登陆注册
8065800000037

第37章 青蒜煮萝卜

原 料:

白萝卜500克,青蒜300克,油豆腐8块,盐、生抽各适量。

制作过程:

1.萝卜去皮切大件,氽水留用;青蒜洗净,去外叶后切断,油豆腐切开。

2.烧热2汤匙油,烧香青蒜段,放入萝卜加清水,加盖,用小火煮10分钟。

3.将油豆腐放入再煮5分钟,用生抽、盐调味。

营养功效:

白萝卜富含芥子油,可促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。所含维生素C及锌元素则有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

小贴士

萝卜除可生食、炒食外,还可做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

同类推荐
  • 卤味的100种做法

    卤味的100种做法

    本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册,分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类,所有菜式新颖独特,易学易做,非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
  • 热门家常百味

    热门家常百味

    本书主要内容包括肉菜类、水产类、蔬菜类等。做法详尽,操作简单,易学上手,是家庭日常必备书籍。
  • 中华营养百味:津津有味主食

    中华营养百味:津津有味主食

    一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
  • 中华营养百味:清肠排毒食谱

    中华营养百味:清肠排毒食谱

    你的身体里的毒排出来了吗?清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。常吃一些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处。大家不妨试试,巧排毒素,巧瘦身,让你一身轻松,帮你清肠排毒,排出冬天在体内积存下来废物,告别小肚腩,潇洒地迎接春天。
  • 家常汤煲精选128例

    家常汤煲精选128例

    《美食天下第1辑:家常汤煲精选128例》精选了128道家常汤煲,并且按照所选食材分为农校畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养菌豆汤、清新蔬果,详细的介绍了煲汤的技巧,,只要掌握了这些技巧,您也可以煲出一碗好汤。每款菜品的食材简单易得,做法说明文字非常详细,让读者一看就懂。
热门推荐
  • 最后一个阴阳驱鬼师

    最后一个阴阳驱鬼师

    尘归尘,土归土,死人就该去死人该去的地方,从何处,归何处去,让往生者安宁,让在世者重获解脱,黑暗中未知的物体开始蠢蠢欲动,杀过僵尸,打过鬼妖,与叶旭一起探索阴阳世界。
  • 奇怪的他之校园风云

    奇怪的他之校园风云

    在浩瀚的宇宙中,存在着数之不尽的星系与空间!地球,一颗存在于宇宙中的细小颗粒!故事!就从这颗蔚蓝的星球上慢慢的展开了!亿万年前一场场惊天的大战,改变了世界的发展规律……亿万年之后,又一场毁灭性的灾难在地球上蔓延。冷风,从小跟随爷爷长大。因为爷爷的突然离开,冷风踏上寻找爷爷的成长历程,按照爷爷离开时的的要求,冷风来到T市二中。在这里,他发现了武林的存在;他慢慢的融入武林的世界,江湖的风险,体验到了人情冷暖……一个惊天的阴谋在这里慢慢展开……而他,将何去何从,又能否找寻到他的爷爷呢?………………
  • 卓泱世界

    卓泱世界

    本应去最高学院学习的李子青,因为种种原因被驱逐出了卓泱界,寄身于一个茶店内成了一个小小侍应,带着对往昔的回忆,开始了重返之旅。
  • 荣耀教头

    荣耀教头

    这是一个重生回去追寻爱的故事!不过爱情似乎并不能代表生活的一切!那么,在业余时间应该做点什么呢?貌似教练这个职业不错!请看重生人氏张牧在足坛的激情与荣耀!
  • 重生小记

    重生小记

    重生是意料之外,蜕变是情理之中。华光初现日,虎视眈眈时。
  • 紫藤花誓言

    紫藤花誓言

    大家好!这本书不是冰洋一个人写的,还有另外一位大大(神秘),欢迎大家来看,不喜勿喷
  • 公元2077

    公元2077

    在近未来的2077年,名为“despair”的病毒爆发,一个月零14天的时间内全球接近四分之一的人被感染,被感染者中99.999%的人都变成了行尸走肉被病毒操纵袭击他人。而这个绝望的世界上只有被感染者中那特殊的0.001%的人能够拯救这个世界......
  • 烟雨缘

    烟雨缘

    何烟然,何雨然是两个性格不同的双胞胎。一个温柔内敛,一个活泼开朗。两个姐妹在学生时代,在爱情来临时有着不同的选择,但是她们却不得不同样的去承受爱情给她们的伤痛。如今,已经步入工作,走向成熟了的她们,又一次的找到了爱情。这一回,她们会如何选择呢?她们,会找到属于她们的幸福嘛?
  • 樱花公主的爱情

    樱花公主的爱情

    她是万千男生心中的最佳女主角、她有着人人都羡慕的身份、她的性格令人琢磨不透、她总是给人一种神秘感、她是樱花学院公认的樱花公主、她是冷艳而俏皮的大小姐....幸福对于她来说,是一个非常近,但又抓不紧的东西...她曾今失去的记忆是否还能找回,幸福是否能够再现?他是众多女生追求的对象、他有着绝世的帅气面孔、他曾经因为背影而错失最爱、他冷酷而霸道、却因为她一次又一次的改变自己、在樱花学院中独宠她....他身上有着霸者般的气息、他有着一张迷死人的面孔、他是冰山杀手、是蓝氏企业的少爷,许多女生为他而痴狂,但他的心却因为她而沦陷、独认定她就是他生命中唯一的女主角
  • 妃你莫属:王爷请娶我

    妃你莫属:王爷请娶我

    他是王爷了怎么了,只要她喜欢,他就得娶她,什么公主什么圣女,她都不要管,因为爱上了,谁也不能来阻止,哪怕是父王母后,哪怕是王公大臣,哪怕是三纲五常,只要她喜欢就够了,只要他答应就够了,爱是两个人的事,就算真的到了那个时候,她会嫁的,但那人必须是…