登陆注册
19786000000082

第82章 食既能充饥,也能疗疾——为自己和亲人嘘寒问暖(3)

不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好敬而远之。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。

7.最佳分娩食品

产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。

巧克力营养丰富、热量高,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能。巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是雪中送炭。故产妇临产时吃几块巧克力,可缩短产程,顺利分娩。

不适宜孕妇食用的食物

孕妇不同于一般人,该吃什么不该吃什么一定要小心,孕妇不适宜吃的食物有如下几种:

1.糖。糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

2.人参、桂圆。孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕发应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。

3.罐头食品、油条。罐头食品中含有添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素;油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。

4.寒凉生冷食物。孕妇产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的祛除。

5.辛辣食品。如辣椒,容易伤津、耗气损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。

6.含咖啡因的饮料和食品。孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

7.酸涩收敛食品。如乌梅、南瓜等,以免阻滞血行,不利恶露的排出。

8.冰冷食品。如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。

9、过咸食品。过多的盐分会导致浮肿。

10.麦乳精。麦乳精是以麦芽作为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌。

产后营养问题更重要

许多人在产后都很注意营养,在产后吃大量的滋补品,这种做法并不科学。其实在产后1~2天最好吃些清淡易消化的食物,以后再逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的食物,如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、排骨汤及豆制品等。此外还要注意补充维生素及矿物质,可多吃些新鲜水果和蔬菜等,为了防止便秘,也要吃些粗粮。

产妇每天需要的热量约为3000千卡,其中应包括蛋白质100~200克,相当于每公斤体重2千克,钙质2克,铁15毫克。如果产孕妇每日能吃主食500克,肉类或鱼类150~200克,鸡蛋3~6个,豆制品100克,豆浆或牛奶250~500克,新鲜蔬菜500克,每顿饭后吃水果1个(苹果、橘子、香蕉都可以),基本上就可满足哺乳期的营养需要。

产后食补方

(1)火腿烧鹅蛋

功效:补肾益气,帮助产妇清除子宫内淤血,促进子宫复原。

制法:鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。将鸽蛋煮熟去壳,放入少许酱油,把鸽蛋放热油锅中煎炸,炸至金黄色时捞出;将火腿切成长条状,稍煮取出。铁锅烧热,加花生油,烧至八成熟时,加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量,略炒;加入鸡汤,将汤烧至将干,用水淀粉勾芡,加味精,放入香菜即可。

(2)紫苏麻仁粥

功效:润肠通便。适用于产妇体虚肠燥,大便干结难解者。

制法:苏子10克,火麻仁15克,粳米100克。先将苏子、火麻仁捣烂,加水研磨,滤取汁,与粳米同煮成粥。

本草五验方,帮你留住青春的叶绿花香

《本草纲目》这部家喻户晓的中医名著,不仅是名医李时珍千辛万苦的呕心力作,其清水草木、天然养颜,更裨益当今无数爱美女性。下面,就向大家推荐五款本草养颜验方,帮你留住青春的叶绿花香。

1.薰衣草

紧张、匆忙、高压是职业女性的生活写照,不过,有薰衣草来帮忙,留住宁静的心境便不成问题。

抓一把薰衣草,用水煮过,洗澡时倒入,即使不泡澡闻着淡淡的香味就足以让你身心宁静。如果你怕薰衣草在浴缸里不好清理,可以事先将薰衣草用纱布或是毛巾包住,再来煮。这种薰衣草包还有一个妙用,就是可以在洗澡的时候,当做按摩袋,用来敷面或是针对皮肤需要保养的部位特别呵护。此外,你还可以在睡觉前将1~2滴薰衣草精油滴于枕头上,但是千万别滴多了,因为多了反而会影响睡眠。

2.玫瑰

玫瑰被誉为美容花茶中的皇后。《本草纲目》中有言:玫瑰花有行气、活血、化淤、调和脏腑的作用,经常饮用可使气血顺畅运行,面色红润。

工作之余,可以取玫瑰花15克泡水,气虚者可加入大枣3~5枚,肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。此花性质温和,适宜天天饮用,不要与茶叶泡在一起喝,因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,在经期最好不要饮用。

