白锦葵取过第一壶酒，又将一只白瓷酒碗放在了柳靖的面前。
柳靖看到这只酒碗，不禁有些讶异，于是便问道：“怎么用的是酒碗？”
“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”白锦葵微笑着解释，“此两句正是出自那本古书对于此酒的介绍，而此酒的酒名便为‘琥珀光’，而这酒用玉碗来喝其实才更显芳香醇美，只可惜民女这酒楼没有玉碗此等贵重之物，只能退而求其次，以瓷碗来代替。”
说着，白锦葵便将壶中美酒缓缓倒入白瓷酒碗中，而随着一阵扑鼻的酒香，酒液开始在白瓷酒碗中渐渐盈满，而在阳光的照耀下，琥珀色的酒液更是灿若黄金，熠熠生光。
“好酒！”柳靖还没有品尝，只闻到这阵醇厚的酒香，便忍不住开口赞叹。
“虽然不知道另外两种酒如何，不过只这种酒恐怕就能让小丫头你赚翻了。”柳靖端起酒碗，饮了一口，却惊讶的发现此酒较之一般酒却是有些不同，口感上更稠一些，不过这种口感却让此酒的味道更显醇厚，入喉顺滑，却留香满口，一口喝完，但那甘美的芳香却是让人回味无穷。
而且最重要的是，这酒并非是烈酒，酒精度并不高，味道也不像一般酒那般辛辣无比，反而带着一丝的甘甜，适合大多数的口味，毕竟喜欢喝烈酒的人到底还是在少数。
“大人这么说倒叫民女为难了。”白锦葵听了这话，心中顿时乐开了花，只因她通过小宝调查了解到柳靖最为好酒，但他也只好美酒，一般的酒他才看不上眼，所以他既然这般评价，这酒的销路就不愁了。
只是，白锦葵却是不能这般说出来，相反，白锦葵却是故意装出一副为难的模样，然后对上柳靖疑惑不解的表情道：“大人有所不知，此酒虽好，但酿制过程却是着实不易，并不容易量产，所以民女打算将此酒包装一下，将其推广，只供给富贵显赫之家，而若是放在酒楼中贱卖，怕是连本都赚不回来。”
“所以你才想出品酒大会这个主意？”柳靖微眯着眼睛，此刻他的模样就像一只慵懒的老虎，看似无害，但是目含精光，仿佛是在时刻准备着捕捉猎物。
“正是。”白锦葵看着柳靖危险的模样，却是半点都不害怕，反而十分坦然的道：“民女知大人极好美酒，若是此酒能得大人好评，一定不愁销路。”
“呵呵，小丫头倒是打得好主意。”柳靖直直的盯着白锦葵，“那你以为本官为什么会帮你呢？”
将自称从“我”转到“本官”，语气也渐渐变得有些危险起来，但是却丝毫听不出喜怒，而这却是柳靖的高明之处，因此越是这样，对方往往越会恐惧，从而变得失态。
而白锦葵前世却是见过类似于柳靖这般的人物，像她大学里的导师就是这样的一个人，因此白锦葵只将柳靖当成是她大学中的导师，却是丝毫没有惧意，只笑道：“民女敢肯定大人愿意帮忙，是因为民女相信大人一定不乐意此等美酒被埋没，从而被人当成马尿一般牛饮吧？”
“哈哈哈……”听到白锦葵最后一句话，便是柳靖也忍不住大笑了起来，“好，就冲着小丫头你这句话，我就帮你这个忙。”
说到这里，却是突然又话锋一转，“不过，我却是有个条件，那就是这另外两壶酒，即使不到这琥珀光的程度，也不能相差太远。”
“当然，请大人继续品尝，该当不会让大人失望才是。”白锦葵微微一笑，又将柳靖跟前的酒碗取走，换成了一般大小的白瓷酒杯。
“此酒名为‘绿蚁’。”白锦葵拿起第二壶酒，开始给柳靖介绍，“此酒初酿成时，表面有白色浮沫，宛若蚂蚁，而此酒的酒色乃呈草绿色，因而命名为‘绿蚁’。”
说着，便给柳靖斟满了酒，柳靖看时，只见杯中的酒水果然呈罕见的草绿色，且酒液透明，倒在酒杯中，映着阳光，仿佛是一块上等的翡翠一般。
