第34章 板栗鲜贝饭

本书科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法，并有针对性地进行了营养分析，还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。《家常主料100种做法丛书》以“1种主料，100种做法”为切入点，为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书针对普通家庭，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解。

我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜，是地方人民生活的一个经验累积。地方菜是相对于宫廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是构成中国菜的主体部分。我国地方菜主要的有山东菜，四川菜，广东菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，湖南菜等。本书不仅为您介绍了各地的精品烧菜和营养汤煲，还贴心的附录了厨房实用的小常识，让您不费吹灰之力烧制出口口香的地方特色菜。

都市美味，名师拿手菜。本书是上海建国宾馆推出新式菜点系列的一本，选编的菜品发挥上海菜特色，兼容东西南北口味，不乏中西合璧佳肴，又有独具烹饪大赛金牌菜点。本书图文并茂，对于各道佳肴美味用料、制作方法、特点及制作关键详细列出，让你一饱眼福！

本书根据男性的生理特点和生活中易出现的健康问题编定了这本男性营养菜谱。所列的例子不仅考虑到了男性所需的营养，食物的保健作用，还考虑了男性的饮食特点和口味偏好。让男性朋友们，不仅吃出营养健康，而且吃得开心。

民以食为天，食以菜为先！您最喜欢吃什么菜？本书为您精心挑选了最常吃、最经典的各类营养炒菜，分为畜肉、禽蛋、时蔬、菌豆、水产、米面等六个部分，推荐经典好菜的同时，还特别辟出板块介绍小炒的基本知识、各种食材处理的基本刀法、炒菜美味小秘诀、如何留住更多的营养等内容。在这里，读者不仅能学到如何烹制美味，更能了解到让家常炒菜更营养的方法，可谓一举两得。

这就是一个传承道家的胖子，得到一件上古宝贝之后，在各个世界慢慢成熟的过程。胖子自带小BUG。

现代女子梁思如，一个失婚的女子，无意中落入时光洪流俗套剧情当中。新婚之夜之后醒来，没见到那个名义上迎娶她的丈夫，拿着一纸休书离开了司徒府。前世失败的婚姻让她对婚姻没有丝毫的好感，穿游江湖，活得洒脱，活得随意。然，扑簌迷离的身世却扯出一堆谜团，步步惊心……

额……一个伪宅成为四代主神后的经历。主角的性格……嗯……挺纠结的。

本丛书只是选取其中部分内容分门别类进行介绍。我们约请的作者，都是各个领域的专业研究者，每一篇简短的文字背后其实都有多年的积累，他们努力使这些文字深入浅出而严谨准确。无论您是什么学历，无论您是什么年龄，无论您从事的是什么职业，只要您是中国传统文化的爱好者，您都可以从本书中获得您想要的。

一朝穿越成弃妇？天啊，不用这么倒霉吧？！不，这还不算最倒霉的，最倒霉的是被休回娘家发现爹不疼娘不爱，亲娘早亡，身无分文被赶出家门,而且还附赠一个大一号的包子。不过幸好，本人不是原来那个倒霉蛋，看我如何用空间开创我的美好新时代....

主角获得了穿越到不同位面的能力，于是主角开始在各个位面中穿梭，向着无尽的征途进发……在天龙八部中，他是逍遥派掌门，于是逍遥派掌控了世界！在无限恐怖中，他是中洲队总智，于是楚轩在郑吒心中，成了小三！在汉末三国中，他是青帝转世，于是曹操孙坚刘备，乖乖的做小弟吧！在斗破苍穹中，他是穿越者，于是萧炎，你乖乖的去墙角画圈吧！在火影忍者中，他是仙门祖宗，于是五大村忍者们，你们乡巴佬了吧！……

沧海桑田，弹指风云。一个由星辰构成的大陆，在远古昙花一现…是辉煌，破败，还是另有隐情？一个奇怪的世界，一个残缺的宇宙，一束光照亮世界，一手撑起诸天万界。风云变，战歌起，诸圣群雄并起，看世界之光，宇宙几何？翻手间覆灭星河……

已婚的中年女教师晓笛在一次活动中结识了丧妻的某集团总裁霍逸飞，与丈夫的平淡生活使她对重情又霸道的他产生了感情，两人暗生情愫，越陷越深，但理智无时不在她身边纠缠，她陷入深深矛盾与痛苦当中，直到有一天......

起飞后几个小时，机长通知飞机上的所有人，我们将要迫降在一片森林。。我从残骸里面走出，却走入了一个我不曾想象过的世界。。

李饮家贫，从小习毛体，喜诗词，上高中不久，便开始了大唐开元之旅。本书风格写实，文笔先下重墨，之后会浓淡相宜。——这是芹菜的第一本书，肯定会有许多不尽如人意的地方，真心希望得到大家的宽容、理解与支持。——以下附庸风雅——香草美人，当从那馨香之物始。至于仗剑去国，游历天涯的情志，大唐除了这白之侠气和饮之儒雅，竟是难寻其右。饮穿大唐，唯有缚鸡之力，未得莫测神功。此人生存之道太差，只运气极佳，又因儿时于那诗词歌赋的些许嗜好，竟在大唐成了正果。至于正果究竟为何物，以愚拙见，当是免不了正头娘子以齐家，偏枕美妾以风流。再如治国、平天下者，当是凭栏浊酒咏醉之词，不足为据，只做流年笑谈罢了。