3.橘子皮

《本草纲目》中说,橙子皮可通气、止咳、化痰,可以用来泡水喝。其实,橘子皮还是去角质的好材料。

将橘子皮洗净晒干后掰碎,再捣成碎末,加入一点酸奶,这就是含有橘子精油的去角质乳液。这种乳液可以去面部角质,温和又不刺激,而且能提亮肤色,委实不错。此外,柠檬皮、柚子皮也可以像橙子皮那样拿来用,捣烂加酸奶混合,然后敷在嘴唇上,轻轻打圈按摩,5分钟后清洗掉即可。

4.豆子面膜

《本草纲目》里说,黄豆有“容颜红白,永不憔悴”的作用。黄豆是豆中之王,可以榨成豆浆来喝,而豆渣可以用来做面膜或者体膜,这是宫廷面膜的配方。使用豆渣时,可以不加任何东西,也可以和少许蜂蜜调和在一起敷在脸上或者身上,不久之后肤色就会变白变嫩。长期坚持,皮肤就会完全改观,白胜雪,嫩如玉。

5.鱼皮冻、肉皮冻

《本草纲目》中有很多关于鱼的记载,比如鳜鱼“补虚劳,益脾胃”,黄花鱼“开胃益气,水有积食”。经常吃鱼肉,能使肌肉更加紧致,皮肤紧绷而富有弹性。所以,女性朋友可以经常给自己熬点鱼皮冻,对紧肤大有帮助。制作方法如下:将鱼皮、鱼骨、鱼鳔等洗净,加入花椒、大料、盐,加水熬煮成鱼皮冻,放入冰箱冷藏,成块后切成长条,然后拌上蒜汁、醋即可食用。

与鱼皮冻相类似,肉皮冻也具有紧肤的效果。制作方法如下:将300克猪皮刮洗干净,用热水焯过后切块;黑豆150克、红枣20颗(去核)用水洗净,放入煲内加水煲至七成熟,再加猪皮煲半小时,最后放入调味品即可食用。

爱自己,“好朋友”才会关爱你

女性拥有正常的生理周期才是年轻健康的标志。一般来说,月经量多是气虚,月经量少是血虚,月经总是提前或推后的女性一般都肾虚,痛经则是体内寒湿过重,而呵护“好朋友”的最好办法就是利用本草。

每个月总有那么几天,身体虚弱,心情烦躁,有时甚至还有难言的疼痛。千万不要责怪自己的“好朋友”,女性拥有正常的生理周期才是年轻健康的标志。女性一生大约要排卵400-500次,排卵期卵子没能受精,内分泌就会减少,促使子宫内膜脱落,引起出血,这样就形成了月经。

经期来临时,有些女性肌肤就会出现异常,这些问题主要是:

1.由于荷尔蒙减少,月经前一周肌肤会变得粗糙,也容易过敏。油脂分泌也开始增多,容易长暗疮。有这种症状的要经常补充肌肤水分,不要吃太咸的食物,否则会出现水肿。

2.月经期时,有些人皮肤会变得极为干燥,毛孔粗大。这时我们要注意保湿,并加强营养,多吃一些含铁质、蛋白质的食物。《本草纲目》记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱,鸡蛋调制的嫩豆腐酱汤,富含蛋白质和维生素。做法:加少许油炒熟蒜末,放入适量的开水,然后将沸水焯过的贝类放入锅中,水开后加豆腐及适量的盐,熄火前打入鸡蛋即可。

另外,从女性月经的情况可以看出她的身体状况,一般来说:

月经量多是气虚

有些女性在月经周期内,一天要换5次以上的卫生巾,而且每片都是湿透的,这就属于月经量过多,这类女性多半是气虚。

气是不断运动着的具有活力的精微物质,是构成人体的基本物质,聚合在一起便形成有机体,气散则形体灭亡。女性身体内的气若亏虚,防御作用减弱,则易于感受外邪,从而影响自己的健康和容颜。气虚的女性生下来的孩子也会面黄肌瘦、体弱多病。所以,月经量过多的女性一定要注意补气。

月经量少是血虚

月经量少的女性一般是血虚,也就是平常我们所说的贫血。血虚的女性,生下来的孩子也会体弱多病,因此女性平时一定要多吃菠菜,它可以有效治疗缺铁性贫血。

月经总是提前或推后的女性一般都肾虚

一般来讲,正常的月经周期应该是28-30天,提前或推后一周被称为月经提前或月经推后。月经经常提前或推后的女性一般都肾虚,肾虚不但会导致机体精、血及微量元素的全面流失,使体质变得更加虚弱,还会加速机体细胞的衰老。这表现为机体的各个系统、各种功能,包括免疫功能的紊乱失调。如果不及时治疗,长此以往,身体就会出现真正的疾病:感冒、高血压、高血脂、糖尿病、贫血等。

