牛奶和各种香料一起倒进冰里，结成了一种半凝固状的冷食，现代意义上的冰淇淋就这样诞生了。
020古代人如何画押
所谓“画押”，是指在文书、字画、契约上署名或者标记，也可称做“签名”、“签字”。那么，“画押”是怎么来的呢？
唐初，虽然唐太宗李世民曾下令不许群臣以草书在奏折上署名，但在其他文书上还可用草书署名。因为草书形体花哨，所以用草书署名又被称做“花押”。
到了宋代，人们在进呈公文时，文末大多不署名，仅写上本人的字，称做“押字”或“草字”。
“押字”一般都是正字体，上面一横代表“天”，下面一横代表“地”，设计时一般遵循特定的比例。最初是在文人间开始流行画押，后来老百姓也开始模仿，出现了民间的“十”字押。在此之前一般用“指”押，就是将签押人的食指按在合约上，用笔记下食指指端和下面两个指节的位置（画三个道）。
而签署比较重要的合约时则用“掌押”（也称“箕斗押”）方式，即将整个手掌沾满墨迹画押。古代朝廷在犯人转移、关押、流放时，为了防止掉包，便强制犯人将大拇指沾上墨迹签押在交换文件上。后来，这种签押方式逐渐由官方流传到民间，只是有的老百姓由于忌讳（这种签押方式最初是用在犯人身上的）则采取了在画押的位置画个圈代表拇指押。
由于签名或押字不能适用于文盲，所以文盲也可以画圆圈代之。这就是“画押”，或称“画花押”。
据说，宋代的王安石是“画押”的创始人。他署名的习惯是只写“石”字，而且写了一横一撇之后，于撇中腰画一圆圈。可是由于他性子急，所画的圈一般不是很圆，而且非常潦草，因此有人私下里说他所写的是一个“反”字。
王安石知悉后，意识到了问题的严重性，于是就在把那个“口”字写成圆圈时尽量画得圆一些。后来有人仿效他，但把那一横一撇都省略了，仅剩一个圆圈，这就是“画押”的由来。
除了“画押”之外，古代还有一种“封泥”，又叫做“泥封”。它不是印章，而是古代用印的遗迹，即盖有古代印章的干燥坚硬的泥团，从而保留下来的珍贵实物。由于原印是阴文，印在泥上便成了阳文，其边为泥面，所以形成四周不等的宽边。
封泥的使用自战国直至汉魏，直到晋以后由于竹木简书信被纸张、绢帛逐渐代替才停止使用。后世的篆刻家从这些珍贵的封泥拓片中得到启示，用以入印，从而扩大了篆刻艺术取法的灵感来源。
趣味链接：按手印是怎么来的？
自古及今，人们形成了在契约上按手印以表示诚信并相互约束的习惯。按手印的方式在当今社会仍然普遍存在，并且具有法律效力。而按手印是怎么来的呢？
在古代，由于科技落后，笔迹鉴定技术还没被发明出来，于是手（掌）印成了主要的证据。1927年，德国的罗伯特·海因德尔在其着作《指纹鉴定》一书中断定：中国唐代的贾公彦是世界上第一个提出用指纹识别人的学者。
其实，早在两千多年前的秦代，人们就懂得用指纹破案了。根据在云梦出土秦简中的《封诊式·穴盗》中的记载可知：秦代的司法人员已经将“手迹”作为破案线索，把它作为司法检验的一种物证。
唐代的许多文书、契约、遗嘱上都有指纹、指节纹或掌纹，以此作为识别的重要手段。此后的历朝历代，都沿用了在文书上以指纹、指节纹或掌纹为鉴的办法。
我国古代军队有《箕斗册》，用以登记士兵指纹，以便检查。这表明古人早就懂得对指纹按形态、结构进行正确分类，并将这种分类应用于社会实践。
按手印的方法一直流传至今，其原因是每个人的指纹都具有唯一性，用它来代表或识别一个人具有科学性和可操作性。
021我国古代的名片
名片最早在秦汉时就开始使用了，它在西汉时叫做“谒”，又叫“刺”，是用竹木削制而成的。到了魏晋南北朝时，因为纸张的普及，名片也就改用纸制作了，当时被称为“名帖”，也有称为“名”或“名纸”的。历经唐、宋、元、明、清五代，名片的使用就更加普遍了。我们重点介绍唐代和明清两代名片的使用情况。
在唐代，投递名片几乎都与科举相关。人们为了考取功名，除了头悬梁、锥刺股、寒窗苦读地学诗作文外，还必须求得达官贵人、社会贤良、文坛巨子的赏识与举荐，求取功名的士人在登门拜访这些重要人物之前，必须先投递名片以征得他们的首肯。而名片的传送多由看门的人代劳，得到主人允许后才能进入。