不过，此酒却并没有琥珀光那般醇厚醉人的酒香，此酒香味较淡，味道微凉，但是却颇为辛辣，比竹叶青也不差什么。
“这酒味道辛辣，跟竹叶青也不差什么，口感跟竹叶青也差不多，估计那些兵油子会喜欢，不过在我看来，相较于琥珀光而言，却是未免有些太过逊色了吧？”柳靖皱着眉，开口问道。
柳靖毕竟是文官，而且又是南方人，所以并不怎么喜欢吃辣，喝酒亦是如此，他更喜欢对月小酌，评古论今，而不是那像那些兵油子一般拎着坛子往嘴里灌烈酒，是以这绿蚁酒在他看来却是比琥珀光差远了。
“大人却是不知，此酒味道不足，却并非是此酒之过，乃是因为不当时令。”白锦葵当然知道柳靖的想法，于是便笑着解释：“此酒乃是烈酒，更适合寒冬腊月饮用，而且此酒若以文火熬煮，香味自然散发，十分浓郁，滋味也更好。”
而正说话间，白锦墨却是听从白锦葵的话将已经热好的另一壶绿蚁酒给送了过来，白锦葵给柳靖重新斟满，而就在酒液倒出的瞬间，一股暖暖的幽香便扑鼻而来。
柳靖一闻，不由得双眼发亮，忙端起来饮了一口，更是忍不住惊呼：“没有想到这绿蚁酒热了来喝却是与凉酒又是一番风味，而且这滋味……”
柳靖细细品味，总觉得这味道有些熟悉，却又说不上来。
白锦葵这时却是笑道：“大人英明，那日开张，所上的菜肴中有一道田鸡粥，所需使用的料酒便是这绿蚁酒，相比较于一般的料酒，用绿蚁酒所烹调出来的田鸡粥味道更加芳香甜美。”
而且最重要的是成本低，绿蚁酒比一般酒烈，白锦葵用绿蚁酒喂田鸡，只需一小杯所有的田鸡便都醉了，这样宰杀便容易许多，而绿蚁酒的味道渗入活着的田鸡肉中，比后来进锅时再放料酒味道更好上几倍。
当然，这些白锦葵是不会对柳靖说的。
只不过，即使如此，也足以让柳靖对绿蚁酒赞不绝口了。
“快说说，这第三种酒是什么？”接连品尝两种极品美酒，柳靖对于这第三种酒不由得更加的期待起来。
“这第三种酒名叫‘湘妃泪’，这酒有个典故。”白锦葵微笑着说道：“传说舜帝病逝九嶷山，他的两个夫人娥皇和女英伤心不已，最后日夜在舜帝的坟前痛哭，最后泪洒翠竹成斑，而如今的斑竹也因此被称之为‘湘妃竹’。而后杜康造酒，有一回杜康用来造酒的泉水干涸，无奈之下，只得采集湘妃竹上的竹露酿酒，结果却没有想到酿出来的酒味道更甚之前，后来便有人说这是因为那竹露乃是娥皇女英的泪水的原因，于是这种酒便被后世之人称为‘湘妃泪’。”
“不过，因着娥皇女英乃是因为思念舜帝悲伤而死，因此这酒还有另外一个别名，叫做‘相思酒’。”
白锦葵说着，便将酒倒入酒杯之中，结果柳靖发现这酒液竟是呈现淡淡的红色，确实有几分相思血泪的感觉。
不仅如此，这湘妃泪的酒香并不是什么浓厚，但是却十分的淡雅，而且随着时间的过去，这酒香渐渐向四周散发，绵延不绝，正是有如人之思念一般。
而饮在口中，初时甘，继而苦，但在要咽入去时，却又隐隐有一丝甘甜，直至吞入腹中，口中的味道却仍未消散，细细品味，却是有如相思，欲断难断，催人肝肠。
“好酒，好酒，这真是绝世佳酿啊！”柳靖品着这湘妃泪，似乎又回想起了当初自己桂榜高中，大登科后小登科的场景，眼中隐隐还有泪水落下。
“丫头，就冲着你这三种酒，这个忙我帮了，不过你还得再答应我一个条件，这个湘妃泪，你得送我一壶带回去喝。”柳靖大笑着好一阵，然后对白锦葵道。
“大人言重了，回头我多酿一坛，然后给大人送去。”白锦葵送道。
“好，好，好！”柳靖听了，不由得连笑三声，随后便继续喝起了酒来。