痛经的女性多是体内寒湿太重

痛经的女性,一般来说是体内寒湿过重。对女性来说,姜是极好的保健食品,它可以帮助女性摆脱痛经的困扰。

用小刀把姜削成薄片,放在杯子里,尽量多放几片,越辣越好,加上几勺红糖,不要怕热量高,女人在月经期间可以大量吃糖而不用担心发胖。可以再加上一点红枣和桂圆,用沸水泡茶喝。如果不够烫,可以在微波炉里热一下,姜茶越滚烫越有效。

经期正是女性身体免疫力低下的时候,所以,经期的女性一定要注意保持清洁,禁止性生活,少吃冷食。进行一些柔和的运动,比如散步等,可以加快血液循环,利于经血的排出。

经期饮食巧调理,还你好心情

月经是每个女人都要遭遇的,经前不适的人群占到80%左右:腹痛、胸闷、烦躁、长痘痘……每个月月经造访前都有这么几天,各种讨厌的症状群起而攻,叫人怎么能不烦恼?

营养专家发现,经前不适与营养素的缺乏有关,只要补充相应的维生素,你就能轻松愉快地度过这段时间。

喜怒无常

有些女性每次月经前都会变得喜怒无常,容易哭泣,抑郁,情绪的变化连自己都不明白为什么会出现。

缺乏元素:维生素B6,研究表明,那些摄入了足够维生素B6的女性,在经前也能够保持情绪的稳定,这是因为维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,如多巴胺。还有一项研究表明,如果和镁制剂一起服用的话,维生素B6还能缓解经前焦虑。

有这种症状的女性应多吃菜花、胡萝卜和香蕉。

胸部不适

有些女性一到临近经期,就发现自己的胸部变硬,乳房胀痛到一点都不能碰。其实这也是经前综合征的常见症状之一。

缺乏元素:维生素E。摄入维生素E的女性,胸部不适会降低11%。这种营养物质能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。维生素E也能缓解腹痛。

有这种症状的女性应多食用蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜和花生。

腹痛

有一部女性在经前的一个星期就会感觉到断断续续的腹痛,当临近经期的2~3天,这种疼痛就变得更加剧烈。

缺乏元素:Ω-3脂肪酸。腹痛是最为常见的经前问题,如果女性在每天的饮食中多摄入一些Ω-3脂肪酸就能缓解40%的腹痛。Ω-3脂肪酸能减少女性体内一种荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙可能在经前期加剧子宫收缩引起腹痛。Ω-3脂肪酸还能缓解因经前综合征引起的焦虑。

有这种症状的女性应多食用深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼。

失眠,睡眠质量不高

有些女性从经前一周就开始失眠,即使睡着了也很容易惊醒,觉得疲惫不堪,体力不支。

缺乏元素:色氨酸。因为荷尔蒙的变化,大约有60%的女性在经前一周都不容易入睡。不过色氨酸能有效提高睡眠质量,身体会利用色氨酸来产生一种化学复合胺,帮助你安然入睡。

有这种症状的女性应多食用火鸡肉、牛肉和山核桃。

痘痘

有一部分女性每个月都能准确地知道自己的来潮时间,因为在那之前,讨厌的痘痘总是准时出现在她们的脸上。

缺乏元素:锌。痘痘找麻烦是女人最烦恼的事,一项研究表明,不长痘痘的女人体内锌的含量明显比长痘痘的女人高。锌能阻碍一种酶的生长,这种酶能够导致发炎和感染。此外,锌还能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。所以要消灭小痘痘,给自己补点锌吧!

