原 料：
鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。
制作过程：
1.将鲜猪皮加水适量，炖成黏稠汤。
2.红枣用小火煮透，以枣皮无皱为度。
3.然后放入猪皮汤中加冰糖适量。
营养功效
猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和血脉，润肌肤。
小贴士
猪皮具有活血止血、润泽皮肤的功效，可以增加皮肤弹性，能延缓肌体衰老。
同类推荐
天天营养百味：风味百姓菜
本书汇百家之所长，列举的菜式都是普通的家常菜，做法简单易学，让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三，便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。
热门推荐
马克思《人类学笔记》研究读本
《人类学笔记》与《黑格尔法哲学批判》(亦可称《克罗茨纳赫笔记》)、《巴黎笔记》等一样，是马克思“重要著作”之一。但长期以来，《人类学笔记》并没有得到与其它两个笔记相同的重视和关注，更缺乏文本－文献学研究范式的解读。本书是国内外第一本以文本－文献学研究范式、社会哲学理解模式全面解读《人类学笔记》的学术著作。本书将《人类学笔记》置于和谐社会建构理论的学术谱系之中，阐明了其相同的问题域和重要的现实价值。本书的研究对象主要集中在四个方面：文献摘编、历史考证、研究状况、当代解读。
