生活离不开购物，而购物自然就少不了超市。
超市里商品的物价相较于商铺、便利店会便宜许多。日本购物超市一般分为大型综合购物中心、大型超市以及普通超市。日本大型综合购物中心与国内的日资大型综合购物中心差别不大。大型超市与普通超市相比较，则是面积、分布区域以及销售物品种类上的区别。
这里先和大家说说日本的普通超市。日本普通超市大多位于居民区附近，走路就能到达。（日本家家户户都有车，就算住得偏远，购物也是很方便的。）普通超市规模并不大，面积上和中国超市相比还要小些，这与日本的《城市规划法》以及《建筑基本法》等法律的严格限制有关。当然根本原因在于日本用地很紧张。不过虽然日本超市的面积不大，但是超市数量却很多，一公里的范围内都会分布三到四家超市。
在中国，超市不仅贩卖食物，还会出售家居、家电、衣服等用品。但是日本的超市却不同，日本普通超市对超市的功能有着清楚的分界，普通超市大致分为食品类超市和日用品类超市。蔬菜、水果、生鲜等食品在食品类超市贩卖，比如玉出超市；而纸巾、日常用品等则在日用类超市里出售。
对超市进行细致分类很大的原因应该也是日本超市面积不大、空间不足。如果所有的物品都要贩卖，那超市商品的种类就将趋于单一，而且超市又不同于便利店，便利店里只贩卖最好最流行的东西，进行种类的区分，反而有利于超市的发展。所以家庭大采购时，就需要前往不同的超市进行采购。不过日本的超市密集度高、距离近，日本居民在购物方面不会有很大的烦恼，反而专业性的分类可以为日常生活带来便利。
到过日本的人一定都有这样的感受——日本超市十分安静。人们静静地挑选商品，不会发出多余的声响，这点和国内超市的嘈杂有着很大的区别。所以在日本超市内选购商品是件让人很舒心的事情。
超市内的食品每样都是已经打包、称量好的，它们被整齐地摆放在货架上，整洁、大方，看起来就像个食品博物馆。超市内肉类也被仔细分类，根据部位的不同加工分装。除此之外，超市里还出售许多新鲜美味的寿司、米饭等熟食或即食类的产品，以方便繁忙的上班一族食用。
在国内，蔬菜都是按照斤两来计价，但日本超市在这点上和国内有很大的区别。日本超市里的蔬菜是单个计价的，这样就可以避免了排队称重的麻烦。虽然提供了便利，但还是觉得在国内按斤两计算的方式更划算些。
日本人喜爱生食，为了方便顾客直接食用，超市里贩卖的蔬菜大多是免洗型的，可算是为懒人们提供了大便利。不过买回青菜后，还是用清水稍微浸泡下比较好。在这还要提醒下，可不是所有的青菜都免洗，大家还需要看清包装上的标识，不然吃到沙土菜虫可就尴尬了。
不仅是蔬菜，日本超市里的水果也是按单个来计价的。所以超市在水果的选购上比较严苛，都会尽量挑选大小一致的水果。日本果农在水果的栽培上很重视尺寸的一致，他们供应的水果也大都是长相好看、大小基本一致的产品。
日本超市里的食品十分新鲜，绝对不会有质量上的问题。和中国一样，日本的食品上都会标有食用期限，日本人称之为“赏味期”。而对于那些当天制作、当天贩卖的熟食，如果卖不出去，就会直接丢掉，而不会放置到第二天再出售。为了避免食物的浪费，这又衍生了日本超市的另一个特色——每天夜间做优惠促销活动。
下面我就来给大家介绍日本超市夜间优惠活动。这一促销活动可谓是超市给消费者的最大福利，也是留学生们的莫大福音。优惠活动时间基本在下午四点到晚上十二点之间。大多数超市从下午四点开始对生鲜类产品进行降价活动，到了晚上八九点还会对没卖出的生鲜产品进行半价打折优惠。工作人员会在降价食品的售价标签旁边，贴上已优惠的价格标签，标签上会标注折扣与折后的价格价，醒目直观。这一优惠措施为超市的经营带来了良性循环，许多生鲜打折食品基本当天就会被抢购一空，这样又促进了生鲜类食品的快速更换，消费者也就不用担心过期的问题。
这样诱人的优惠活动，促成了一批超市夜间消费者的诞生，他们可谓抢购这一时段的优惠产品的专业能手。他们对于各个超市不同时段的不同折扣产品了然于心。当然，对于日本的主妇们来说，熟知各个超市的降价优惠时段也是一门必修课。要知道不同超市，折扣时段和产品也会有所不同。
对于留学生来说，在日本生活的成本可并不低，超市里一只普通的烤鸡换算成人民币也得七八十元左右，牛排上百元那是正常的事。因此掌握超市的夜间优惠情报，能够节约一大笔生活成本。
在日本，除了上述的普通超市外，也有商品种类丰富的大超市，例如像一些大型仓贮类超市。他们的面积会比普通超市大上许多，里面贩卖的种类也十分多样。虽然这类的仓储超市比较偏向于贩卖包装产品，但在近几年的发展中，也已经开始拓展生鲜类的产品。除此之外，还有面包、服装、家用电器、珠宝、家具，甚至还会提供加油等服务。
最后要介绍的是，日本超市和中国超市最大的不同之处：日本没有所谓的寄包柜。虽然超市是容易顺手牵羊的地方，但日本却从来不要求顾客寄存背包，这点确实让人觉得有点小窝心。