有这种症状的女性应多食用牛肉、小羊肉、虾和南瓜。

嗜吃甜食

有一部分女性总是会在经前一周发胖,因为她们在这个时候特别容易觉得饿,而且对甜食有强烈的渴望。

同类推荐
  • 治病养病宝典

    治病养病宝典

    本书内容包括呼吸系统、循环系统、消化系统、血液系统、内分泌系统疾病及代谢类疾病、风湿类疾病等七大类的42种常见疾病的概念、临床表现、西医诊断依据和治疗、中医分型及治疗,对每种疾病的饮食疗法、生活调理、预防与保健,以及相关知识作了颇为详细的叙述,包括现代研究新看法、新观点,并对日常生活中的保健养生提供了建议和指导。
  • 二十四节气话养生

    二十四节气话养生

    二十四节气不仅是指导农业生产的“圣经”,也是指导人们养生、保健的秘宝。本书通俗易懂、深入浅出的语言,按照我国丰富的中医药典籍和大量的科研资料,系统介绍了人体脏腑功能活动、气血运行与二十四节气变化息息相关的防治病、运动健身,科学饮食等知识,同是阐述了与二十四节气有关的传说、典故、诗词、趣闻、轶事。内容丰富,科学实用,效果显著,适合广大读者,尤其是中老年朋友阅读参考。
  • 幸福女人芳香疗法

    幸福女人芳香疗法

    与芳香为邻,携自然精华温润你的容颜,和精油相伴,萃科学真谛驻留你的健康。闻香识女人,女人爱闻香。芳香疗法——一门充满诗意的科学。让植物中萃取的精油激发你潜在的生命活力,诗意的治疗手段,刺激你的嗅觉和触觉,抚慰你焦虑的心灵,然后,静静等待——让自己进入一种心旷神怡的境界。
  • 健康生活方式的智慧

    健康生活方式的智慧

    也许有人会问,怎样的生活方式才能称之为健康的呢?而这正是本书向大家讲明的一个主要理念,这本书将从关注自身的健康状况、远离危害健康的各种因素、改善饮食、科学运动、调整心态、养生保健、瑜珈健身等诸多方面向读者提供最新的健康知识,引导读者学会如何建立良好的生活方式,本书从而帮助您从不同角度了解那些被越来越多的人所关注的健康新知,把健康掌握在自己的手中!本书对于所有追求快乐、健康、长寿的人来说,无疑是必备的一本健康秘籍。
  • 吃好比好吃更重要2:于康谈怎么吃最健康

    吃好比好吃更重要2:于康谈怎么吃最健康

    《吃好比好吃更重要2:于康谈怎么吃最健康》由于康编著。黑木耳吃新鲜的更好?南瓜是降血糖急先锋?吃茄子真的能减肥吗?未经处理的菠萝能不能直接食用?每天早晨一杯淡盐水,真的能去火排毒又美容?……作为北京协和医院营养科的主任医生,于康教授在临床营养的实践中,深切体会到人们对合理营养的迫切需求以及在林林总总的宣传前产生的困惑和误区。在书中,于教授用通俗易懂的方式详述了果蔬、主食、禽蛋肉、饮品等常见食物的确定功效和正确食用方法,悉心传授营养知识,厘清了关于食物似是而非、模糊不清的认识,帮助大众掌握吃的智慧,树立合理营养、平衡膳食的科学饮食观念,通过饮食调养预防疾病、保持身体健康,并缓解疾病所带来的痛苦。
热门推荐
  • 半世尘埃——悟空回忆录

    半世尘埃——悟空回忆录

    孙悟空的最后五百年的时光里,走在大明王朝的土地上,遇见了吴承恩,跟他说起了西游往事。吴承恩大受启发,写下了《西游记》传之后世。在2013年,孙悟空出现在播放着《西游降魔篇》的某影院。他最喜欢看的就是周星驰的大话西游。他曾经也是一个山贼,也为爱情而困扰,也是一个食人的妖怪。
  • 豪门权少:误惹妖孽首席

    豪门权少:误惹妖孽首席

    【已完结,喜欢的亲要收藏哦!】“利用完了我就跑,简七七,你能耐了啊?”宽大的办公桌后面,男人把玩着手中的钢笔,妖孽的眉眼微微上扬,似笑非笑的斜睨着面前,恨不能把头埋到地底下的女人。
  • 破虚剑

    破虚剑

    五千年前,一代帝王亚罗大帝凭绝世武力统一大陆,但是亚罗大帝死后大陆就分裂了,数千年来没有统一过!现代青年舒哲意外穿越到这个时代!为了复仇开始了强者之路,一把破虚剑纵横天下!********************欢迎阅读!
  • 工作要有责任心生活要有感恩心

