原 料：
大蛤蜊800克，青、红椒100克，豆豉、姜、蒜、油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。
制作过程：
1.青、红椒切成斜角块；姜、蒜切末；蛤蜊洗净后，放入凉水中烧到壳张开后，捞出，洗净去沙把水分挤干。
2.锅内放油烧滚，下姜末、蒜末、豆豉爆香，投入椒块、蛤蜊，加汤汁，下料酒、胡椒粉、盐。
3.炒约3分钟，淋入水淀粉勾芡，出锅即可。
营养功效：
蛤蜊肉能润五脏、止消渴、软坚散肿，为营养品，又为利尿药。
小贴士
生姜配白菜：白菜有清热解毒功效，若与生姜搭配食用，对感冒、发热咳嗽有一定疗效。
同类推荐
常用食物相克1000问
自古以来，人们就已认识到食物的相克是客观存在的。人们通过长期的生活和实践总结出了许多常见食物的相克与最佳搭配经验，并代代传承下来。现代饮食科学已证明，一日三餐中确有许多学问和讲究。会吃的人，饮食搭配得当，既能满足身体的营养所需，又能强身健体；不注重吃的人，常常步入饮食误区，吃到一些相克的食物却不知其“情”，结果不但不能很好地吸收食物中的营养成分，反而对自身健康造成不良影响，甚至因此而中毒或引发某种病疾。这样的事例在生活中屡见不鲜。
热门推荐
爱你入骨强娶娇妻入洞房
“宁泓奕，你昨天才和我求婚，今天就为别的女人甩我一巴掌，这就是你对我的保护？”“宁泓奕，为了爱你，我放弃了一切，甚至是尊严，你怎么可以……可以……”“宁泓奕，我只有你和孩子，你不要我了，孩子没了，我该何去何从……”“小语，我哪儿比不上他，为什么你可以对他笑颜如花，对我，却只剩下冰冷。"“莫诗语，你是我宁泓奕的未婚妻，半夜却跑到别的男人家里!你把我当什么了！"“小语，为什么？为了离开我，你连我们的孩子都可以伤害？你的心是铁做的吗？不，就算铁，也会被高温融化，而你，坚不可摧……”
商业物业管理法律风险防范与纠纷解决
一个好的商业物业管理企业已经成为带领商业圈成熟发展的导航标，但在面对种类各异的商户、缤纷繁多的客户群、复杂多变的市场经济与政府调控下也带来了全新的挑战。《商业物业管理法律风险防范与纠纷解决》一书对商业物业管理概述、商业物业管理内部法律风险防范、商业物业管理外部法律风险防范、商业物业纠纷案件、宝龙集团商业物业管理主要法律风险及防范等问题做了翔实的介绍，这为商业物业管理企业提高自身的风险防范水平和纠纷解决能力，在不断变化的经济形势下游刃有余，并立于不败之地提供了有益的参考路径。
全职少奶奶：帝少追妻99次
京城太子爷遗失一名妻子，名薄浅，性别女，芳龄24，会十八般武艺，上的了厅堂下的了厨房，打得过小三斗得过歹徒，开的起宝马付不起油费。长得一脸可爱无辜善良迷人，内心一肚子坏水，明明是个大美人，却要把自己打扮成老妇女，若有遇到如此奇女子，请送到时代集团99楼帝少手中，货到付款，谢谢合作。
驭兽狂医：废材魔妃太诱人
天啦，现代修真门派第一药师洛昭雪居然在炼丹时把自己炸死了！天啦，云川第一机械师白胤居然在试验机械时把自己炸死了！天啦，两个天才在玄武大陆的凤息国相遇了！凤栖国最尊贵的昭雪公主遗落在外，家族强大！父亲实力超群！家族驭兽秘术超牛逼！刚穿越过来的洛昭雪屁颠屁颠的跟着大灰狼回家了。哪知道刚回家就遭遇退婚！老爹十几年前就死了！家里亲戚一堆极品！别的家族虎视眈眈！某女可怜脸：“白胤，你说过我跟你回洛家，你就保护我！”某男淡然脸：“嗯。”某女委屈脸：“你就看着他们欺负我。”某男惊诧脸：“谁欺负谁？”某女可怜脸：“你看我的手指都青了QAQ。”某男吐血脸：“怎么青的。”某女委屈脸：“打脸打的。”