原 料：
韭菜100克，鸡蛋2个，盐、油各适量。
制作过程：
1.将韭菜洗净切碎，鸡蛋磕碎放入碗中。
2.锅中倒入油烧热，放入鸡蛋翻炒片刻。
3.最后加韭菜。放盐翻炒一下即可。
营养功效
韭菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等。
小贴士
适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿早泄者。选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳。
同类推荐
天天营养百味：养胃菜品
对于现代职场人员来说，日常繁重复杂的工作可能会使部分的人三餐不定，饮食不均，长此以往很容易患上胃病。俗话说胃病“三分治七分养”。那么在日常生活中如何养胃呢？《养胃菜品》中所介绍的菜式可以尝试一下！书中的菜品食材简单，所花材料和时间也少，是日常工作繁忙的人员的上上之选，希望这本书可以帮助到大家，让你在工作的同时拥有一个健康的胃，充满活力的身体！
中华营养百味：美味素食菜品
邂逅舌尖的素菜风情！《美味素食菜品》让你爱上素菜的味道！饭桌上，素菜和荤菜可以说是平分秋色，各占半边天。有的时尚人士甚至奉行“素食主义”。素菜的特征主要有：新鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。现在就跟随这本书学习制作美味的素食菜肴，然后做给自己的家人吃吧！
热门推荐
