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第29章 品尝人间美味,让父母生活多“滋”多彩(1)

父母尝尽了人间的辛酸和苦寒,却从来没有静下心来品尝生活的甘甜和醇美。他们把家庭的重担挑在肩上,并已将此作为一种信念,在困难的时候他们咬紧牙关,让眼泪留在心里,而把最灿烂的笑容留给孩子。

趁着他们身体还健朗,带他们去品尝人间美味,让他们吃些平时不舍的,让他们吃得舒心,吃得健康,让他们的生活多姿多彩。

跟爸妈一起尝试做菜

文/王璐

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝,投进妈妈的怀抱幸福享不了。”这是一首简单到不能再简单儿歌,但是对我来说,它却有着深刻的意义。

在我很小的时候,爸爸妈妈就分开了,是妈妈一个人抚养我长大。每天忙着上班工作,还要无微不至照顾我的生活,忙里忙外的特别辛苦,妈妈她对我的要求也特别严格。从小到大每天都唠唠叨叨叮嘱我几点应该起床,几点应该睡觉,天气凉了应该穿什么衣服,她说从小就要养成良好的生活习惯。上学后,更是说个不停每天放学回家晚上都要询问我一天的学习情况,有没有认真听课,有没有和同学闹矛盾等。有时真觉得没完没了的有点不耐烦,但日子久了就养成了这种习惯。

妈妈有个特别的好手艺,她做的烤蛋卷特别的好吃,松软适中,略带些甜味。妈妈看我喜欢吃就每天早起为我做上一盒,带到学校作为午餐。每次我说妈妈做的蛋卷好吃时,她总是毫不谦虚的自卖自夸的说:“就是放在饭盒里凉了也很好吃啊”于是,我们俩就哈哈大笑。

说真的,妈妈做的蛋卷不仅好吃,她对我的成长也有很重要的意义。

记得我上中学的时候,因为一些鸡毛蒜皮的小事和同学吵了起来,事后虽然很后悔,但也不好意思去学校见面道歉,于是,我躲在家里不想去学校,也不想见同学,也很少出门,就鬼使神差的逃了一段时间的课。

那段时间妈妈每天早上为我做好饭菜急急忙忙就去上班,看着她每天很疲劳的样子,我的心理也很内疚,可也不想她为我操心难过,也假装若无其事的每天把妈妈装好的饭盒吃的干干净净,我以为妈妈不会知道这些事的。

一天,我吃着吃着发现饭盒里夹了一张纸条,打开一看上面清清楚楚地写着:“在学校里和同学一起吃便当,味道才更香,妈妈。”这简短的几个字向暖流一样瞬间温暖了我的身体,我一下就哭了,我一边哭一边把饭盒里的蛋卷吃完,觉得今天的蛋卷比以往更加的香甜好吃,这一刻,我感到无比的幸福,我真的懂了往日妈妈的唠唠叨叨,和对我的严格要求都是她对我无限的关心和爱护。这一刻妈妈在我心里是那样的美丽,细心,温柔和体贴,这一刻我找不到任何能代表我对妈妈感激的言语了。说来也奇怪,这黄里透红的蛋卷似乎也带着一股神奇的力量让我的周身充满了力量,让我渐渐的振作起来。

第二天,我鼓足了勇气来到学校真诚的和同学说了声对不起。我如释重负心里充满了感激。从此,这黄灿灿的蛋卷成了我一辈子吃不够的美食。也成了我们家的宝贝。

随着时间的推移,我也做了妈妈,我的女儿也渐渐长大,上了幼儿园,我想认认真真的把妈妈做蛋卷学好给女儿吃。

有一天,我回到娘家,让妈妈交我做蛋卷。妈妈惊异地对我说:“我以前教过你呀,你怎么都忘了?”我撒娇地说:我以前不懂事,认为有妈妈做给我吃就行了,现在为了我女儿学呀。听我说完,妈妈高兴地点点头挽起衣袖一边忙乎,一边对我说蛋卷的做法:

