越来越多的人认识到，吃不仅能够解决饥饿问题，同样可以吃出健康和美丽。有人说，看一个女人的气色，就知道她吃得怎么样。”女人的美丽是吃出来的“，这话很有道理。但”吃“不是暴食暴饮，不是三天吃两天不吃，更不是没头没脑地傻吃。这里所说的”吃“是有节奏地吃，有准备地吃，有选择地吃，有心地吃，调养地吃。调养对于女人，如根对于花。有根，年年才有花香；无根，只能花开一时。同样，有调养，女人才能时时光润，岁岁滋养；没有调养，女人花如断了根，失水失养，过早凋零和枯萎。一个充满活力，热爱生活的女孩。她很好吃，体重超标。有一次，跟朋友在一起吃晚饭，她全神贯注地跟人聊天，连盘子都不看一眼。边吃边不停地说话，兴奋地一口气把故事讲完。这顿饭结束时，朋友发现她的盘子已经空了，就对她说：”别看你的餐盘，告诉我你刚才吃了些什么。“她没法回答！她一门心思地讲话，吃的时候不知自己在吃什么，吃完了就更不记得了。天啊，居然连自己吃的是什么都不知道，身体不出状况才怪！女人会吃的第一步就是知道自己在吃什么，不要仅把食物作为充饥的物品。
食物也知道对人”另眼相待“，你怎样对待它，它就怎样回报你，如果你连自己在吃什么都不知道，还怎样指望它变成你身体所需要的营养？吃东西其实是大有学问的，女人们，请睁大眼睛学学吧：1吃东西首先要从眼睛开始。如果不肯花一些时间来真正用眼睛接受并欣赏盘中的食物，又怎么指望身体完全吸收食物中的养分呢？正确地进食就是要知道自己在吃什么，知道自己吃的食物对健康是否有益处。由此，你才可以与食物达成共识，和谐共处，互相接纳。2会吃的第二步是进食要细嚼慢咽，认真品尝。每一口食物都应至少咀嚼25次，才能保证养分被充分捣碎。分解食物应在口腔完成，而不是在消化系统，只有这样才真正吃进了东西，完全吸收了养料，同时还大大减轻了内部器官的压力，简化了消化过程。
不仅如此，因为关键的养分被彻底吸收，所以我们还能通过这种方法控制体重。细嚼慢咽可以更好地刺激位于口鼻中的感受器官。这些感受器官能够让我们更好地体会食物的质地、温度、香气和味道，从而更充分享受食物所带来的乐趣。此外，咀嚼是消化的第一步，它能够分解食物并有效地发挥唾液的作用，从而减轻了胃的负担。3会吃的第三步是要选择健康的食物。选择健康的食物来善待身体，这就是尊重自己的生命。在保证营养的同时，也要时不时地也给自己一点自由：一片饼干、一个水果、一份热饮、一块蛋糕。女人的调养是一门学问，也是女性抵抗衰老的核心。4会吃的第四步是采用正确的饮食顺序。各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。
如果你进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内摄氏三十六七度高温下，容易腐烂产生毒素，这就是身体病痛的原因之一。至于饭后马上吃甜点或水果，最大害处是会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，被细菌分解成酒精及醋一类的东西，产生胃气，形成肠胃疾病。饭后喝汤的最大问题在于冲淡食物消化所需要的胃酸。所以，吃饭时最忌一边吃饭、一边喝汤，或是以汤泡饭或是吃过饭后，再来一大碗汤。这都容易阻碍正常消化。正确的进餐顺序应为：汤、青菜、饭、肉、半小时后水果。健康、美丽的身体需要有良好的饮食习惯，作为女人，你真正用心去实施这些世人皆知的定律了吗？要知道，未来生活的质量取决于你现在对待身体的方式。因此，从现在开始，要真正尊重自己的身体，善待自己的身体，给它以细致的关爱与呵护。
