原 料：
嫩豆腐150克，胡萝卜50克，菜心100克，腐竹、水发粉丝100克，鸡清汤、香油、盐、味精各适量。
制作过程：
1.豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块。
2.砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤。
3.调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。
营养功效：
豆腐中所含的蛋白质其营养成分很丰富，人体所必需的八种氨基酸都有，且消化吸收率高达92%~96%，且不含胆固醇，常食可润泽肌肤、防止骨质疏松。
小贴士
体虚气弱之人可经常食用。
同类推荐
热门推荐
好书就是好老师好妈妈（学习卷）
思考的辉光如银色闪电刺破黑暗，学习被笼罩上玫瑰色的花环。明天，后天，每一天.此刻，彼刻，每一刻，逝者如斯，惜时方能鼓起成功的风帆。一个字追上另一个字，一页书紧随另一页书，写满习惯又超出习惯。页页学习,不囿于学习。书中有书，三十位作家齐聚一堂;书中有法，条条建议助教子有方；书中有评，习惯之外寻文学天地，书中有言，寥寥数语却字字珠玑。