主料:鸡蛋、面粉

配料:白糖、植物油

做法:把鸡蛋打碎调匀,面粉,白糖跟打好的鸡蛋放到一块搅拌……

一盘香喷喷,黄灿灿的蛋卷就做成了。做蛋卷的过程虽然简单,但要想做出又好看又好吃的蛋卷也是不容易的,只有付出真挚的感情,和细心才能做好。

虽然是一道简简单单的蛋卷,没有山珍海味的味道,也没有太多精雕细琢的看相,但是,对于我来说,它却有着任何一种菜品也无法替代的美妙味道——妈妈的味道。这道家传菜,不仅记载着我童年的美好记忆,更记录着母亲为我操劳的一生。学会家传菜,不仅仅是体会父母为家庭的付出,更是体会,做父母在家庭中的重要意义。

温馨寄语

当我们走进厨房,看到父母忙碌的身影时,总会忍不住想,他们为我们操劳一生,在饮食方面对我们的照顾更是关怀备至,我们应该在厨房那小小的几平方米为父母多分担一些生活的琐事。平日不妨多与父母下厨房,用心做出几道既有益于父母健康、又美味可口的菜肴,看到父母吃得舒心,开心,就是子女最大的满足。

罗列父母喜欢的口味,做一份美食档案

文/青山

苏云接到闺密青青的电话,说是下午一起去喝茶,她很高兴地答应了。两个人痛痛快快地逛了半天街,终于累的走不动,于是决定到附近的咖啡厅去聊聊天。

“最近你爸妈身体怎么样?”苏云和青青有段时间没见了,青青的父母一直对自己很好,心里一直有些惦记。没想到一向没心没肺的青青叹了口气,“身体都还好,但我就是觉得能陪在他们身边的时间太少了。”

青青告诉苏云,不久以前她和自己的表弟一起去逛街的时候看见过几件衣服,觉得不错就给爸妈买下来了。闲谈时问表弟怎么不也给父母买件衣服,才发现表弟不是不想买,而是根本不知道买什么。朝夕相处了那么多年,他连自己父母喜欢的颜色和款式都不知道,甚至于连父母常穿什么样的衣服都没有留意过。

当时她觉得有些不可思议,还暗自责怪表弟太辜负了父母的养育之恩。她委婉地说出自己的想法后,表弟理直气壮地说,妈妈看到我乱花钱会生气的。青青这才发现,也许做子女的都早已习惯了父母的节省和随和,从没有奇怪过父母是否有自己的喜好和愿望。

“后来经过另外一件事我又一次确定了我自己的想法,原来我这个自认为很了解父母的乖女儿也是那么不懂事。”青青喝了一口茶,给苏云讲了每次回家看望父母时的事情。

青青平时在外地工作,沿海的大城市,吃海鲜的机会多,于是她想着一辈子待在这个小县城的父母一定没见过那么好的海鲜,每次回家都会带一些回来。父母看到她拎着大包小包总会很开心地笑,但对她带回来的东西却很少动。她想一定是父母怕她辛苦不舍得吃。就告诉父母没有关系,如果吃完她会再买回来。

再次回家时青青特意带了比原来多一倍的东西,到家后,那些价格不菲的海产品很快就不见了。青青很高兴,这次父母总算想开了。可她询问味道好不好时父母却支支吾吾,再三追问下才知道原来都分给了来串门的亲戚朋友。青青这下恼火了,特意托同事又寄了一些过来,亲自给父母做了吃。

没想到到了晚上,母亲开始肠胃不舒服,接着就是不听的呕吐,父亲也觉得呼吸困难,十分难受。青青吓了一跳,不知道是不是送来的海鲜变质了的缘故。急忙把父母送到了医院,检查之后才知道,母亲的肠胃很脆弱,根本受不了海鲜,吃一点就会吐,父亲直接是对海鲜过敏,可为了让她高兴,冒着生命危险还是吃了。青青哭得死去活来,没想到自己的好意给父母造成了这么大的困扰。她这才明白父母这么多年一直不吃海鲜的真正原因。

“我真是不知道自己是怎么回事,连爸妈这么重要的生活习惯都不知道。”青青的眼中满是自责,“幸亏这次没什么大事,不然我真的要恨我自己一辈子。”

“说来这件事情也真是奇怪,如果是我们生活中的其他人,即便是稍微熟悉一些的朋友,对彼此的饮食喜好也是了解的。可是天天生活在一起的我们的父母却总是成了最熟悉的陌生人。什么事情都没留意过。只怕对客户、对上司、对男朋友,咱们都不可能事这么漫不经心的态度。”

