刘美红

本书根据孕产妇的生理特点和营养需要，系统地介绍了孕期的膳食安排，常见食谱的制作方法，孕期营养缺乏病的预防方法，食物的营养价值以及常用食物中营养素含量等几个方面的内容，适用于准做妈妈的妇女阅读，用于指导科学、合理地安排孕期的膳食。

时代在发展，生活在进步，不断更新、完整，及时地向人们介绍这些科学常识，就成了我们的责任和义务，正是基于这一点，尽管目前各种新婚必读、孕产妇婴幼儿护理及产妇保健大刘美红全等书籍很多，我们还是从更新孕产妇及育儿知识的角度出发，本着实用、全面、科学的宗旨，重新编写了这套《幸福爱巢丛书》图书工程，力求在书籍的包装制作上更上一层楼，帮助人们获得更多、更新的这方面的科学知识。我们相信这套丛书的出版，对于进一步提高人们科学化生活的水平，满足现代化家庭高品质、高品味的需求，促进婴幼儿健康成长，将会有很大的帮助。