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第124章 小吃

崔鹏飞说得也对,反正他是在黑暗中工作的,不需要开灯,自然不需要这个房卡。而且他的工作性质,可能随时就要出门,杨力拿着房卡,回来的时候就会方便很多。

所以杨力并没有犹豫,拿起房卡塞进兜里,走下了楼。

天色已经很晚了,杨力走在大街上,摸了摸自己空空如也的肚子,自己也仿佛听到了肚子在咕咕直叫。也难怪,自己可是二十多个小时没有吃东西了。虽然火车上也有叫卖吃的,可是那个时候,杨力正睡得死死的,哪还有时间起来买吃的?

而现在,杨力可是感觉自己饿的腿肚子都快发软了。所以对于他而言,现在的当务之急,就是赶快找吃的。

换做其他人可能不理解,什么,你这趟来YN最重要的事情办砸了,李可跟丢了,怎么你一点都不着急,还有心情买吃的?

但是对于杨力而言,李可跟丢了,这已经成了既定事实,这已经是不能改变的了,为什么自己不能保持一个放松,良好的心态呢?就算自己急的跟什么一样,这又有什么用处呢?于事有补吗?

那句话怎么说来着?山重水复疑无路,柳暗花明又一村!

所以,杨力现在就保持了一个非常轻松,非常正常的心态,就真的好像他是来旅游的一样,在大街上东张西望,找寻着路边街口,有没有什么特色小吃。

要说YN最有特色的,就是这边的米线了,各式各样的米线。而其中,又以”过桥米线“最为著名,甚至这在一定程度上,也成了YN的一种代表和象征。

路边的很多家小吃店,店面上都打上了“过桥米线”的招牌。杨力顿时一下子有些眼花,第一次来这边,杨力也不知道哪家好,哪家不好。踌躇了一下,杨力选择了一家看上去比较干净的店,坐了下来,然后叫了一碗过桥米线。

这个时间饭点已经过了,所以店里的人并不是很多。厨师的动作很是迅速,很快,杨力叫的那碗米线,就摆在了杨力的面前。

看着眼前的这个“大海碗”装的满满一碗米线,杨力不禁有些咋舌。碗里的汤清澈透亮,却不冒一丝热气,杨力知道,这是因为油比较厚的缘故,其实里面是很烫的。自己要是敢大口喝上一口的话,只怕连食道都要烫坏了。杨力举起筷子正要开动,却见老板又给他摆了一碟小菜,一碟肉片。这下杨力可不知道该怎么办了,筷子停在空中,却迟迟没有放下去。

老板看上去慈眉善目的,见到了杨力的尴尬,上来道:“小伙子,第一次来YN?第一次吃过桥米线吧?”

杨力点点头,这也没什么丢人的,道:“是的啊,第一次吃,都不知道该怎么吃呢。”

老板笑道:“那么我来教你。”

说着,老板拿起那碟小菜中的一颗蛋,道:“这个是鸽子蛋。”然后轻轻一颗,把鸽子蛋磕入了碗中,然后又端起那叠肉片,倒了进去。

老板接过杨力手里的筷子,在汤里面轻轻一搅,顿时像是变魔术一般,变得雪白,细嫩。然后老板把小菜倒进了碗里,把筷子还给杨力道:“好了,基本上完成了。其他的,你可以根据自己的口味,在里面加上一些辣椒油,芝麻油之类,便可以吃了。”

杨力依言在碗里倒了一些芝麻油。杨力平时不怎么喜欢吃辣,所以辣椒油只放了一点点。然后杨力迫不及待地挑起米线,送进了嘴里。

入口的瞬间,杨力就感觉这米线不一般,心里暗暗地赞了一声:“好!”

米线的粗细适中,通体雪白,而且韧性很好,放在嘴里细细地咀嚼,甚至隐隐有一些爽口的感觉。而那碟加进去的肉片,杨力细细地咀嚼,品尝之下,竟然有四五种不同的口味!除了鸡肉,猪肉等肉类外,也有鱼肉,腰花之类的。其中有一块黑漆漆的,杨力尝了一口,带着一点点苦味,杨力立刻尝了出来,那是肝。

尽管汤很烫,但是杨力在饿极了的情况下,还是把一整碗的米线,吃了个底朝天。“好吃!”杨力舒服地摸了摸肚子,饱了!拿起桌上的纸巾擦了擦嘴,问道:“老板,你家的米线是真的不错啊……YN还有什么特色的小吃吗?好不容易来这边玩一次,可不想留下什么遗憾啊,我要把这边的各色小吃吃一个够!”

老板笑道:“小兄弟,YN的小吃很多,可谓是数不胜数。不过这个嘛,就要靠你自己去探索了。不过我们店里,倒也做另外一味YN小吃。”

杨力听得老板特意地提了出来,想来那样东西肯定不凡。至少在这个老板的店里,不会比过桥米线差的。杨力一下子来了兴趣,道:“哦?是什么?”

“宣良烤鸭!”

“烤鸭?”杨力只听得“烤鸭”两个字,口水就不自觉地从嘴角流了下来。脑海中顿时浮现出了烤鸭特有的香味和眼色。表皮烤的焦黄酥脆,而里面,则是雪白鲜嫩的鸭肉。轻轻地割一块带皮带肉的烤鸭塞进嘴里,鸭皮特有的香味和鸭肉的鲜嫩混合在一起,满嘴的浓郁香气,越嚼越有味道……呃,不能再想了。再想下去,只怕店里就要被杨力的口水泛滥成灾了。

老板笑道:“说起这个宣良烤鸭,早在60多年前就享有盛名了。从腋下开洞,剃弃内脏和脚爪,然后在鸭的皮肉间吹气,把鸭子吹鼓了再烤,然后用蜂蜜水,猪油等抹在鸭子的皮上……”

吹鼓鸭子的皮肉?杨力心想,从这点上看,倒是和BJ烤鸭差不多,只是不知道和BJ烤鸭比起来,哪个更好吃一些。

老板道:“小伙子,我这么干说的话,你可能感觉不出来。不如,你买一个亲口品尝一下吧。”

杨力摸了摸肚子:“可是我已经吃得很饱了啊。”确实,那么大一碗米线,再饿的人,也会吃得饱饱的。

老板道:“当然,不是现在,你可以过一会儿再来吃嘛……你只要说个时间,几点钟来,我帮你算好时间烤好鸭子。我保证,刚出炉的烤鸭,味道绝对是一级棒的!”

杨力顿时大喜,道:“好,那就麻烦老板了……我十二点的时候来!”

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