也许就是因为习惯了父母在身边的陪伴,习惯了一起生活,习惯了父母总是把孩子的喜好放在第一位,所以我们都没有问问自己父母的生日是哪一天,兴趣爱好是什么。有时即便知道了,也因为各种原因迟迟不能实现,不能帮父母完成心愿,以致最后终于成为了终身的遗憾。到那时候再追悔莫及,真是为时晚矣。

苏云就有过这样的一生的遗憾。她的母亲最喜欢吃熟透了的红柿。说它红红的软软的,最为香甜可口。据说,是怀着苏云时落下的习惯。所以苏云总会在遇到有卖红柿的摊子的时候买上几个,带回家给母亲吃,看到红柿的母亲眼睛都会变亮,可以坐在院子里安安静静地享受一下午红柿带来的幸福。

某一天母亲突然说最近特别想吃红柿,想让苏云下班回家时带一些回来。苏云满口答应了,可是一直工作到很晚,有没有碰到有卖的,连着几天都忘了。母亲总是等在门口,看到她进门就热切地看着她,发现她手中什么也没有的时候会小心地收起一脸的失望。

出乎苏云意料的是,没过几天母亲就因为突发性脑溢血去世了。至死都没有吃上她买回来的红柿。

父母对子女的一个小小的好恶都是了如指掌,可子女又通常连父母的口味都说不清。找个时间跟父母好好聊一聊,知道他们喜欢吃什么,列出一张美食档案,时不时地自己下厨为他们做,或者带着他们出去吃。让父母也能时时体会到儿女对他们的关心和爱。不要总是认为时间还长,机会还多,不能把握现在的话,也许会留给自己终身难以忘怀的遗憾。

温馨寄语

在满足父母口味的同时,一定要将父母的健康放在第一位。不要一味地带他们去吃昂贵的大餐,或他们从未吃过的特色菜系,而应多关注父母的日常饮食,让他们既吃出美味,也吃出健康。

送妈妈豆浆机,并督促爸妈每天喝

文/陈佳

世界上有一种爱,它无处不在,让你肆意索取,让你坦然接受:世界上有一个人,她默默无闻,把所有的爱都给予你,而不求任何回报。这种爱,叫母爱,这个人,叫母亲。

闹铃毫不留情地在我熟睡时响了起来,我揉着惺忪的双眼,不情愿地嘟着嘴爬出了被窝。今天妈妈不上班,真舒服,可以睡到自然醒,真是一件美好的事。我心里这样想着,也在同时小小的嫉妒了一下。要期末考试,妈妈只是在昨晚临睡前丢给我一句“好好考”,仅此而已。于是我又埋怨起了母亲的漠然。

打开房门,客厅里却是亮堂堂的一片,厨房里隐约传来豆浆机工作的声音,满头雾水的我走去厨房。“早啊!快去刷牙洗脸,早餐快好了。”迎面而来的叮嘱声。“哦。”看着餐桌上的面包和煮鸡蛋,我顿时懵了。母亲是何时起床的呢?是不是在我和“周公”见面的时候就已经拖着疲惫不堪的身体为我准备早餐了呢?母亲昨天下班时还说她很累,要睡懒觉的呢。

洗漱完毕,我又如往常一般坦然的接受着那些温柔。“今天考试了,你得多吃点!要好好考,吃饱了才有力气……”妈妈又开始喋喋不休的叮嘱我。而我,总是有一句没一句的,不时的“嗯”一声,我总是这样。

骑着单车,仿佛又回到了儿时。

那时候,每天,每个时间,只要妈妈在,就是唠叨个没完,我却从未认真去听过,有的时候还认为妈妈是在找我碴,不可理喻,也没有感觉一丝不安,有的时候,甚至直接回一声“你烦死了”。那难道,就是我给母爱的回应吗?我苦笑。幼稚园、小学,每次上学都一身轻松,因为所有的书,所有的零食,妈妈都帮我拿着,我不用担心什么。有时,偶尔会觉得良心不安,也就是问一句“要我帮你吗”,“不用,你只管自己走。”听到母亲这样的回答,我竟一身轻松。那是我的东西,我却问要我帮你吗。

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