    工作要有责任心生活要有感恩心

    你学会感恩了吗?某著名企业家被问道:“成功的秘诀是什么?”企业家脱口而出道:“拥有一颗感恩的心。只要你懂得感恩,你成功的几率就很高。”感恩的心像空气,是我们生活中不可缺少的。无论你是何等的尊贵,或是看似怎样的卑微;无论你生于何时,长于何地,或是曾经经历了多少风霜雨雪,惊涛骇浪,只要你心存感恩,那些美好的品格如温暖、自信、坚定、善良等就会从你的身体里喷涌而出。懂得感恩的人不会孤独,不会自大,不会傲慢。一个孤独的人无法品尝温暖的滋味;一个自大的人无法获得他人的敬重;一个傲慢的人无法赢得别人的好感。人生一世,如果没有感受过世间最美好的情感。
  • 火影之中华剑术

    火影之中华剑术

    一名中华少年意外穿越至火影世界,他分析查克拉实现了驭剑之法,耗费心血铸就了墨家至宝“墨眉”之剑,继承墨家和平理念,继以“墨子”之名,从此“中华剑术”威扬忍界!剑雨天下,墨流飞扬!一手板砖,呼遍忍界!重谱一曲火影之歌,给你一个不同的火影世界!(Q群:473391649)
  • 炮灰营

    炮灰营

    当你知道我们所在的地球成为别人的玩物时,你会去干什么?就这么任命还是奋起反抗?当一个士兵在靠着自己的双手,靠着自己的人格魅力从所谓的外星盟友那里搞到一套机甲,他又能起多大的作用。爱恨情仇,物种的诞生和毁灭。都显得那么渺小的时候。猪脚,只能靠自己去夺回属于人类的一切。
  • 月上舞

    月上舞

    我仍在找那个一袭白衣的男子。弱水山庄的任何一个人都不愿相信他们的少主,他们奉为神灵的男子会因为一个女人而义无反顾地跳下望月峰。已经过了三个月,清云阁所有探子日以继夜地将望月峰底搜了个遍,别说人影,就连半点痕迹也无。山庄的人逐渐不如当初的坚定,个个露出了悲戚之色。更有甚者提议凡山庄之人皆需身披缟素,六阁阁主也收起了往日勾心斗角的心思,齐心协力地操办起一场千雾城有史以来最隆重的丧礼。然而这些皆与我无关。他去了,弱水于我也没了任何意义。于是我回到了幽灵涧。临行前,我去看了阿暖。她说,清歌,你看多傻!那个人曾说过,阿暖与清歌,不过俗世中痴傻丫头,不足为惧。他是对的,痴心错付,傻瓜而已。
  • 千年逆旅

    千年逆旅

    雍州天降万丈陨石,落地之处方圆万里所有生物尽成飞灰,让人惊讶的是,那个被所有修仙者称为“吸血鬼”的贪财成性的女人也不能幸免,这简直是能让广大修仙者奔走相告普天同庆的大事啊!然而,那样一个人真的这么简单就死了?事实上,确实是!一睁眼,来到了二十一世纪。半残废之身,家族倾轧,族人厌恶刁难,我勒个去,还让不让人好好生活了?!离开家族,赌石经商,左医右杀,一人既出,闻风丧胆!说我是废物?这打脸打得不要不要的啊!哪怕是换了一个世界,姐姐照样玩转得风声水起,美男美女聚于身侧,火辣女人猛扑过来,幽怨道:“我辣么爱你,你还不让我和你睡~”她捻发一笑,“咱们不谈感情,谈钱~”
  • 玄幻言情

    玄幻言情

    她,加楚天茭,他,叫林一凡。他们一见钟情,可是由于命运的戏弄。他们经过了一个又一个挫折,他们会发生什么呢?请往下看。
  • 做上司“左右手”的8项修炼

    做上司“左右手”的8项修炼

    本书教你如何从一个普通员工变成上司身边的“红人”,变成上司的“心腹”,成为上司的左膀右臂,在职场中发挥作用,体现自我价值!如果现在的你很普通,那么,你必须力争上游,做一个好员工,因为这是开端,是成为上司心腹的最好的起跑点。而我们在本书要强调的是,上司的助手可以有很多,但得力的不多,即使得力的有一些,但“最给力”的绝对是个别。所以,你最大的机会就是做那个“个别的人”。