登陆注册

宋春亭 刘志全主编

宋春亭 刘志全主编
宋春亭 刘志全主编
作品总数2累计字数37.37创作时间410个月7

全部作品
  • 旅游饭店餐饮服务与管理

    旅游饭店餐饮服务与管理

    教材教辅完结18.03万字
    本书是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,全书共十章,分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、餐饮成本核算与控制和餐厅日常管理等方面的知识和实践。
    第10章 餐厅日常管理2020-02-15 18:23:12
  • 旅游饭店餐饮服务与管理

    旅游饭店餐饮服务与管理

    管理完结19.33万字
    本书分为餐饮服务和餐饮管理两部分,餐饮服务部分介绍了中餐、西餐、宴会等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序等内容;管理部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理、成本核算管理等进行了阐述。
热门推荐
  • 死神之我欲凌天

    死神之我欲凌天

    叶凌带着死神的招式来到异界,为了生存他在计谋与杀戮中成长。不负红颜,欲用手中的“荒影”斩魄刀凌登天下…
  • 微型狂潮

    微型狂潮

    蔚蓝色星球上的人类忽然间缩小,故事从此开始。人类再也没有资源危机,没有土地住房危机,没有饥荒的危机,没有人口压力的危机等等。但是人类将要面临前所未有的挑战,那就是被人类忽略的其他生物的致命威胁和挑战。请大家多多支持西瓜!
  • 奇异大lu

    奇异大lu

    “奇”——奇形怪状的东西“异”——异乎寻常的事件一个女孩跑到一个充满奇异的大陆上在这个陌生的世界她将何去何从?她原本是大能的孙女却因在家玩腻了跑到一个充满奇异的大陆上成为了雪家之女他原本是风家之子却因家族被仇人所灭成为了雪家之子原本毫无交集的两人却阴差阳错之下成为了兄妹她是莫家之女是她最好的朋友一直相信她他是林家之子与她的家族世代是仇家但却对她百依百顺一直跟着她想她做他的妻子他们将会擦出怎样的火花……
  • 理科生的恋爱周记

    理科生的恋爱周记

    一个无悔的青春应当有一个无悔的人,对号入座之后哪一个才是真实的自己。
  • 五行裂天

    五行裂天

    五行元素:金木水火土天地玄黄:亦能开天辟地金的霸道.无坚不摧.木的气息.生生不息水的坚固.冰封万里.火的烈焰.焚尽万物土的厚实.大地守护.地动山摇.路人:你这是想炼化天地吗?林叶:我本是天地,何来炼化之说...情节精彩,内容新颖,绝不断更,人品有保证。五行裂天书友群:321010955,入群请带书名。
  • 做局

    做局

    并购、重组、改制、上市……在财经界出现频率最高的这些字眼,原本代表了企业在发展过程中的理性思辨与务实抉择,却一度被扭曲成为部分公司做秀……
  • 独宠老板娘

    独宠老板娘

    她是陆家的大小姐,却因为放跑了哥哥的情人而被哥哥逼得离开了家。在学校里,校花看她不顺眼,狠狠地甩了她一巴掌!被打就算了,但是为什么会这样?这是什么地方?怎么完全不认识?啊,她终于搞清楚了,她穿越了。穿越也就罢了,竟然穿越去当丫鬟!不过,丫鬟当得还不错啦,但没想到中途居然易了主……情节虚构,切勿模仿。
  • 独宠天下:皇后最大

    独宠天下:皇后最大

    本来以为嫁个疼爱她的太子就能平安度日,可是前朝战火难平,后宫风起云涌。几度惊险,分分合合。初陌夏一怒,本宫不发威,当本宫吃素?携手夫君一统天下。“陌儿,这天下,是我们夫妻俩的。”
  • 谨凡赋心

    谨凡赋心

    情感与感情之间的差别,就像拿狂奔与睡觉来作对照。纵是两者差距如此之大,她也是皆埋在她本该火热的心里,融在她淡漠的眼里。她本什么都不会,可算上天眷顾,给了她聪明的脑子。他们一个个,一步步,从利用她,到……到底,无论情感或是感情,她终是有的。只是……
  • 我们的爱错给了谁

    我们的爱错给了谁

    曾经,或许你固执的守护着你的梦中的完美爱情,不肯轻易的迈出尝试的第一步;曾经,或许你大胆的尝试了你的爱情,可是结果却是身心的疲惫满地的忧伤;曾经,或许你把爱情给了错了人,给错了时间,给错了地点,可是,那又有什么关系呢,只要我们曾经爱过,真心爱过,又何必计较爱的谁多谁少呢?--情节虚构,请勿模仿